de ce este avocado bun pentru tine?

o dieta care contine o multime de fructe si legume de tot felul, a fost mult timp asociat cu un risc redus de multe legate de stilul de viață condiții de sănătate.,numeroase studii au descoperit că o dietă predominant pe bază de plante care include alimente precum avocado poate ajuta la scăderea riscului de obezitate, diabet, boli de inimă și mortalitate generală, promovând în același timp un ten și un păr sănătos, creșterea energiei și greutatea generală mai mică. conform bazei de date naționale de nutrienți USDA, o porție (o cincime dintr-un avocado, aproximativ 40 de grame) conține:

• 64 de calorii
• aproape 6 grame de grăsime
• 3.,4 grame de carbohidrați
• Mai puțin de un gram de zahăr
• aproape 3 grame de fibre

deși majoritatea caloriilor dintr-un avocado provin din grăsimi, nu vă îndepărtați! Avocado este plin de grăsimi sănătoase, benefice, care vă ajută să vă mențineți plini și săturați. Când consumi grăsime, creierul tău primește un semnal pentru a-ți opri pofta de mâncare. Consumul de grăsimi încetinește defalcarea carbohidraților, ceea ce ajută la menținerea nivelului de zahăr în sânge stabil. grăsimea este esențială pentru fiecare celulă din organism., Consumul de grăsimi sănătoase susține sănătatea pielii, îmbunătățește absorbția vitaminelor solubile în grăsimi, a mineralelor și a altor nutrienți și poate chiar ajuta la stimularea sistemului imunitar. avocado conține 25 miligrame pe uncie de sterol vegetal natural numit beta-sitosterol. Consumul regulat de beta-sitosterol și alți steroli vegetali a fost văzut pentru a ajuta la menținerea nivelului de colesterol sănătos., avocado conține luteină și zeaxantină, două substanțe fitochimice care sunt concentrate în special în țesuturile din ochi, unde oferă protecție antioxidantă pentru a ajuta la minimizarea daunelor, inclusiv de la lumina ultravioletă. deoarece acizii grași mononesaturați din avocado susțin, de asemenea, absorbția altor antioxidanți benefici solubili în grăsimi, cum ar fi beta-carotenul, adăugarea de avocado în dieta dvs. poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta degenerescența maculară legată de vârstă.,

prevenirea Osteoporozei

Jumătate de avocado oferă aproximativ 25 la sută din aportul zilnic recomandat de vitamina K.

Acest nutrient este adesea trecute cu vederea, dar este esential pentru sanatatea oaselor., vitamina K este adesea umbrită de calciu și vitamina D atunci când se gândește la nutrienți importanți pentru menținerea oaselor sănătoase, cu toate acestea, consumul unei diete cu vitamina K adecvată poate susține sănătatea oaselor prin creșterea absorbției calciului și reducerea excreției urinare a calciului. aportul adecvat de folat din alimente a demonstrat o promisiune în protejarea împotriva cancerului de colon, stomac, pancreatic și de col uterin., deși mecanismul din spatele acestei reduceri aparente a riscului este în prezent necunoscut, cercetătorii consideră că folatul protejează împotriva mutațiilor nedorite în ADN și ARN în timpul diviziunii celulare. avocado poate avea chiar un rol de jucat în tratamentul cancerului, unele cercetări constatând că fitochimicele extrase din avocado pot inhiba selectiv creșterea celulelor precanceroase și canceroase și pot provoca moartea celulelor canceroase, încurajând în același timp proliferarea celulelor sistemului imunitar numite limfocite.,de asemenea, s-a demonstrat că aceste substanțe fitochimice scad daunele cromozomiale cauzate de ciclofosfamidă, un medicament pentru chimioterapie.

copii

folatul este extrem de important pentru o sarcină sănătoasă.aportul adecvat reduce riscul de avort spontan și defecte ale tubului neural., cercetările recente de la Universitatea McGill au descoperit o incidență cu 30% mai mare a unei varietăți de defecte congenitale la șoarecii pentru copii concepuți folosind spermă de la șoareci cu deficiență de folat în comparație cu șoarecii concepuți folosind spermă de la șoareci cu niveluri adecvate de folat. alimentele care conțin niveluri ridicate de folat pot ajuta la scăderea riscului de depresie, deoarece folatul ajută la prevenirea acumulării de homocisteină, o substanță care poate afecta circulația și livrarea de nutrienți către creier., excesul de homocisteină poate interfera, de asemenea, cu producția de serotonină, dopamină și norepinefrină, care reglează starea de spirit, somnul și pofta de mâncare. în ciuda texturii sale cremoase, un avocado este de fapt bogat în fibre, cu aproximativ 6-7 grame pe jumătate de fruct. consumul de alimente cu fibre naturale poate ajuta la prevenirea constipației, la menținerea unui tract digestiv sănătos și la scăderea riscului de cancer de colon., fibrele adecvate promovează mișcările intestinale regulate, care sunt cruciale pentru excreția zilnică a toxinelor prin bilă și scaun. studiile recente au arătat că fibrele dietetice pot juca, de asemenea, un rol în reglarea sistemului imunitar și a inflamației. substanțele numite saponine, găsite în avocado, soia și alte alimente vegetale, sunt asociate cu ameliorarea simptomelor în osteoartrita genunchiului, cu cercetări suplimentare planificate pentru a determina efectele pe termen lung ale extractelor izolate.,avocado conține substanțe care au activitate antimicrobiană, în special împotriva Escherichia coli, o cauză principală a otrăvirii alimentare.protecția împotriva bolilor cronice conform programului Departamentului de Medicină Internă și științe Nutriționale al Universității din Kentucky, aporturile mari de fibre sunt asociate cu riscuri semnificativ mai mici de a dezvolta boli coronariene, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, diabet, obezitate și anumite boli gastro-intestinale., Creșterea aportului de fibre s-a dovedit, de asemenea, că scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și sporește pierderea în greutate pentru persoanele obeze.