dieta pentru IBS și SIBO
abordarea dietetică pentru IBS este de a mânca alimente ușor digerate, astfel încât majoritatea nutrienților să poată fi absorbiți mai sus în intestin, departe de bacterii.alimentele care nu sunt bine absorbite trebuie reduse la minimum sau eliminate din dietă, deoarece acestea ajung să fie o sursă bună de combustibil pentru bacteriile care locuiesc aproape de capătul intestinului subțire. Dietele bogate în fibre pot agrava simptomele pentru mulți pacienți cu IBS., Fibrele sunt compuse din carbohidrați pe care oamenii nu le pot digera. Bacteriile îl fermentează, producând balonare. Anumite zaharuri complexe sunt, de asemenea, fermentate de bacterii. Vă recomandăm o dietă care conține doar cantități modeste de fibre găsite în mod natural în fructe și legume, în locul suplimentelor de fibre destinate agenților de încărcare a scaunelor.mâncarea cauzează frecvent probleme, deoarece valurile de curățare din intestinul subțire scapă de subprodusele alimentare, deșeurile și bacteriile și acest lucru poate apărea numai atunci când nu mâncați., Cu cât aveți mai multe mese pe zi – și aceasta include gustări între mese – cu atât mai puțin timp corpul dvs. trebuie să producă valuri de curățare adecvate, ceea ce face mai ușor ca bacteriile să rămână în intestinul subțire.aportul adecvat de lichide pe parcursul zilei este, de asemenea, important. Dacă dieta dvs. nu include suficientă apă, devine mai dificil pentru corpul dvs. să aibă o motilitate intestinală adecvată.următoarele linii directoare trebuie urmate astfel încât să aveți cele mai bune șanse de a minimiza revenirea supraaglomerării bacteriene.
1., Încercați să evitați următorii îndulcitori:
- sirop de porumb (fructoză)
- manitol
- Sorbitol (adesea găsit în gumă)
- sucraloză (Splenda)
- lactoză
- lactuloză
de asemenea, ar trebui să limitați alimentele și produsele alimentare îndulcite cu suc de fructe, care conține fructoză. Acest lucru este greu, deoarece atât de multe produse alimentare sunt îndulcite cu fructoză. Încercați să vă limitați aportul de zahăr la nu mai mult de 40 de grame pe zi și, în mod ideal, mult mai puțin. Citirea etichetelor alimentare vă poate ajuta să vă atingeți obiectivul., Următoarele zaharuri și îndulcitori sunt acceptabile: glucoză, zaharoză (zahăr de masă) și aspartam (egal sau NutraSweet).
2. Limitați sau eliminați următoarele alimente „cu conținut ridicat de reziduuri”.
- fasole (fasole, fasole garbanzo, fasole pinto, etc.)
- linte
- mazăre (inclusiv supă de mazăre vărsat)
3. Beți opt cești de apă pe zi. Un ghid bun este să beți două căni de apă cu fiecare dintre cele trei mese, apoi o ceașcă între micul dejun și prânz și o ceașcă între prânz și cină.
4., Carnea de vită, peștele, păsările de curte și ouăle sunt alimente acceptabile și sunt, de asemenea, surse bune de proteine. Nu este nevoie să limitați aceste alimente pe parcursul zilei. Cu toate acestea, asigurați-vă că mâncați numai porții care sunt potrivite pentru dimensiunea corpului. Majoritatea oamenilor necesită doar aproximativ 4-8 uncii de carne pe zi.
5. Cartofii, pastele, orezul, pâinea și cerealele sunt, de asemenea, acceptabile. Descoperim că unii oameni au dificultăți cu pâine și paste făinoase – poate fi necesar să experimentați. Este în regulă să includeți unele dintre aceste alimente la fiecare masă., Acestea conțin carbohidrați care sunt bine absorbiți în intestinul subțire, servind drept combustibil pentru corpul dvs., nu pentru bacterii. O regulă bună este să nu mănânci mai mult de o jumătate de cană la o ceașcă din aceste alimente cu carbohidrați la fiecare masă. Încercați să păstrați pâinea multigrain la minimum. Dacă se dorește pâine integrală, ovăzul și fibrele de grâu sunt alegeri mai bune. De asemenea, evitați orezul sălbatic.
6. Fructele trebuie consumate cu moderatie-nu mai mult de doua portii pe zi. Fructele conțin fructoză, care este dificil de digerat. Alegeți fructe proaspete, nu uscate., Fructele uscate concentrează fructoza într-un ambalaj mai mic și permite ingerarea mai multă fructoză, deoarece se mănâncă mai mult.
7. Legumele proaspete, non-amidonice ar trebui să facă parte și din aportul alimentar zilnic. Legumele fierte sau ușor aburite sunt preferabile legumelor crude, deoarece sunt mai ușor de digerat și de absorbit. Evitați salatele mari pline de legume crude, deoarece acest lucru poate duce la prea multe reziduuri. Puteți încorpora cantități mici de salată, dar nu mâncați legume crude exclusiv deoarece sunt greu de digerat., O regulă bună este să ai trei până la cinci căni de legume fierte pe zi.
8. Produsele lactate sunt cel mai bine evitate inițial din cauza lactozei pe care o conțin. Puteți tolera lactoza prin utilizarea pastilelor Lactaid. Încercați lapte de migdale sau orez sau lapte Lactaid. Laptele de soia poate provoca gaze în unele.
9. Cafeaua, ceaiul și sifonul trebuie consumate numai în cantități moderate. Din aceste trei tipuri de băuturi, ceaiul este probabil cea mai sănătoasă alegere. Cafeaua este, de asemenea, acceptabilă atâta timp cât vă limitați aportul la una sau două cești pe zi. Sodele, pe de altă parte, nu sunt o alegere sănătoasă., Sucurile non-dietetice pot conține sirop de porumb și alte tipuri de zahăr. Sucurile dietetice care conțin NutraSweet pot fi consumate cu moderatie. Cu toate acestea, când vă este sete, cea mai bună opțiune este să aveți apă pură, filtrată. Apa aromată cu suc de lămâie sau lime este, de asemenea, o alternativă bună.
10. În cele din urmă, asigurați-vă că mâncați o dietă echilibrată și că mesele dvs. conțin suficiente calorii, astfel încât să vă puteți menține greutatea corporală. În plus, încorporați exerciții fizice moderate în rutina săptămânală cel puțin o dată la două zile, deoarece activitatea fizică regulată ajută la menținerea mișcărilor intestinale regulate.,FODMAPs în alimente și potrivit pentru o dietă cu conținut scăzut de fodmap