suferiți de un porc de masă sezon de vacanță? Sau poate ai devorat o pungă întreagă de jetoane pentru că erai stresat și a fost primul lucru la vedere? dacă sunteți umplut cu regret după ce overindulge la o masă de vacanță sau chef pe junk food în timpul unui timp stresant sau emoțional, nu este nevoie să disperare. S-ar putea să vă simțiți rău și poate un pic vinovat, dar un chef de mâncare nu este sfârșitul lumii. S-ar putea să dureze câteva zile, dar puteți reveni la o alimentație sănătoasă.,
Jerome Vavrek, un ambulatoriu dietetician la Ohio state University Medical Wexner Center, oferit de top cinci sfaturi despre cum de a recupera de la un chef:
Hidrateaza, hidrateaza, hidrateaza
„Bea multa apa – cel putin doi litri sau mai mult – a doua zi pentru a rehidrata corpul tau dupa consumul de sare și alimente de mare de zahar, precum alcool,” Vavrek spune. Menținerea corpului bine hidratat este întotdeauna o practică bună, mai ales după un chef, deoarece apa ajută la digestie și reduce balonarea., Umpleți-vă cu alimente bogate în fibre, bogate în nutrienți, proteine slabe și nu uitați gustări sănătoase Vavrek recomandă lipirea cu legume, fructe și alte alimente cu conținut ridicat de fibre, precum și proteine slabe a doua zi după un chef. Aceste alimente pot ajuta la restabilirea vitaminelor și mineralelor pierdute. Proteina slabă este, de asemenea, importantă, spune ea, deoarece este digerată foarte încet, ceea ce te face să te simți plin și ajută la prevenirea poftelor alimentare.
Vavrek sugerează aceste opțiuni:
- la micul dejun, aveți o omletă vegetală sau iaurt grecesc, bogat în proteine.,
- pentru masa de prânz, alegeri bune includ un sandwich de pui sau curcan, salata sau folie cu edamame (boabe de soia), o altă sursă de proteine.
- pentru cină, încercați somon la grătar, pui sau friptură de vită – orice bucăți de carne de vită sunt mai slabe decât altele – cu un cartof dulce copt și legume la grătar sau sărate, cum ar fi sparanghel, broccoli, varză de Bruxelles sau ardei.
„cheia este, de asemenea, nu așteaptă până când sunteți înfometat să mănânce, deoarece că este atunci când ne dorim alimente mai rău și mânca prea mult. Adăugați gustări mici între mese pentru a evita să ajungeți la acel punct”, spune ea.,
aveți întotdeauna o proteină cu gustarea dvs. pentru a vă menține plin. Unele combinații de încercat sunt legume sau fructe și brânză de coarde, mere și unt de arahide, hummus și legume, biscuiți de cereale integrale și brânză sau fructe și nuci.Vavrek sugerează să facă un plan pentru a-și exercita restul săptămânii, dar nu trebuie să fie super-intens, spune ea. Exercițiu de lumină ca o plimbare lungă încă arde calorii, și cel mai important, SIDA în digestie și nivelurile de zahăr din sânge.,studiile de cercetare arată că lipsa de somn poate crește pofta de mâncare, deoarece modifică nivelul hormonilor și aruncă sentimentele normale de foame. De asemenea, este mai probabil să dorești alimente nesănătoase, bogate în carbohidrați și bogate în grăsimi atunci când ești obosit. De aceea, Vavrek sugerează să obțineți opt ore de somn de calitate pentru a vă menține hormonii reglementați, astfel încât să puteți face alegeri alimentare inteligente.,desigur, este întotdeauna posibil să evitați sentimentele de lăcomie după un chef, gândindu-vă înainte și având un plan de acțiune pentru a vă menține ochii și stomacul pe aceeași pagină.
” la mesele de sărbători, concentrați-vă pe a avea porții mai mici din mâncarea pe care în mod normal nu o mâncați pe tot parcursul anului. Nu trebuie să aveți porțiuni uriașe din tot ce este pe masă.”
data viitoare când simțiți că vine o frenezie de hrănire, acordați-vă cum vă simțiți și de ce., Înainte de a vă eșarfă în jos că punga de chips-uri sau du-te înapoi pentru secunde sau chiar treimi la masa de masă de vacanță, Vavrek spune să se gândească dacă sunteți într-adevăr foame sau nu, și să mănânce încet, deoarece este nevoie de aproximativ 15 minute pentru creierul să se înregistreze dacă stomacul este plin.”