gogoșile sunt peste tot. În ultimul secol, puține produse de patiserie au inspirat la fel de mult entuziasm de lungă durată sau la fel de multe omagii de film și televiziune, precum umilul inel de aluat prăjit.
deși am fost gobbling în jos gogoși de zeci de brutar de ani, cei mai mulți dintre noi nu știu că de mult despre istoria lor delicioase. Iată 15 fapte gustoase despre Patiseria iconică.
peste 10 miliarde de gogoși sunt făcute în SUA în fiecare an.,industria americană de gogoși este imensă, cu numeroase lanțuri de fast-food dedicate producției lor. Canada, între timp, produce mai puține gogoși (aproximativ 1 miliard pe an), dar cu populația sa mai mică, are de fapt cele mai multe gogoși pe cap de locuitor din orice țară din lume.
există 10 persoane care trăiesc în America cu numele de familie „gogoașă” sau „gogoașă.”
cel puțin acesta a fost totalul în 2011. Nu este clar dacă „gogoașă” a fost numele lor dat sau dacă l-au schimbat din pasiune pentru patiserie., Între timp, 13 persoane au primul nume „gogoașă”, ceea ce îl face cel mai popular nume 245,396 din Statele Unite.
Washington Irving a fost primul scriitor care a descris gogoși în tipar.
Washington Irving, care este cel mai cunoscut ca autor al The Legend of Sleepy Hollow, a descris patiseria drept „bile de aluat îndulcit, prăjite în grăsimea porcului și numite gogoși sau olykoeks.”El este considerat a fi primul scriitor care a ceară poetic despre aceste fierturi delicioase.
gogoașă Voodoo folosit pentru a vinde gogoși „medicinale”, care au fost acoperite cu Nyquil sau Pepto Bismol.,
gogoasa Voodoo din Portland, Oregon, este renumită pentru aromele sale de gogoși sălbatice. Pentru o vreme, magazinul de gogoși a oferit chiar și gogoși acoperite cu NyQuil și Pepto Bismol (acestea din urmă au fost scufundate în Pepto Bismol, stropite cu Tums și comercializate clienților care au băut prea mult și au dorit o gustare ușoară pe stomac). Magazinul de gogoși a fost în cele din urmă forțat să-și retragă aromele medicinale după ce FDA a intervenit.
„Spudnuts” au aluat din cartofi în loc de făină.,
făcute cu piure de cartofi sau amidon de cartofi, gogoșile de cartofi erau cândva atât de populare încât aveau propriul lanț de fast-food: Spudnuts. Cea mai mare parte a lanțului defunct (se pare că există câteva locații independente agățate, dar compania—mamă nu mai există) a fost fondată de doi frați—un vânzător de aparate și un vânzător de droguri-în anii 1940. ei au fost primul lanț de gogoși de fast-food care s-a deschis în Los Angeles.
Boston are cele mai multe magazine de gogoși pe persoană.Bostonienii își iubesc cu adevărat gogoșile: orașul are un magazin de gogoși pentru fiecare 2480 de persoane, potrivit AdWeek.,
francezii obișnuiau să-și numească gogoșile „bășinile călugăriței.”
blinele de aluat prăjit aerisit – ușor diferite de gogoasa circulară Americană—se numesc animale de companie de nonne în franceză, ceea ce se traduce prin „farts nun.”
există un adevăr la” polițiștii iubesc gogoși ” trop.
în anii 1950, ofițerii de poliție din schimbul de cimitir se opreau pe la gogoși—care erau printre puținele unități deschise târziu-pentru a face documente și a lua o gustare., În cele din urmă sa dezvoltat o relație reciprocă: proprietarii de gogoși au salutat protecția ofițerilor de poliție, iar ofițerilor de poliție le-a plăcut să aibă un loc unde să mănânce noaptea târziu, așa că asociația a rămas în jur.
Renée Zellweger a mâncat 20 de gogoși pe zi pentru a câștiga în greutate pentru Bridget Jonessequel.,
Renee Zellweger necesare pentru a câștiga în greutate rapid pentru a relua rolul de eroina eponimă în 2004 Bridget Jones: The Edge of reason. Actrița a susținut că a mâncat „un Big Mac și chipsuri, cartofi înotând în unt, pizza, milkshake-uri și 20 de gogoși” în fiecare zi pentru a-și atinge obiectivul de greutate la timp pentru fotografiere.
gogoșile au fost odată declarate „mâncarea de succes” a secolului.,
la Târgul Mondial din Chicago din 1933—care a fost taxat ca „un secol de progres”—gogoșile au primit titlul înalt de „mâncare de succes a secolului progresului.”Pentru că erau proaspete și mașinile automate le-au făcut rapid, au fost ieftine și au devenit „o bază a clasei muncitoare” în timpul Depresiunii, potrivit lui Sally Levitt Steinberg, al cărui bunic a inventat mașina de gogoși.
Clark Gable a învățat publicul de film cum să dunk în mod corespunzător gogoși în Sa întâmplat într-o noapte.,
În 1934 i s-A Întâmplat într-O Noapte, Clark Gable, personajul lui subliniat normele pentru buna dunking eticheta pentru a co-star Claudette Colbert. „Dunkingul este o artă”, a explicat el. „Nu-l lăsa să se înmoaie atât de mult. O baie și-plop, în gură. Dacă o lași să se înmoaie atât de mult, se va înmuia și va cădea. Totul e o chestiune de sincronizare. Ar trebui să scriu o carte despre asta.,”
un căpitan de navă din New England a pretins că a inventat gaura în gogoși.Elizabeth Gregory, mama căpitanului de navă Hanson Gregory din secolul al XIX-lea, făcea faimos produse de patiserie cu aluat prăjit pentru ca fiul ei și echipajul său să-și ia călătoriile. Deși bătrânul Grigorie ar fi fost o mai devreme gogoașă inovator (ea ambalat produse de patiserie cu nuci, și aromat cu scorțișoară și nucșoară), a fost Căpitanul Hanson Gregory care a pretins că a inventat efectiv gogoașă, numindu-l „prima gogoașă văzut prin ochi de muritor.,”
gogoșile au fost servite soldaților în timpul Primului Război Mondial.
în timpul Primului Război Mondial, muncitorii Armatei Salvării aduceau soldaților gogoși și cafea în tranșeele Franței pentru a-i înveseli și a le aminti de casă.
un magazin de gogoși din California a devenit o vedetă de film în anii 1980—și încă este.
Cu un masiv 32-picior gogoașă sculptura deasupra sale reduse, acoperiș plat, Randy ‘ s Donuts este una dintre cele mai emblematice de la Hollywood gogoașă magazine., Magazinul, care a fost deschis în anii 1950 ca parte a lanțului de conducere Big Donut, acum defunct, a apărut în numeroase filme, inclusiv Earth Girls are Easy (1988), Get Shorty (1995), The Golden Child (1986), Crocodile Dundee (1986) și Iron Man 2 (2010).
ei au fost odată numiți olykoeks. deși multe țări și-au dezvoltat independent propria versiune de gogoși, olandezii sunt creditați pe scară largă că au adus patiseria prăjită în America înainte de Războiul Revoluționar, numindu-le inițial olykoeks, adică „prăjituri uleioase.”
Acest articol a rulat inițial în 2016.