This shrimp pasta salad is creamy and refreshing, with fresh dill and a zesty lemon dressing., Mâncarea perfectă de vară răcită pentru a aduce la un grătar sau potluck! Data viitoare încercați meu imitator Ruby Marți salata de paste.
Dacă ați fost în jurul valorii de acest blog pentru un timp, s-ar putea aminti că am deja o creveti salata de paste reteta, dar asta este o altă delicioase bestie. această rețetă are o vinetă italiană zingy, dar această rețetă este baza mea de vară lungă. Este cremoasă, dar nu grea, plină de aromă de mărar și lămâie și cerșește să fie asociată cu niște burgeri suculenți la grătar sau rulouri de homar.,
Sfaturi și substituții ingredient
Asigurați-vă că sunteți sărare apa sunteți de gătit paste. Pentru 1/2 lira de paste (cum ar fi folosim în această rețetă), adăugați cel puțin 1/2 lingură de sare kosher.
Gatiti pastele la doar un pic trecut al dente. Nu doriți să fie moale de a fi gătit prea mult timp și nici nu doriți să fie prea greu pentru că nu l-ați gătit suficient de mult., după ce îl clătiți în apă rece, îl va opri să gătească mai departe – așa că asigurați-vă că îl gustați înainte de a-l trage de pe foc.
Vorbind de clătire cu apă rece, nu aveți nevoie pentru a chill paste înainte de a-l îmbrace. De fapt, asta ar fi să-ți faci un deserviciu! Doriți să compilați salata cu toate ingredientele cât mai curând posibil, în timp ce poate absorbi cel mai bine aromele.
folosiți ardei grași care sunt ușor dulci. Și cu cât este mai colorat, cu atât mai bine!, Această rețetă necesită un singur ardei gras, dar întotdeauna Adăugați mai mult într-un sortiment de culori.puteți utiliza diferite tipuri de creveți. Puteți folosi creveți mici de salată sau puteți tăia creveți mai mari. Amândouă vor fi delicioase!
nu trebuie maioneza? Substitut iaurt grecesc.
nu aveți oțet alb? Încercați oțet de orez sau pur și simplu omiteți.
nu doriți să adăugați un îndulcitor? Întotdeauna adaug puțin zahăr granulat sau miere, dar îl puteți omite dacă doriți să păstrați lucrurile fără zahăr.,dacă există ingrediente care nu vă plac, omiteți-le. Doar nu omiteți creveții, pentru că atunci nu mai este salată de creveți 😉
trebuie să o lăsați să se răcească înainte de servire. Cel puțin 30 de minute, dar în mod ideal câteva ore. Toate ingredientele au nevoie de timp pentru a se răci și a lăsa aromele să se dezvolte cu adevărat.
Care paste formă este cel mai bun pentru creveți salata de paste?
l-am făcut întotdeauna cu macaroane cot, dar puteți încerca întotdeauna cu o altă formă de paste „scurte”, cum ar fi fusilli, penne, rotini sau farfalle.,
Nooks și crannies sunt prietenii tăi! Doar asigurați – vă că utilizați paste uscate în loc de proaspete-se menține mai bine la salatele de paste.
Cum de a stoca salata de paste
Magazin salata de paste într-un container etanș în frigider pentru până la 5 zile.
ce să serviți cu salata de paste
posibilitățile sunt nesfârșite! Dacă îl serviți la un grătar, împerecheați-l cu burgeri, rulouri de homar, salată de pepene verde și menta de mure și salată de spanac de avocado de căpșuni, acoperită cu crutoane de casă., poate adăugați alte salate de paste, cum ar fi salata mea de paste copycat Ruby Tuesday, salata de paste de creveți vinaigrette.
se Toarnă-ți niște băuturi: încercați un lup de mare, congelate gin și tonic, pepene verde agua fresca, mango, ghimbir sangria, ananas coolere, sau zmeura rosé sangria.ce zici de desert? Încheiați masa cu piersici la grătar, bare de cheesecake cu lămâie, tort de gheață cu căpșuni s ‘ mores, bare de rubarbă cu căpșuni sau plăcintă cu var cheie. Sau înghețată de casă în conuri de vafe de casă!,
După ce am făcut această rețetă, vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos cu un rating – și dacă ai venit la Pinterest, adăugați o fotografie la Pin-ul de ce ai face cu acul pentru a împărtăși experiența dumneavoastră!
Descriere
Acest creveți salata de paste este cremoasă și răcoritoare, cu mărar proaspăt și picant sos de lamaie., Mâncarea perfectă de vară răcită pentru a aduce la un grătar sau potluck!, ardei gras (aproximativ 1 ardei mic – orice culoare iti place)
Dressing
- 1 cana maioneza sau iaurt grecesc
- 3 linguri de suc proaspat de lamaie (1 lamaie)
- 1 lingurita otet alb
- 1 linguriță de zahăr tos sau miere
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper
- vârf de cuțit de piper cayenne
Instrucțiuni
- Se fierbe ouă, să se calmeze într-o baie de apă cu gheață., Urmați instrucțiunile pentru ouă fierte tare în cartea de rețetă a acestui post. Odată răcit, cojiți și tăiați aproximativ.
- gătiți tăiței de macaroane până la al dente conform instrucțiunilor pachetului. Se scurge imediat într-un colizor și se clătește sub apă rece. Lăsați în strecurătoare să se scurgă complet, agitând de câteva ori pentru a îndepărta excesul de apă.
- dacă creveții sunt înghețați, dezghețați într-un colizor sub apă rece timp de aproximativ 5 minute. Îndepărtați cozile și zarurile.
- într-un castron mare, adăugați paste, ouă, creveți, țelină, ardei gras, mărar, ceapă și gust dulce și amestecați pentru a combina.,
- într-o ceașcă de măsurare sau un bol mic, adăugați maioneză, suc de lămâie, oțet, îndulcitor, sare, piper și piper de cayenne și amestecați pentru a combina.
- se toarnă dressing în castron cu alte ingrediente și se amestecă din nou pentru a combina.
- acoperiți și puneți-l în frigider pentru a se răci cel puțin 30 de minute. Serviți cu o stoarcere de suc proaspăt de lămâie și bucurați-vă!,
- Categorie: garnitura
- metoda: Stovetop
bucătărie: American
cuvinte cheie: Cremă de creveți Salata de Paste, Salata de creveți