încercați acest delicios dovleac gooey unt tort reteta! Este ușor de făcut cu capse de cămară. Nu este necesar un amestec de cutii! Atât de perfect pentru toamnă sau pentru sărbători.

Bună ziua din nou! numărătoarea inversă este activată pentru sărbători! Pe toate feed-urile mele de social media și la fiecare magazin pe care îl vizitez, toată lumea sare chiar înainte de Crăciun, acum că Halloween-ul s-a terminat. E o nebunie! dar mă simt prins în ea, laugh out loud!, vestea bună este că rețeta de astăzi este perfectă pentru Crăciun, Ziua Recunoștinței sau orice ocazie de toamnă sau de iarnă. Tort cu unt de dovleac!

ce este tortul cu unt GOOEY?

dacă nu ați mai auzit niciodată de tortul cu unt gooey, pregătiți-vă să vă schimbați întreaga viață. Este uimitor! este un fel de jobbie stratificat, cu o crustă de unt/tort pe partea de jos și o umplutură dulce, dulce, care se coace chiar deasupra. Nu este nevoie de glazurare deloc, obțineți tot ce doriți într-o singură tigaie. și combinația este ceea ce sunt făcute visele., Contrastul aromelor și texturilor este Ucigaș, iar toppingul vă va face să vă lăsați în totalitate.

am auzit că acest fel de mâncare are originea în St. Louis, dar eu locuiesc în Pennsylvania țară olandeză și a fost aici, atâta timp cât îmi amintesc.

am făcut o adevărată afacere St. Louis-stil gooey unt tort drumul înapoi în primele mele zile de blogging, și un pic mai recent, am creat o plăcintă unt gooey, care este de a muri-pentru. Am chiar și o rețetă de tort cu unt de arțar. Dar niciunul dintre acestea nu este atât de similar cu tortul de unt gooey pe care l-am descoperit la sfârșitul anilor 1990., la acea vreme, Paula Deen se afla în vârful faimei sale și a introdus o versiune de dovleac rapidă care a fost făcută cu amestec de tort, jumătate de kilogram de unt, un bloc de brânză cremă și o cutie întreagă de zahăr pudră. E mâncare de gunoi.

dar atât de bine! E ca și cum tort, cheesecake, și plăcintă de dovleac a avut un 3-way și acest lucru este ceea ce sa născut. această rețetă este făcută în imaginea sa, dar cu câteva modificări ușoare pentru a elimina factorul de mâncare junk doar o crestătură sau două. Este un pic mai puțin dulce, cu o aromă mai pronunțată de condimente de dovleac și nu aveți nevoie deloc de un amestec de cutii., puteți face acest lucru cu ingrediente simple și sănătoase pe care probabil le aveți deja în cămară!

cum se face tortul cu unt de dovleac de la zero

această rețetă are 2 componente principale:

  1. stratul de jos dens, tort-y.
  2. umplutura lipicioasă, bogată și ușor tangibilă deasupra.

să începem cu baza.pentru a face stratul de jos, combinați făina, zahărul brun, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mare.,

dă totul o măturică rapidă, doar pentru a obține totul combinat.

apoi adăugați un ou și puțin unt topit. Acest desert are mult unt! Se numește tort de unt gooey la urma urmei.

îmi plac deserturile cu unt, așa că nu este o problemă pentru mine.

Se amestecă totul împreună. Veți observa că acesta este un amestec destul de crud. Are aproape consistența crustei de cracker graham sau a streuselului. Mi se pare cel mai ușor să mă amestec cu mâinile mele curate.,

odată ce totul este combinat, aruncați-l într-o tigaie unsă și căptușită 9×13. Apoi, puneți-l într-un strat uniform.

puneți-l deoparte, în timp ce mergeți la umplere.pentru umplutură, începeți prin a bate brânza cremă și piureul de dovleac împreună până la netezire.

apoi, adăugați ouăle, vanilia și mai mult unt!

când totul este combinat, îndulciți lucrurile cu zahăr pudră și condimente., Scorțișoara caldă aduce acea aromă inconfundabilă de vacanță, iar nucșoara proaspăt rasă este cea mai bună prietenă a dovleacului.

turnați acest amestec peste crustă și coaceți!

Veți ști că e gata cand marginile sunt setate dar centrul încă arată foarte umed și se balansează un pic atunci când se agită vasul.

lăsați-l să se răcească complet înainte de a-l tăia în bare și de a-l servi.,

tort cu unt de dovleac fără gluten

Dacă doriți să faceți o versiune fără gluten a acestei rețete, trebuie doar să schimbați făina pentru un amestec fără gluten. Uita-te pentru unul care subs 1:1 pentru făină regulate. Aici sunt câteva opțiuni bune:

  • Regele Arthur Făină fără Gluten măsură pentru Măsură de Făină
  • Bob ‘ s Red Mill Gluten-Free Toate-Scop Făină de Copt
  • Cup4Cup Multi-Scop Făină fără Gluten

CUM de A SERVI DOVLEAC LIPICIOASĂ UNT TORT

Aceasta reteta poate fi servita la temperatura camerei., Nu trebuie să fie răcit sau păstrat cald și, sincer, nu are nevoie deloc de podoabă. Este perfect așa cum este.dar dacă doriți să obțineți fantezie, îl puteți îmbrăca cu puțin praf de zahăr pudră, o bucată de frișcă sau o stropire de nuci sau semințe. Cred că pepitas ar fi perfect, și așa ar tocat nuci pecan prăjite sau nuci.

se poate face acest lucru înainte?

acesta este un fel de mâncare mare pentru a face înainte. Puteți face acest lucru cu câteva zile înainte de a vă planifica să-l serviți., păstrați-l acoperit bine și răciți-l la frigider până la o oră înainte de a planifica să-l serviți. Lasă-l să vină la temperatura camerei și ești gata de plecare.este perfect pentru Ziua Recunostintei sau de Crăciun. Dacă găzduiți, puteți trece acest lucru de pe lista dvs. de activități în avans. sau dacă călătoriți undeva și doriți să aduceți un fel de mâncare, acesta transportă frumos.

trebuie să-l refrigerați?acest tort poate sta pe masa dvs. de desert pentru câteva ore, dar mai mult decât atât și probabil că ar trebui să-l păstrați în frigider.

îl puteți îngheța?,

tortul cu unt de dovleac îngheață frumos. Doar înfășurați-l bine, astfel încât să nu se usuce și să nu ridice mirosuri amuzante de congelator.dezghețați-l în frigider sau pe tejghea cu o zi înainte de a planifica să-l serviți.

câteva dintre mele preferate tratează dovleac:

  • Tort de Dovleac
  • Dovleac Biscuiți
  • Dovleac și Ciocolată Cheesecake
  • Dovleac Crep Tort

Ca un amazon asociat aș câștiga la achiziții de calificare.,

Dovleac Lipicioasă Unt Tort
Timp de Pregatire
30 de minute

Gatiti Timp
40 de minute

Timpul Total
1 oră 10 minute

Încercați acest delicios de dovleac lipicioasă unt reteta de tort! Este ușor de făcut cu capse de cămară. Nu este necesar un amestec de cutii! Atât de perfect pentru toamnă sau pentru sărbători.,extract

  • 1/2cupunsalted unt(1 stick), s-a topit
  • 3cupspowdered zahar
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1/2teaspoonground nucsoara(sau câteva zgârieturi de toată nucsoara pe un microplane răzătoare*)
  • Opțional, garnituri:
    • zahar
    • îndulcit frisca
    • pepitas sau tocat nuci pecan sau nuci

    Instrucțiuni
    Pentru a face tort strat:
    1. se Incalzeste cuptorul la 350 de grade F, ceața o 9×13 inch tigaie cu non-stick spray, și aliniați-l cu pergament.,puneți făina, zahărul brun, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mare și amestecați pentru a combina. se amestecă oul și untul topit până se combină și se transferă amestecul în tigaia pregătită, presându-l într-un strat uniform. pentru a face umplutura de unt gooey dovleac:

      1. puneți brânza cremă și dovleacul într-un bol mare și bateți împreună până la netezire.adăugați ouăle, vanilia și untul, amestecând până se combină bine.,se amestecă zahărul pudră, scorțișoara și nucșoara și se amestecă bine.se toarnă umplutura peste stratul de tort și se coace timp de 40 până la 50 de minute sau până când marginile sunt setate, dar centrul este încă instabil.

    rețete Note

    *dacă nu ați încercat niciodată proaspăt grătar nucșoară întreg, ar trebui! Ai nevoie doar de un pic și aroma este în afara graficelor.această rețetă a fost inspirată de faimosul tort de unt de dovleac de Paula Deen., Gooey Unt Tort

    Suma Pe care Deservesc
    Calorii 391Calories de Grăsime 171
    % Valoarea de zi cu Zi*
    Fat 19g29%
    Grasimi Saturate 11g69%
    Colesterol 93mg31%
    de Sodiu 244mg11%
    Potasiu 158mg5%
    Carbohidrati 53g18%
    Fibre 1g4%
    Zahăr 39g43%
    Proteine 4g8%
    Vitamina a 5057IU101%
    Vitamina C 1mg1%
    Calciu 61mg6%
    Fier 1mg6%
    * procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,

    FREE BONUS 5 Secrets for Baking Impossibly Soft Cookies

    Discover my baking secrets to melt-in-your-mouth soft cookies in 5 free lessons.