Când i-am spus unuia dintre cei mai apropiați prieteni, care mi-a fost scris un blog culinar, una dintre primele sale întrebări a fost dacă s-ar include alcool (el European). Sincer, nu m-am gândit să includ alcoolul în blogul meu decât după ce a adus-o. Vara trecută prietenul și am făcut o mulțime de degustare de vinuri în Temecula. Din moment ce am fost la aproape toate vinăriile de acolo, nu mai mergem., În timp ce eram acolo, am învățat multe despre diferite vinuri și am fost introduși în vinurile de gheață (care au ajuns să fie o descoperire scumpă).vinurile de gheață sunt fabricate mai ales în Canada și Germania. Temperaturile reci sunt necesare deoarece strugurii trebuie să înghețe în timp ce se află pe viță. Deoarece PF dificultatea de a face vinuri de gheață, acestea sunt destul de scumpe. Sticlele sunt mici, și, de obicei, vin în propria lor cutie separată, sau container sau altceva pentru a le face să iasă în evidență.

de exemplu, vinul de gheață pe care l-am primit în Temecula de la Crama Keyways vine într-o sticlă care are un capac înghețat., Keyways este singura vinărie din Temecula care poartă vin de gheață. Ei nu fac de fapt ei înșiși, deoarece este prea cald în Temecula. O iau de undeva din Canada.

Ice vinurile sunt foarte dulci. Probabil cel mai dulce pe o scară de vin de desert. Prietenul nu este un băutor mare de vin, așa că preferă vinurile dulci care maschează practic gustul vinului. Vinurile de gheață fac asta foarte bine, deoarece sunt atât de dulci. Ea are complexitate la gustul său, deși. Este dulce, dar puteți gusta și gusturile citrice/acide.,vinurile bune de gheață variază în jur de 35 USD și mai mult. Prietenul și cu mine am încercat niște vinuri ieftine de gheață, dar nu au fost foarte bune. Probabil cel mai cunoscut vin de gheață este de Inniskillin. Au o gamă de vinuri de gheață diferite, singurul pe care l-am încercat este Vidal. În mod normal costă aproximativ 50 de dolari.

Costco este un loc minunat pentru a obține vinuri de gheață. Ei tind să le vândă
mai ieftin decât prețul de vânzare cu amănuntul. Ei poartă Inniskillin Vidal de-a lungul
cu câteva alte mărci. Prietenul și am încercat câteva, și
favoritul nostru este cel Inniskillin.,