astăzi vom învăța cum să pregătim cel mai bun ou fiert tare. Ori sale de gătit, tipuri de gătit și unele rețete în cazul în care pentru a utiliza ouă fierte.

în primul rând, vă spun că această postare este importantă, deoarece mulți oameni îmi cer ajutorul cu timpul de gătit al oului, astfel încât să iasă perfect. De multe ori ceea ce facem este să lăsăm timpul trecut și se retrage mult.,

tipuri de ouă fierte

primul lucru care vă va explica este că tipul și dimensiunea oului vor depinde de rezultatul final. După cum veți vedea mai jos, există multe modalități de a pregăti ouăle. Ouă fierte: acest tip de ou este gătit în apă fără coajă, întotdeauna cu un strop de oțet. Acest ou se va face în aproximativ 3-4 minute.

  • ouă fierte: pentru acest tip de rezultat vom avea nevoie de hârtie de film. În ea vom pune oul și vom închide făcând un „pachet mic”., Îl vom introduce pentru a găti în apă timp de aproximativ 4 minute.
  • ouă cocotte: într-o caserolă punem oul proaspăt cu puțină smântână și coacem la 180º aproximativ 6-8 minute.
  • mollet de ou: cu aproximativ 6 minute de gătit vom obține cheagul alb și gălbenușul lichid.
  • ouă fierte-acestea sunt clasicele. Trebuie să le scufundăm în apă clocotită cu coaja timp de câteva minute. Punctul pe care vi-l vom oferi vă voi explica mai jos. Cu aceasta putem face niște ouă umplute delicioase sau să le încorporăm într-o mare salată rusă.,
  • minute de gătit pentru a face oul fiert perfect

    a face un ou fiert tare este cel mai ușor lucru din lume, dar uneori nu reușim să gătim sau nu îl facem. Prin urmare, în funcție de momentul în care vom obține următoarele rezultate. În acest caz, suntem cu adevărat interesați să cunoaștem timpul pentru ca gălbenușul să iasă crud și altul pentru ca gălbenușul să iasă curat, fără a se usca.

    • 6 minute de gătit: cu acest timp, nici mai mult, nici mai puțin, vom obține rezultatul pe care îl vedem în fotografie. Perfect pentru a însoți unele feluri de mâncare din legume sau cartofi., Această grăsime pe care o va da gălbenușul va face o farfurie de 10, cașul limpede și gălbenușul lichid, o încântare.

    • 11 minute de gătit: vom obține perfectă ou fiert tare. Gătit, dar suculent. Mulți oameni îl lasă în jur de 15 minute pentru a găti bine, dar acest lucru îl face să iasă destul de uscat. Gătitul va fi sigur, dar uscat., am citit pe net că mulți oameni fac ouă gătite în cuptorul cu microunde, nu am încercat-o niciodată, dar vom avea ocazia să le gătim ca de obicei și fără a păta multe cacharros nu va fi necesar să folosiți cuptorul cu microunde.

      cum se curăță ouăle fierte cu ușurință și mai multe trucuri

      1. în apa clocotită, înainte de a introduce oul, punem o mână bună de sare. Cu aceasta vom ajunge ulterior să coajăm oul mult mai ușor.,
      2. cu ajutorul unei linguri vom da câteva lovituri pe coajă până când este casque și vă garantez că vor fi ușor decojite.
      3. pentru a nu trece gătitul, odată gătit, vom tăia gătitul introducându-le în apă rece. Dacă le lăsăm, vor continua să gătească cu propria lor căldură.
      4. încercați întotdeauna să utilizați ouă proaspete. În prezent, putem găsi în supermarket sute de tipuri de ouă. Pui, gâscă, prepeliță…. Singurul lucru pe care îl recomand este că sunt întotdeauna de la găini de țară.,

      cum să știm că folosim ouă proaspete

      există un truc foarte simplu și este să le introducem în apă și dacă plutesc nu sunt ouă proaspete. Când vă recomand să folosiți ouă proaspete este pentru că acestea merg în partea de jos a caserolei și astfel vom evita ruperea atunci când gătim. să începem prin a spune că ouăle fierte bune cu puțină sare, dacă sunt ouă proaspete, sunt o încântare, dar trebuie să indicăm rețete cu ouă fierte pentru a vă oferi idei., una dintre rețetele mele preferate este ouăle umplute. Acestea sunt făcute cu ouă fierte și ton cu roșii, un clasic al bunicilor. Un alt mod delicios este de a le introduce într-o salată, deoarece vă va oferi acele proteine atât de valoroase încât oul are. Și dacă vrem să-i dăm o bună utilizare pentru ouă, vă recomand să faceți o salată rusă bună. este, de asemenea, folosit ca o farfurie laterală a salmorejo, acesta este tocat mic și pus pe partea de sus împreună cu șuncă, impresionant.

      cum se fac ouă fierte

      1.,- Într-o cratiță punem multă apă sărată și lăsăm să fiarbă.

      2.- Odată ce apa se fierbe, introducem ouăle (vom încerca să fim la temperatura camerei) și le lăsăm atâta timp cât avem nevoie, adică 6 minute pentru gălbenușul lichid și 11 minute pentru gălbenușul curat.

      3.- Introducem ouăle în apă rece. Am coaja și gata. Le putem folosi deja în sute de rețete sau le putem mânca singure.,

      baza de prescriptie medicala Mea

      Nume
      Găti ouă, ori de gătit și trucuri
      Data
      2020-01-31
      Timp
      15M
      Scor
      3.,5 pe Baza a 47 de Revizuire(s)

    0