baconul ar putea fi doar unul dintre cele mai îndrăgite alimente pentru micul dejun. Mirosul de gătit de slănină numai pe aragaz este suficient pentru a vă face gura apă. Dar este bine să mănânci slănină în fiecare zi pentru micul dejun? Este bacon rău pentru tine? Există vreo valoare nutritivă pentru slănină? Și vom avea energie după ce o mâncăm sau această mâncare delicioasă și grasă ne va lăsa să ne simțim letargici?
știm—este o mulțime de întrebări., Dar sunt cele mai comune care probabil îți trec prin minte în timp ce gătești niște felii de slănină, așa că am decis să le răspundem pentru tine, astfel încât să știi exact ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci slănină.
veți obține câteva grăsimi bune și unele grăsimi nu atât de bune.
nu este nici un secret că bacon este plin de grăsime. Suculenta, grasimea unei benzi frumoase de bacon este ceea ce o face atat de buna! Dar din ce tip de grăsime este făcută slănina?,Ei bine, baconul este format în principal din 50% grăsimi mononesaturate, 40% grăsimi saturate și 10% grăsimi polinesaturate și în conformitate cu Jurnalul de nutriție. Toate aceste trei grăsimi pot face parte dintr-o dietă bine echilibrată.după cum explică Jurnalul de nutriție, grăsimile mononesaturate pot ajuta de fapt la echilibrarea nivelului de colesterol și la reducerea riscului de boli de inimă. Grăsimile saturate tind uneori să aibă o reputație negativă, dar nu sunt atât de rele. Veți găsi aceste grăsimi mai ales în produsele de origine animală și ar trebui să fie consumate cu siguranță în cantități mici/moderate., Grăsimile polinesaturate, care se găsesc în multe produse din pește, sunt, de asemenea, bune pentru nivelul inimii și colesterolului.deși grăsimile saturate în cantități mici nu sunt atât de rele pentru dvs., slănina conține încă aproximativ 40% în fiecare porție. Este important să vă concentrați exact pe locul în care obțineți grăsimile saturate. Din această cauză, este posibil să doriți să vă limitați aportul de slănină și să vă asigurați că obțineți grăsimi saturate din ulei de nucă de cocos sau unt de nucă de cocos pentru a vă ajuta să vă echilibrați dieta.
RELATED: Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a obține rețete zilnice și știri alimentare în căsuța de e-mail!,
veți obține o tonă de vitamine.
cei Mai mulți oameni nu-și dau seama de asta, dar bacon, de fapt, conține o mulțime de vitamine la fel de bine. Deci, atunci când consumați slănină, veți fi tratați cu o mulțime de vitamine, inclusiv B6 și B12, împreună cu fier, zinc, magneziu și seleniu.,Jurnalul de nutriție este de acord că acestea sunt vitamine utile pentru a ingera la micul dejun, dar adaugă că există o mulțime de alte verdețuri proaspete, cu frunze și carne slabă din care puteți obține aceste vitamine în schimb.
unsoarea poate provoca un dezechilibru intestinal.
produse de origine Animală și alimente grase au fost cunoscute pentru a ajuta la echilibrul tău microbiomului intestinal si ajuta la calmarea mucoasei stomacului., Acesta este unul dintre numeroasele motive pentru care oamenii obsedează supa de oase! Dar, potrivit Jurnalului Mondial de Gastroenterologie, cantități mari de grăsimi saturate sau alimente grase pot distruge de fapt echilibrul natural al microbiotei intestinale.când mâncăm grăsimi mai sănătoase, cum ar fi grăsimile din pește sau avocado, ajutăm la echilibrul acizilor grași ai organismului nostru. Dar când consumăm cantități mari de alimente grase, care sunt mai mari în grăsimile care nu sunt atât de sănătoase, poate de fapt să scoată lucrurile din nașpa., Acest lucru se întâmplă deoarece grăsimile și uleiurile procesate pot crea mai multe bacterii intestinale, ceea ce dăunează bacteriilor necesare pe care intestinul nostru le dezvoltă în mod natural.
riscul dumneavoastră de cancer poate crește.
Bacon este un tip de carne procesată, așa că riscul de cancer poate crește. Vezi, alimentele procesate, cum ar fi slănina, cârnații și carnea delicioasă, sunt clasificate ca substanțe cancerigene din grupa 1., Aceasta înseamnă că aceste produse s-au dovedit a fi capabile să ducă la cancer. Pentru carnea prelucrată în mod specific, se știe că duce la cancere colorectale. Acest lucru, desigur, nu este izolat, deoarece depinde și de stilul de viață pe care îl trăiți.
consumul regulat ar putea fi o problemă pentru persoanele cu zahăr din sânge ridicat.,
Potrivit unui studiu publicat în Biblioteca Națională de Medicină, cantități mari de grăsimi și sare în bacon consumate în mod regulat pot cauza probleme pentru persoanele cu în mod constant tensiunii arteriale.studiul afirmă că, dacă nu aveți probleme de tensiune arterială sau un istoric al acestui lucru în familia dvs. și mâncați o dietă echilibrată și exerciții fizice, slănina în mod regulat ar putea să nu aibă un efect prea mare.,
deci, marile takeaways aici? Baconul nu este atât de rău pentru tine, atâta timp cât îl mănânci în moduri inteligente și cu moderatie.