hummusul obișnuit are multe de făcut. Este ușor de făcut și merge bine ca un starter, o farfurie sau o masă în sine. Cu toate acestea, nu există o mulțime de gătit implicate atunci când vine vorba de acest fel de mâncare delicios, cremos.acest lucru dă naștere la problema alterării hummusului. Acea cutie, borcan sau lot de casă poate fi prea mare pentru a termina dintr-o dată. În frigider, după cum știm cu toții, lucrurile tind să stea câteva zile înainte de a fi folosite.,deci, întrebarea care apare acum este, cât timp vă puteți aștepta ca hummus să dureze?

ce este Hummus oricum?

există doar ceva despre hummus care îl face dragul atâtor culturi și țări. De fapt, hummus a fost subiectul multor războaie de social media și dezbateri aprinse.acest fel de mâncare simplă este mândria multor țări din Orientul Mijlociu,dar ce este exact?Hummus este o pastă cremoasă, pufoasă, care provine din amestecarea năutului fiert într-un blender, într-un procesator alimentar sau într-o mașină mai grea., Năutul este mai întâi înmuiat într-o soluție de apă și bicarbonat de sodiu și apoi fiert sau aburit până când sunt foarte moi. Unii oameni preferă să folosească un aragaz sub presiune pentru asta.năutul fiert este apoi prelucrat într-o pastă. Condimentele sunt de asemenea introduse înainte sau în timpul procesului de amestecare. Ingredientul magic din hummus este însă acea substanță versatilă pe care o numim tahini. Înainte ca capul tău să înceapă să se rotească cu toți acești termeni culinari fanteziști, vom devia un pic aici.Tahini este o pastă de susan prăjită obținută prin prăjirea semințelor de susan decojite și măcinarea lor., Ei și-ar elibera propriul ulei, iar mai mult ulei se poate alătura distracției pentru a-l transforma într-o pastă sau sos. Tahini este ceea ce conferă hummusului acea fluență și gust unic.fără tahini, hummus ar fi doar un amestec de năut. Toate condimentele din lume nu ar putea masca gustul bland al acestor grame fierte. E nebunesc, dar adevărat. Niciun cunoscător de hummus nu ar accepta acest fel de mâncare fără tahini sau o alternativă apropiată.în plus față de tahini, hummus include, de asemenea, câteva stoarce de suc de lamaie., Adăugați într-o linie de usturoi proaspăt zdrobit și top totul off cu un strop de boia de ardei.

o picătură de ulei de măsline și sunteți pregătiți să vă bucurați de acest amestec de gură-udare cu pâine pita fierbinte. Ți-e foame?

are Hummus merge prost? Cât Durează Hummusul?

oamenii de la Hope Foods văd cât de mult iubesc oamenii hummus. Pentru a-și potoli temerile cu privire la termenul de valabilitate al hummusului în frigider, au oferit câteva informații destul de detaliate.faptul este că hummus merge prost depinde de o serie de factori., Trebuie să ne uităm la cât timp a fost lăsat hummusul, care este ambalajul său și dacă a fost făcut acasă sau cumpărat la supermarket.

data de expirare a hummusului se poate schimba, de asemenea, în funcție de marca pe care o cumpărați. Apoi, desigur, există problema dacă ați deschis cutia sau nu. Odată ce deschideți ambalajul, fie că este vorba despre o cutie, o cadă sau o cutie, viața hummusului în sine s-ar scurta în mod evident.

nu am terminat încă! Înghețarea oricărui lucru este o modalitate sigură de a menține prospețimea și termenul de valabilitate al oricărui aliment., Cu toate acestea, hummusul poate să nu rămână prea mult timp, chiar dacă este în congelator pentru cea mai mare parte a vieții sale.dacă faceți sau cumpărați hummus și lăsați-l pe blatul bucătăriei timp de patru ore, petrecerea s-a terminat conform standardelor FDA. Prin urmare, cel mai bine este să-l introduceți în frigider sau congelator imediat ce ajunge la temperatura camerei.

a face propriul hummus vă poate oferi acel gust proaspăt, dar nu va rămâne prea mult timp. Partea bună este că probabil ar fi atât de delicios încât nu ar mai rămâne niciunul!

Verificați tabelul de mai jos pentru data de expirare a humusului dvs. ca și cum ar trece data tipărită.,

cu toate acestea, tipul de conserve și ambalate ar dura un pic mai mult. Acest lucru se datorează faptului că sunt preparate la temperaturi controlate și împrejurimi sterile.

cât durează hummusul în frigider?

ca regulă generală, Hope Foods sugerează să nu păstrați hummus de casă peste trei sau patru zile în frigider. Pentru hummusul cumpărat din magazin, un inspector de sănătate pe Quora recomandă să nu-l păstrați mai mult de o săptămână.cu toate acestea, acest lucru presupune că este răcit pentru acel moment. Din nou, ar trebui să pop că hummus în frigider ASAP.,

asigurați-vă că utilizați frigiderul ca frigider atunci când vine vorba de hummus, totuși! Nu este ceva ce lăsați zile întregi decât dacă doriți să pierdeți acea cremă prețioasă. În acest caz, trimiteți-l la noi sau la un prieten cu bun gust culinar.

există întotdeauna congelatorul bun, dar aveți grijă! Pui delicios năut baie în congelator ar putea face potrivit pentru consum, chiar și după patru luni, dar extreme de temperatură face bietul humus bland si uscat. Hummus nu merită un astfel de tratament, și nici tu.,din nou, Hope Foods ne-a oferit un blog despre cum să înghețăm corect hummusul. Tehnica pe care o sugerează constă în utilizarea cutiilor de siguranță la congelator, punerea unui ulei suplimentar deasupra hummusului și asigurarea dezghețării acestuia cu o zi înainte de a fi necesar. Simplu și ingenios!

cum să-i spuneți dacă hummusul a mers prost?

oamenii au mai multe moduri de a spune dacă mâncarea este răsfățată sau altfel potențial periculoasă. Puteți căuta ciuperci sau mucegai care cresc pe alimente necorespunzătoare.probabil că ai fugi de mirosul de mâncare putredă, așa că detectarea hummusului rău nu este cu adevărat o problemă.,

experții EatbyDate au dat un ghid simplu despre hummus posibil răsfățat. Pur și simplu vorbind, dacă există un miros acru, nu este nevoie să gustați hummusul. Este pierdut pentru tine acum. Nu pune sistemul digestiv la risc prin punerea că fiertură în gură, indiferent cât de puțin suma.mirosul acru ar fi evident chiar și în hummusul cumpărat din magazin, care are conservanți în el. Data de expirare poate fi departe, dar hummus este un produs natural atunci când totul este spus și făcut. Prin urmare, probabil că ar începe să miroasă prea mult ca drojdia, usturoiul sau ceapa.,

altele decât punerea încredere în nas, puteți vedea, de asemenea, unele mucegai în creștere. Acesta este un semn clar că hummusul nu mai este bun. Nu avem de ales decât să scăpăm de el. Chiar și un hummus ambalat nu ar fi de folos după deschidere mai mult de o săptămână în cel mai bun caz.dacă nu puteți avea încredere deplină în nas și nu puteți vedea nici o mucegai, puteți face verificarea gustului ca ultimă soluție. Scoateți puțin hummus cu o lingură sau chiar cu degetul. Nu riscați să pierdeți o bucată de pâine pita pe un hummus posibil răsfățat! Lick hummus și să păstreze un pic în gură pentru a verifica pentru un gust acru.,

data de expirare singură nu este probabil o indicație bună dacă hummus este sigur pentru dumneavoastră. Chiar dacă data a trecut, hummusul poate fi sigur de mâncat, chiar dacă nu va fi de cea mai bună calitate.

cum se păstrează Hummus în mod corespunzător?

Hummus este un aliment foarte nutritiv în conformitate cu WebMD dacă la prețul de câteva calorii. Prin urmare, v-ar dori să-l păstrați în jurul pentru atâta timp cât posibil. Depozitarea corectă este cheia pentru a obține cât mai mult din hummus.după cum sa menționat mai sus, există un anumit mod de a stoca hummus în congelator., Nu te vom plictisi cu detaliile din nou. În frigider și când se află în procesul de consum de hummus, există câteva precauții de luat pentru a-i asigura viața lungă și norocul.oricine își cunoaște hummusul ar ști, de asemenea, cum are nevoie de o depozitare adecvată. Deoarece este plin de proteine, este de obicei etichetat cu o dată cea mai bună în loc de o utilizare-de unul. Aceasta înseamnă că data de pe cutie este într-adevăr doar o sugestie.acest fapt, la rândul său, înseamnă că aveți un pic de flexibilitate atunci când vine vorba de stocarea hummus., O mică neglijență, cum ar fi scufundarea dublă a unui cip, a unei bucăți de pâine sau a unei linguri în hummus, o poate face să se strică mai repede. Evitarea contaminării este o precauție de luat înainte de depozitarea hummusului.

aici, eatbydate.com din nou vine la salvare sfătuind să păstrați frigiderul Sub 40 de grade Fahrenheit. Acest lucru ajută la menținerea hummusului proaspăt pentru o perioadă mai lungă. Containerul ar trebui să fie, de asemenea, etanș și nu au nici o modalitate de apă sau germeni pentru a obține în interiorul.ideea de a adăuga un pic de ulei înainte de înghețarea hummusului se poate aplica și atunci când îl depozitați în frigider., La urma urmei, un frigider poate usca chiar si cele mai suculente fructe si legume.

are sens doar că ar usca și o pastă de năut. Un pic de ulei de măsline ar putea salva ziua când este timpul să vă mâncați hummusul rămas.

Gânduri finale

deci, nu-l ai. Tot ce trebuie să știe un novice complet de hummus este acum la îndemână. Este posibil să fi reușit acum să pui mâna pe o parte din deliciul delicios. Asigurați-vă că presărați puțin ulei de măsline pe hummus atunci când îl obțineți și completați cu câteva condimente picante.,Hummus este foarte ușor de făcut acasă, dar are un gust la fel de bun dintr-o cutie. Dacă ați terminat salivarea, mergeți și căutați câteva rețete pentru a vă biciui propriul fel de mâncare cremoasă, netedă și delicioasă. Iată vă doresc o experiență culinară foarte fericit.