Curry powder este mai ușor de făcut decât credeți, iar gustul este mult mai bun decât pulberile cumpărate din magazin. Dacă nu sunteți suficient de norocoși să găsiți un amestec organic, pudra de curry cumpărată din magazin conține, de obicei, ingrediente de încărcare, precum și conservanți pe care nu îi veți găsi pe ambalaj. Această rețetă vă arată cum să vă faceți propriul dvs., astfel încât să puteți fi sigur că este cu gust proaspăt, precum și sănătos.această rețetă de pudră de curry face un curry galben., Turmericul de pământ dă amestecului de condimente culoarea sa de semnătură și va colora orice fel de mâncare pe care o adăugați. Este un curry frumos, ușor, dar poate fi făcut mai blând sau mai fierbinte, în funcție de cantitatea de chili pe care o adăugați.majoritatea curry—urilor thailandeze sunt făcute dintr-o pastă de condimente, mai degrabă decât din pudră de curry, dar asta nu înseamnă că bucătarii Thailandezi nu folosesc pudră de curry-o fac. Folosind o pulbere de curry, mai degrabă decât o pastă, curry este rapid și ușor de făcut—multe dintre curry-urile de pe marginea drumului din Thailanda sunt făcute în acest fel., Următoarea rețetă creează una dintre cele mai bune pulberi de curry pe care le veți încerca vreodată și face pentru curry de degustare superioară sau mâncăruri cu aromă de curry, cum ar fi puiul ușor de curry clasic.,
0:43
0