8.7 K acțiuni

acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire.rețetă ușoară de cartofi dulci confiate, de casă cu ingrediente simple într-o oală peste aragaz. Tender cartofi dulci sunt sunt acoperite într-o glazură de zahăr unt. Un fel de mâncare clasică de toamnă și Ziua Recunoștinței! De asemenea, cunoscut sub numele de „gemuri confiate” sau „cartofi dulci glazurați. acestea sunt completarea perfectă pentru orice masă de vacanță sau de toamnă., Nu este mult mai reconfortant și delicios decât aceste cartofi dulci confiate sau caramelizate. Cartofii fragezi, combinați cu zahărul brun dulce și condimentele calde, fac din aceștia cei mai buni cartofi dulci sudici de modă veche. serviți – le ca partea vedetă a mesei de Ziua Recunoștinței sau de Crăciun, iar oaspeții dvs. vor fi cu siguranță mulțumiți.,

Mai multe Rețete de Cartofi Dulci

  • de Două ori Cartofi Dulci la Cuptor (O Tava)
  • Ușor Dulce Caserola de Cartofi (O Tava)
  • Cartof Dulce Copt Prăjit (O Tava)
  • Cuptor de Prăjit Cartofi Dulci (O Tava)
  • Piure de Cartofi Dulci (O Oala)

Cum sa faci cartofi dulci confiate?

  1. încălziți untul – untul cald într-un vas antiaderent la foc mic.,adăugați cartofi, îndulcitori, arome– adăugați cartofi dulci, zahăr brun, zahăr granulat, apă, scorțișoară, nucșoară, extract de vanilie. Se amestecă până se combină.
  2. acoperiți și gătiți-folosiți căldură scăzută timp de până la 1 oră sau până când cartofii sunt fragedi, dar își mențin totuși forma fermă. Se amestecă des.
  3. bucurați-vă-serviți fierbinte ca o parte cu felul principal preferat.

ce să serviți cu rețete de cartofi dulci dulci?această rețetă merge deosebit de bine cu curcanul sau șunca pentru sărbători. Încercați acest curcan ușor de Ziua Recunostintei (o tigaie), sau acest sunca aragaz lent.,următoarele feluri principale de pui completează extrem de bine acești cartofi: pui prăjit la cuptor și legume (o tigaie), piept de pui la grătar (o tigaie) și 40 de căței de pui de usturoi (o oală). dacă aveți nevoie de mai multe idei, încercați una dintre aceste alte feluri de mâncare din carne de vită care să însoțească cartofii: mușcăturile de friptură cu unt de usturoi (o oală) sau această rețetă instantanee de friptură.

Cum sa faci glazura sau sirop de cartofi dulci?,

  1. se amestecă ingredientele în cratiță-se amestecă împreună unt– zahăr brun, zahăr granulat, apă, scorțișoară, nucșoară și vanilie.
  2. Cook-folosiți căldură scăzută timp de 5 minute, amestecând des, până când ingredientele se combină și formează o glazură.

variații

cartofi dulci Crockpot confiate-adăugați toate ingredientele la crockpot și gătiți la foc mic timp de 2-3 ore. Dacă la sfârșit există prea mult lichid pentru gustul dvs., gătiți cu capacul oprit pentru a evapora o parte din lichid sau puteți arunca doar o parte din excesul de lichid., cartofi dulci confiate la cuptor-preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Încălziți ingredientele de glazură într-o cratiță până când se dizolvă și se combină. Se toarnă peste cartofii dulci într-un vas de caserolă de 9×13. Coaceți timp de 30 de minute acoperite. Scoateți capacul și coaceți încă 30 de minute. caserola de cartofi dulci confiate-zdrobiți acești cartofi și biciuiți-i cu lapte sau smântână grea. Răspândiți-l într-un vas de caserolă. Acoperiți-le în mini marshmallows și pecan. Se fierbe timp de 1-3 minute. Urmăriți foarte atent, astfel încât marshmallows maro și nu char.,

add-in– uri de cartofi confiate-adăugați pecan, apoi topiți mini marshmallows deasupra. Doar acoperiți vasul cu un capac pentru a le topi. utilizați sirop de arțar– puteți folosi sirop de arțar în loc de zahăr brun sau alb, dacă preferați. folosiți alte condimente – cum ar fi ghimbir, cardamom, toate condimentele sau condimentele de plăcintă cu dovleac ar avea un gust delicios în această rețetă. adăugați fructe uscate– cum ar fi stafide, curmale, afine sau caise pentru a adăuga un alt strat de aromă acestei rețete.adăugați extracte– cum ar fi migdale, bourbon, amaretto sau extracte de portocale pentru a spori aroma., adăugați nuci-cum ar fi nuci pecan, nuci, caju sau fistic pentru o aromă suplimentară.

Sfaturi și Tehnici

se Taie bucăți mari– mai subțire și mai mici sunt, mai probabil acestea sunt de a obține moale și se dezintegrează în piure de cartofi dulci.

cum se curata cartofii dulci? Folosiți un peeler de legume și coajați de la un capăt la altul, așa cum ați face un morcov. trebuie să fierbeți cartofii dulci? Nu, e un pas inutil. Se vor înmuia în timpul gătitului, pe aragaz în sosul de zahăr., rețetă dublă-pentru a alimenta o mulțime, dublați ingredientele. Dacă este necesar, gătiți în 2 loturi.

cum se taie cartofii? Cojiți mai întâi. Apoi, tăiați longitudinal în plăci groase. Apoi tăiați fiecare placă în bețe groase, apoi tăiați în cuburi.

cum se îngroașă glazura? Gatiti sosul pentru cateva minute suplimentare daca glazura este prea curgatoare pentru a va place. Vă rugăm să rețineți că glazura se va îngroșa în continuare pe măsură ce se răcește. se amestecă adesea-acest lucru este foarte important! Asigurați-vă că amestecați cartofii la fiecare 10-15 minute pentru a preveni arderea cartofilor pe fund., Acest lucru asigură o gătire uniformă fără ardere. ce să faci cu resturile? Resturile pot fi depozitate într-un recipient sigilat în frigider timp de până la 3 zile. Acestea pot fi reîncălzite în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. utilizați atât zahăr granulat, cât și zahăr brun– folosind ambele creează cu adevărat cea mai bună aromă. folosiți unt nesărat– deoarece acest lucru împiedică cartofii să devină prea sărate. De asemenea, nu înlocuiți untul cu ulei sau margarină, deoarece nu adaugă același tip de aromă.utilizați oală antiaderentă – deoarece acest lucru previne lipirea și arderea., gătiti la foc mic– „lent și scăzut” este cel mai bun mod de a găti acești cartofi, deoarece permite cu adevărat aromelor să intre adânc în cartofi.

Print

O Oală de Cartofi Dulci Confiate

Timp de Pregatire
10 minute

Gatiti Timp
45 de minute

Timpul Total
55 minute

Usor de cartofi dulci confiate rețetă făcută în casă, cu ingrediente simple într-o oală pe aragaz., Tender cartofi dulci sunt sunt acoperite într-o glazură de zahăr unt.,ple

Curs:garnitura
preparate din Bucătăria:American
cuvinte Cheie:geamuri cartofi dulci
Calorii: 452 kcal
Autor: Abeer

Ingrediente

  • 1/2cupButterUnsalted
  • 6Sweet potatoesLarge, Decojite, Cuburi
  • 3/4cupBrown zahar
  • 3/4cupGranulated Zahar
  • 3tbspWater
  • 1tspCinnamon praf
  • 1/4tspNutmeg powderOptional
  • 1lingurițăstafide vanilie extract

Instrucțiuni

  1. încălziți untul într-o mare lipeasca de oala la foc mic., adăugați cartofi dulci, zahăr brun, zahăr granulat, apă, scorțișoară, nucșoară, extract de vanilie și amestecați până când sunt combinate.acoperiți și gătiți la foc mic timp de 45 de minute până la 1 oră sau până când cartofii sunt moi și fragezi, dar își mențin totuși forma fermă. Asigurați-vă că amestecați la fiecare 10-15 minute pentru a preveni arderea cartofilor.

  2. bucurați-vă!

note de rețetă

  • Citiți toate sfaturile mele de mai sus.
  • resturile pot fi depozitate într-un recipient sigilat în frigider timp de până la 3 zile., Cartofi dulci
Suma Pe care Deservesc
Calorii 452Calories de Grăsime 135
% Valoarea de zi cu Zi*
Fat 15g23%
Grasimi Saturate 10g50%
Colesterol 41mg14%
de Sodiu 215mg9%
Potasiu 475mg14%
Carbohidrati 79g26%
Fibre 4g16%
Zahăr 57g63%
Proteine 2g4%
Vitamina a 18916IU378%
Vitamina C 3mg4%
Calciu 71mg7%
Fier 1mg6%
* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,

fericit hacking toată lumea!

8.7 K acțiuni