Fried Rice Vermicelli-fidea de orez ușor (bastoane de orez) reteta se amestecă prăjit cu pui, varza de fasole si ceapa. Aflați cum să gătiți orez vermicelli acasă cu această rețetă!

diferite tipuri de tăiței chinezi

tăiței sunt un discontinue în produsele alimentare din China. Soiurile de fidea disponibile pe piață sunt la fel ca pastele italienilor. Ele vin în diferite dimensiuni, forme, culori, textura și forme.,

Există orez, fidea, tăiței, fidea de ou, prăjit în tigaie chow mein, lo mein, galben taitei, fidea crocante, Shanghai fidea, taitei de sticlă, tăiței de celofan, udon-ca laifen, tv cu fidea de orez, Taiwan taitei, fidea vegan, cum ar fi verde (spanac), fidea, etc. există, de asemenea, fidea uscată ambalată din toată Asia; listele și mărcile continuă pentru totdeauna.

ca un chinez, nu trebuie să mă gândesc greu atunci când vine vorba de a cumpăra tăiței de la piață., în ciuda numeroaselor oferte de pe piață, alegerea tăiței potriviți pentru acel fel de mâncare perfectă pentru tăiței prăjiți este capacitatea noastră naturală. cu toate acestea, experiența ar putea fi copleșitoare pentru mulți începători non-chinezi, non-asiatici sau asiatici. Cumpărarea tăiței este o sarcină descurajantă, confuză și frustrantă. există prea multe tăiței diferite din care să alegeți, mai ales dacă faceți cumpărături în supermarketurile asiatice. deci, cum selectați fidea perfectă pentru un vas de tăiței de orez prăjit de casă?, iată rețeta mea de vermicelli de orez prăjit, astfel încât să puteți afla totul despre fidea de vermicelli de orez și cum să gătiți vermicelli de orez.

Alte Retete s-ar Putea Ca

  • Chow Mein
  • Legume Lo Mein
  • Filipineză Prajit Fidea de Orez (Pancit Bihon)

Fidea de Orez Fidea

Fidea de orez este, de asemenea, numit fidea de orez sau orez bețe în Statele Unite ale americii.

În China, noi le numim 米粉, mifen sau maifun. sunt tăiței simpli făcuți din făină de orez și apă., Uneori, amidonul este adăugat la ingrediente. Pentru cele mai bune fidea de orez, recomand brandurile fără amidon. în Malaezia și Singapore, ele sunt cunoscute sub numele de beehoon sau meehoon. Vietnamezii îi numesc bun, iar filipinezii îi numesc bihon.fidea de orez Vermicelli este foarte frecventă în toate bucătăriile asiatice, fie că este vorba de chineză, Malaeziană, indoneziană, thailandeză sau cantoneză. vermicelli de orez este întotdeauna un pariu sigur dacă începeți să învățați despre fidea chineză.,ingrediente pentru fidea de orez prajita

pentru aceasta prajitura de orez cu reteta de pui, folosesc cele mai simple ingrediente:

  • carne de piept de pui.
  • varza de fasole, care conferă o textură” crocantă ” și un gust răcoritor rețetei
  • Scallions
  • sosuri de condimente, cum ar fi sosul de soia și sosul de soia dulce.în ciuda ingredientelor simple, bețișoarele de orez prăjite sunt absolut delicioase. 炒米粉 sau bețișoarele de orez prăjite fac o masă bună și satisfăcătoare.

    Întrebări frecvente

    cum se amestecă fidea de orez?,

    există tehnici adecvate implicate în prăjirea chinezească. vă rugăm să verificați tehnicile mele perfecte de prăjire chineză și să învățați elementele de bază.

    cum să împiedicați Vermicelli de orez să se lipească de Wok sau tigaie?

    asigurați-vă că wok-ul și tigaia dvs. sunt complet încălzite la foc mare. De îndată ce fumul se învârte dintr-un wok sau o tigaie, este gata. Uleiul trebuie să fie complet încălzit, de asemenea. pentru început, vă recomand să folosiți o tigaie antiaderentă.

    câte calorii pe porție?această rețetă este de numai 319 calorii pe porție.,

    ce feluri de mâncare să serviți cu această rețetă?serviți acest fel de mâncare ca fel principal sau cu alte feluri de mâncare. Pentru o masă autentică chineză și o cină ușoară în timpul săptămânii, vă recomand următoarele rețete.

    5 secrete la 20 de mese Min

    Obțineți trucuri pentru rapid & mese ușoare!,icken sân, se taie în bucăți mici (8 oz/226g)

  • 1 lingurita amidon de porumb
  • 4 linguri de ulei de gătit
  • 3 catei de usturoi, tocat
  • 3 tulpini de praz, tăiate în 2-inch lungime (5cm)

    • Condimente Sos:

    • 4 linguri sos de soia (Kimlan Lumină Sos de Soia)
    • 1 lingura sos de soia dulce (ABC Brand)
    • 4 linguri de apa
    • 1 lingura de zahar
    • 3 linii de piper alb

    Instrucțiuni

    1. se Înmoaie fidea de orez în apă caldă timp de 30 de minute sau până când devin moi., Transferați fidea de orez într-un colizor pentru a se scurge. Clătiți varza de fasole cu apă și lăsați-o deoparte pentru a se scurge. Înveliți ușor carnea de pui cu amidonul de porumb. Acest pas va frământa puiul.
    2. se amestecă toate ingredientele sosului de condimente într-un bol mic. Pune deoparte.
    3. încălziți un wok sau o tigaie la foc mare. Adăugați uleiul de gătit. Când uleiul este încălzit, adăugați usturoiul tocat. Se amestecă până se aromează sau se rumenesc. Adăugați puiul și amestecați până când puiul devine alb la suprafață.
    4. adăugați fidea de vermicelli de orez și sosul de condimente., Amestecați fidea de orez continuu pentru a se amesteca bine cu sosul. Continuați să amestecați prăjiturile timp de 2-3 minute sau până când fidea devine moale sau nu mai este umedă. Adăugați varza de fasole și scallions. Se amestecă timp de încă un minut sau până când varza de fasole este gătită. Dish afară și servi imediat.

    Note

    puteți înlocui carnea de pui cu carne de porc, carne de vită, creveți, alte fructe de mare, cum ar fi calmarul și scoici. De asemenea, puteți combina câteva proteine împreună.,odată ce stăpânești tehnicile tăiței de prăjit, poți începe să experimentezi cu alte tăiței, cum ar fi Chow Mein, folosind tăiței de ou sau tăiței Lo Mein.

    Informații Nutriționale

    2 oameni
    Suma Pe ServingCalories 319Total Grăsime 21gSaturated Grăsime 2gCholesterol 48mgSodium 1540mgCarbohydrates 14gFiber 1gSugar 9gProtein 19g

    779shares
    • Actiune
    • Tweet
    • Pin779