pe scurt
crustaceele sunt sigure de mâncat – dar numai dacă sunt gătite corespunzător. Crustaceele crude și fructele de mare nu sunt sigure.
opinia expertului
crustacee, inclusiv stridii, midii, scoici, crab, creveți și homar, este sigur de a mânca în timpul sarcinii, dar numai dacă a fost bine gătit, nu trebuie consumat crud din cauza riscului de intoxicații alimentare.,trebuie să fii atent cu crabul-acest lucru ar trebui să fie limitat la nu mai mult de două porții pe săptămână. Acest lucru se datorează faptului că Comitetul pentru toxicitate al Agenției pentru Standarde Alimentare a constatat că conține niveluri de toxine, inclusiv PCB-uri și dioxine, care se pot acumula în organism. Acesta este același sfat ca și pentru peștele gras, care poate conține și aceste toxine.,”fructele de mare, inclusiv creveții și scoicile, au un conținut scăzut de grăsimi, dar conțin la fel de multe proteine ca carnea sau puiul, deci sunt o opțiune sănătoasă atunci când aveți un amestec sau curry”, explică nutriționistul Dr.Rana Conway, autorul a ceea ce să mănânci când ești însărcinată. cu toate acestea, dacă sunteți la un bufet sau la un bar de salate, acestea sunt probabil cel mai bine evitate, cu excepția cazului în care sunteți complet sigur că au fost gătite și depozitate cu atenție.”
ce spun mamele de pe forumul nostru?,
” puteți mânca crustacee etc atâta timp cât este gătit și vă permite să fiți sinceri – cine ar visa vreodată să mănânce creveți brute!!
„doar asigurați-vă că sunt bine gătite și veți fi bine! Am mâncat fructe de mare tot drumul prin sarcina mea, cu excepția midii care eu încă nu pot sta pentru un motiv oarecare!!”- hushpuppy
citiți mai multe despre consumul de fructe de mare și pește în timpul sarcinii:
- cât de mult ton este sigur să mănânci în timpul sarcinii?
- peștele gras este sigur în timpul sarcinii?
- este somonul sigur de mâncat când este gravidă?