pentru a urmări obiceiul de a mesteca pentru plăcere la sursa sa, trebuie să ne uităm la vechii Maya din America Centrală. Originare din Yucatan în jurul valorii de 2600 B. C. E., au crescut la importanță în jur de 250 de C. E. în zona cunoscută acum ca sudul Mexicului, Guatemala, western Honduras, El Salvador, de nord și Belize. Bazându-se pe invențiile și ideile moștenite ale civilizațiilor anterioare precum Olmecul, Maya a dezvoltat astronomia, un calendar complicat și o scriere hieroglifică.,Maya a fost, de asemenea, remarcat pentru arhitectura ceremonială elaborată și foarte decorată, inclusiv piramide de temple, palate și observatoare, toate construite fără unelte metalice sau folosirea roții. Ei au fost țesători experți și olari, și să șoim marfa lor au curățat rute prin jungle și mlaștini, promovarea rețelelor comerciale extinse cu popoare îndepărtate în acest proces. Maya erau fermieri la fel de calificați, curățând secțiuni mari de pădure tropicală pentru a planta culturi alimentare precum porumb, fasole și squash, precum și cânepă, bumbac și copaci de sapodilă.,Maya a fiert seva arborelui sapodilla la o masă lipicioasă, o substanță pe care o cunoaștem astăzi ca chicle. Pentru Maya, utilizările sale erau multe. Au folosit-o pentru a face arme de suflare și ca un lipici puternic în meșteșuguri și arhitectură. A fost un articol de comerț și a fost frecvent utilizat în ritualuri religioase. Băieții Maya l-au mestecat, numindu-i cha. Maya abandonat orașele lor, din motive misterioase în jurul anului 800 C. E., dar, din fericire pentru noi, și-au păstrat obiceiul de a mesteca chicle.,
Flash înainte câteva sute de ani, pentru că 1869 marchează anul în care s-au născut produse moderne guma de zi. Celebrul general Mexican, Antonio Lopez De Santa Anna (amintiți-vă de Alamo?) căuta o modalitate de a exploata comercial proprietățile chicle. Neștiind de virtuțile sale masticabile, Santa Anna spera inițial că chicle ar putea fi exportat ca înlocuitor de cauciuc. Așa că a transmis-o inventatorului american Thomas Adams. Adams a găsit chicle nepotrivit ca bază pentru cauciuc, dar și-a dat seama de potențialul său ca gumă de mestecat după ce a fiert-o și a rulat-o în zahăr., Chicle-ul său fiert a depășit cu mult toate celelalte soiuri de gumă disponibile la acea vreme și astfel a revoluționat industria.deși Adams poate fi creditat cu invenția gumei de mestecat pe bază de chicle, William Wrigley a fost cel care a construit un imperiu pe ea. Până în 1893 Wrigley a contractat Zeno Gum Corporation pentru a face cele două mărci principale încă disponibile astăzi – Wrigley ‘s” Juicy Fruit ” și ” Spearmint., Lui comercializarea acestor produse a fost extrem de inovatoare și sfidător al convenției: o milă-lung semn compus din o sută și șaptesprezece panouri între Atlantic City și Trenton, New Jersey, o colectie mare de pancarte și electrice de semne în Times Square, și o campanie de mostre gratuite pentru milioane de proprietari de magazine și vânzători. Campania a fost un succes răsunător, iar mestecarea gumei a devenit o dependență națională. Consumul tot mai mare de gumă de mestecat în Statele Unite a însemnat o cerere tot mai mare de chicle de la Peten.,Chicleros, sau Sapodilla tree-tappers, a început să imigreze în regiune din zonele învecinate, cum ar fi Veracruz, Chiapas, statul Yucatan și Belize. Acești lucrători din economia forestieră au început să se bucure de o mai mare libertate economică din partea statului Mexican opresiv și a elitei Yucateca. Sate întregi au ajuns să se bazeze pe producția de chicle; satul Uaxactun, de exemplu, a apărut în jurul o pista care a fost vizitat zilnic de aeronave de mici dimensiuni de la Wrigley companiei, colectarea chicle pentru export în Statele unite., În 1943, México a exportat 8,165 tone de chicle în Statele Unite, cea mai mare cantitate din istoria industriei. Cu toate acestea, acest boom a fost de scurtă durată; în timpul celui de-al doilea Război Mondial, lipsa bazei de gumă de mestecat a forțat producătorii să dezvolte rășini sintetice de gumă, care au înlocuit treptat chicle ca bază de gumă. Piața gumei de mestecat a crescut remarcabil de-a lungul anilor, de la un consum anual în Statele Unite de 39 de bastoane pe persoană în 1914 la 200 de bastoane pe persoană astăzi. Guma din materiale sintetice constituie majoritatea acestei industrii în expansiune., Cu toate acestea, chicle este încă recoltat astăzi în Guatemala, Belize și Mexic pentru a fi utilizat în gume de înaltă calitate în Asia.
Din septembrie până în ianuarie, un timp de ploi torențiale în Peten, muncitori calificați numit chicleros excursie la părți izolate ale pădurii tropicale, care doresc fie virgin Sapodilla copaci sau cei care au fost ascultate cu mulți ani înainte. Ei urcă pe trunchiul lung al copacului și fac o serie de tăieturi diagonale cu maceta lor, având grijă să taie doar suficient de adânc pentru a permite seva albă să sângereze, dar nu suficient de adânc pentru a expune copacul la insecte sau infecții., Seva se scurge pe copac în canelurile tăiate de macetă și se colectează la baza copacului într-un sac mic de pânză lăsat de chiclero. La sfârșitul zilei, chicleros colectează aceste saci. Fiecare atingere produce doar aproximativ 2,5 kilograme de lichid pe o perioadă de șase ore, iar un chiclero va atinge 6-12 copaci pe zi pentru a-și face cota.
ingredientul cheie pentru guma Glee este chicle. Glee Gum este de fapt una dintre singurele gume din Statele Unite realizate cu chicle. Utilizarea chicle ajută la protejarea pădurii tropicale și la asigurarea unei subzistențe durabile pentru oamenii care trăiesc acolo., Fără produse forestiere care nu sunt din lemn, cum ar fi chicle, copacii din pădure ar fi tăiați sistematic, deoarece singura lor valoare comercială ar fi buștenii. Deci, ia în considerare că data viitoare când alegeți guma de mestecat, și mesteca-se cu înțelepciune!
vrei să vezi procesul de la copac la bucurie?