mai Multe deserturi sunt terminat off cu cofetărie zahăr, de făină tort de ciocolata pentru tort cu zmeura tarta cu specialități grecești, cum ar fi kourabiethes (greacă nuc cookie-uri de zahăr). Deci, ce faci dacă te afli fără acest ingredient crucial? Tu faci propria ta! Zahărul pudră de casă este rapid și ușor de pus împreună și este pur și simplu făcut cu zahăr granulat alb.,
Dacă tu a alerga afară, sau doar nevoie de o ceașcă sau două, făcându-cofetărie zahăr, de asemenea, cunoscut sub numele de „zahar pudra” și „zahăr pudră,” este la fel de ușor ca pornirea la blender. Această metodă poate fi utilizată pentru a face cantități mai mari, dar este un economizor de timp real pentru nevoile de ultimă oră atunci când sunteți în genunchi într-o rețetă. tot ce aveți nevoie este un blender, o cană de măsurare, un prosop curat, zahăr și amidon de porumb dacă alegeți să adăugați., Pentru fiecare ceașcă de zahăr de cofetărie necesară utilizați o ceașcă de zahăr granulat obișnuit.
cum se face
puneți zahărul granulat în blender și fixați capacul. Așezați dishtowel peste partea de sus a blender pentru a prinde orice pulbere „fum.”Amestecați folosind metoda pulsului până când zahărul se transformă în pulbere. Această metodă funcționează cel mai bine în cantități mici, de la 1 la 2 cești la un moment dat.dacă faceți chiar și o cantitate mai mică, alternativ puteți utiliza o mașină de tocat cafea, o mașină de tocat condimente sau un mini-procesor de alimente., Doar fiți atenți că cristalele de zahăr pot zgâria plasticul, așa că luați în considerare cu atenție înainte de a face zahărul pudră într-un blender sau procesor de plastic.
adăugarea amidonului de porumb
amidonul de porumb sau alți aditivi sunt utilizați în produsele comerciale, astfel încât este posibil ca casa să nu aibă același gust ca magazinul cumpărat. Dacă aroma zahărului nu se potrivește cu ceea ce aveți nevoie, încercați să adăugați 1 la 1 1/4 linguri de amidon de porumb pentru fiecare ceașcă de zahăr. Amestecați împreună cu zahărul.,div>