12 alimente bogate în fibre (și rețete!) copiii vor mânca de fapt,

Ce s-ar copilul dumneavoastră preferă pentru o gustare: o Tartă sau o ceașcă de tărâțe de cereale? Alimentele bogate în fibre pentru copii sunt atât de valoroase pentru nutriție, dar obținerea copiilor să le mănânce este o altă poveste. Fibra nu este ingredientul cel mai interesant, dar ajută la digestie, previne constipația și ajută la combaterea afecțiunilor precum bolile de inimă.,

este esențial pentru „sațietate și pentru a menține intestinele copilului dvs. în mod regulat”, spune Katie Serbinski, dietetician înregistrat și creatorul blogului Mom to Mom Nutrition.

de câtă fibră au nevoie copiii?

aporturile zilnice de referință (DRI) recomandă următorul aport zilnic de fibre pentru copii:

12 alimente pe care să le adăugați în dieta copilului dvs. pentru a crește aportul de fibre

majoritatea copiilor primesc doar jumătate din aportul zilnic recomandat de fibre., Doar prin adăugarea anumitor alimente în dieta lor zilnică, veți putea crește rapid cantitatea de fibre sănătoase pe care copiii dvs. o primesc în fiecare zi. Creșteți cantitatea de fibre pe care copiii dvs. o mănâncă încet pentru a preveni balonarea și disconfortul general. Pe măsură ce adăugați mai multe fibre treptat în fiecare zi, corpul copilului dvs. se va adapta la noile cantități.există o mulțime de alimente gustoase care izbucnesc cu fibre pe care copiii le vor mânca de fapt. Adăugarea celor 12 alimente de mai jos în meniul copilului dvs. este o modalitate bună de a vă asigura că primește aportul zilnic recomandat de fibre.

1., „Majoritatea copiilor nu mănâncă suficiente fructe și legume”, spune Janice Newell Bissex, dietetician înregistrat, autor și co-creator al blogului Meal Makeover Moms. Un măr mic cu pielea are 3, 6 grame de fibre și este suficient de dulce încât majoritatea copiilor îl vor mânca cu ușurință.mic dejun, brioșe sănătoase de mere: Această rețetă folosește făină integrală de grâu, care va crește și mai mult cantitatea de fibre.prânz, sandviș cu mere și unt de arahide la grătar: untul de arahide adaugă și mai multă fibră la acest prânz sănătos și prietenos pentru copii.,cina, supa de recoltare: merele și echipa de squash pentru a face această supă sănătoasă și o plăcere certă a Palatului.gustare: întindeți untul de arahide pe felii de mere pentru o gustare ușoară după școală. Dacă vă simțiți mai aventuros, încercați aceste bărci de mere crocante.

2. Fructe de padure

cu 4 grame de fibre pe jumatate de cana de servire, zmeura sunt o sursa de fibre pentru copii si de top. O 1/2 cană de afine oferă 1,8 grame, iar o 1/2 cană de căpșuni furnizează 1,5 grame de fibre., Serviți fructe de pădure cu iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi și o picătură de miere pentru a le face o gustare sau o farfurie pentru copii.micul dejun, fulgi de ovăz delicios de fructe de pădure: fulgii de ovăz fac acest mic dejun și mai bogat în fibre. Implicați-vă copilul lăsându-l să-și aleagă fructele preferate de fiecare dată.prânz, sandvișuri cu ceai de zmeură: dacă micuțul tău îi place să te ajute să gătești, ajută-l să mash zmeura pentru acest sandwich delicios și adorabil.cina, salată dulce de fructe de pădure: serviți această salată ca o farfurie laterală cu orice proteină pentru cină., O salsa proaspătă de afine este o altă idee delicioasă.gustare: nu este mai ușor decât aceste zmeură umplute cu iaurt. Dacă aveți un pic mai mult timp liber, bici niște iaurt grecesc boabe Smoothie Pop-uri.

3. Perele

adesea umbrite de alte favorite de toamnă, perele sunt dulci și complet versatile. Nu mai vorbim, o pere de dimensiuni medii cu pielea are 5, 5 grame de fibre!,mic dejun, pere calde și pâine prăjită la cuptor: pregătiți acest mic dejun înainte de timp cu o seară înainte și aruncați-l în cuptor când vă treziți.prânz, sandvișuri de curcan la grătar, pere și Brie: această rețetă necesită o Brie cremoasă, dar aproape orice brânză va juca minunat dulceața perei.Cina, Carne de porc și pere: serviți acest favorit de școală veche cu o parte de orez brun pentru adăugarea de nutrienți. Copiii și adulții deopotrivă vor iubi această cină consistentă.,Snack, gogoși de fructe de pere: creați-vă cu aceste „gogoși” sănătoase prin colorarea iaurtului răspândit cu coloranți alimentari. Lasă-l pe micuțul tău să-și decoreze gogoasa (și poate și pentru tine!)

4. Banane

nu sunt prea mulți copii care nu sunt dispuși să mănânce o banană, iar una de dimensiuni medii furnizează 3, 1 grame de fibre.micul dejun, clătite de pâine cu banane: aceasta are mai multe fibre decât o clătită tradițională și este la fel de prietenoasă pentru copii. Desigur, nu puteți greși nici cu o rețetă încercată și adevărată de pâine cu banane.,prânz, banane și unt de arahide sandwich-uri de cartofi dulci: această rețetă prietenoasă pentru copii folosește felii de cartofi dulci prăjiți în loc de pâine, făcându-l și mai sănătos pentru micuțul tău.cina, mușcături de câini de banane: folosiți untul preferat de nuci sau semințe pentru acești câini și serviți-le cu o parte de legume proaspete pentru o masă vegetariană bogată în fibre.Snack: aceste Pop-uri de banane pot fi servite la micul dejun, dar fac și o gustare ușoară și delicioasă după școală., Sau, du-te nebun și de a lua copilul tau preferat topping alegeri împreună pentru a face această rețetă de sushi de banane.

5. Mazăre verde

o porție de 1/2 cană de mazăre verde gătită adaugă 4, 4 grame de fibre la masa copilului tău.micul dejun, Blinele de mazăre verde: simplu de preparat, aceste blinele de mazăre fac pentru un mic dejun bogat în fibre, savuros.prânz, Mac cu o singură oală și brânză cu mazăre: ce copil nu iubește un bol cremos de mac și brânză? Acesta are suficiente fibre pentru a face mama sa se simta bine despre masa de prânz, de asemenea.,cina, mazăre verde piure de cartofi clatite: mazăre face pentru un fel de mâncare fantastic la un eveniment principal, cum ar fi pui la gratar sau la cuptor. Dar dacă copilul tău nu este nebun după mazăre, încearcă să-i strecori într-o parte, ca aceste clătite de cartofi piure. Dacă copilul dvs. este un iubitor de mazăre, încercați un fel de mâncare principal plin de mazăre, cum ar fi această supă de mazăre Instant Instant.gustare: aceste mazăre verde prăjită crocantă nu ar putea fi mai ușor de făcut și sunt o opțiune minunată de gustare cu fibre mari pentru copii.

6. Morcovii sunt o sursă excelentă de fibre, indiferent dacă sunt gătite sau servite crude., O ceașcă de morcovi brute tocate conține aproape 4 grame de fibre, iar morcovii fierți vin chiar mai mult la 5 grame pe cană.încercați aceste Rețete: Mic dejun, tort sănătos de morcovi fulgi de ovăz mic dejun Cookie-uri: spuneți copiilor dvs. că primesc cookie-uri pentru micul dejun și vor crede că au câștigat la loterie. Cu morcovi și ovăz în aceste cookie-uri, ambele bogate în fibre, veți fi la fel de fericiți să le serviți pe măsură ce copiii dvs. vor fi să le mănânce.,prânz, tort de morcovi și Sandwich de pâine de dovlecel Sushi: vă puteți lăsa imaginația să alerge sălbatic cu acestea și încercați să adăugați diferite fructe și opțiuni de brânză tartinabile.cină, supă de morcovi cremoasă: concepută cu gândul la copii, această rețetă este ideală pentru micii dvs. ajutoare pentru a vă ajuta în bucătărie. Această supă de morcovi este incredibil de hrănitoare și le va menține calde într-o noapte rece.gustare: morcovii pentru bebeluși înmuiați în pansament de fermă sau un hummus sănătos sunt gustări ușoare și bine îndrăgite dacă nu aveți timp., Dacă sunteți în căutarea pentru ceva un pic mai special, aceste Cheesecakes Mini morcov sunt adorabil, delicioase și gustare de dimensiuni.

7. Porumb

o farfurie sănătoasă și bogată în fibre, porumbul este, de asemenea, ceva ce majoritatea copiilor sunt mai mult decât fericiți să mănânce. O porție de 1/2 cană de porumb fiert are 1,8 grame de fibre.micul dejun, Cornbread de aur simplu: faceți această rețetă ca pâine și serviți felii sau faceți un lot de brioșe. O ceașcă de sâmburi întregi intră în acesta, așa că știi că primești adevărata afacere.,prânz, Edamame și Succotash de porumb dulce: acest fel de mâncare dulce și colorat este, de asemenea, bogat în proteine, datorită edamame. Serviți-l cu oferte de pui prietenoase pentru copii pentru un prânz bogat în nutrienți.cina, porumb dulce, dovlecei și pizza Mozzarella proaspătă: copiii iubesc pizza, iar această rețetă duce pizza la un nivel cu totul nou. Ideal în lunile mai calde, când dovleceii proaspeți abundă, puteți să vă faceți propriul aluat de pizza sau pur și simplu să cumpărați o coajă de pizza gata de gătit.,Snack, cookie-uri de porumb: această rețetă este inspirată de faimoasele cookie-uri de porumb făcute la Momofuku Milk Bar din New York City. Sunt atât de delicioase, veți dori să salvați unele pentru tine.

8. Pâine integrală de grâu

pâinea integrală de grâu este o modalitate ușoară de a stimula aportul de fibre al copilului dvs., spune Bissex. O felie de pâine integrală de grâu conține 1,9 grame de fibre. Deci, dacă serviți un sandwich cu două felii, copilul dvs. va consuma aproape 4 grame de fibre.,mic dejun, pâine integrală cu scorțișoară de grâu pâine cu banane: cel mai simplu mod absolut de a adăuga pâine integrală de grâu la micul dejun al copilului tău este să faci o parte simplă a toastului. Dar dacă vă simțiți aventuros, încercați această pâine de banane. Combinația de grâu integral și banane împachetează un pumn masiv de fibre, iar rețeta include și alte ingrediente nutritive, cum ar fi iaurtul grecesc. Bonus: există și o versiune de pâine cu banane de afine!,prânz, unt de migdale cu miere și Sandwich cu fructe de pădure: luați aproape orice ingrediente și puneți-le între două felii de pâine integrală de grâu și aveți un prânz prietenos cu fibrele. Această rețetă are bonusul suplimentar de fructe de padure bogate în fibre. Folosiți orice unt de nuci sau semințe pe care copilul dvs. îl preferă.cina, Calzone de grâu integral: faceți un lot din aceste calzone prietenoase pentru copii și aruncați unele în congelator pentru o opțiune rapidă de cină ori de câte ori aveți nevoie de ele.,Snack, mini brioșe de clătite din grâu integral: de la mini chipsuri de ciocolată la afine sau nuci, puteți alege propriile suplimente pentru aceste mușcături de gustări din grâu integral.

9. În mod similar, Bissex recomandă pastele de grâu integral ca un alt element pe care să le adăugați pe lista dvs. de alimente bogate în fibre pentru copii. O porție de 1/2 cană de paste fierte de grâu integral conține aproximativ 2 grame de fibre. Serviți-l combinat cu legume fierte, sos cu conținut scăzut de sodiu și o stropire de brânză pentru o masă bogată în fibre care furnizează o doză bună de vitamina A și calciu.,prânz, paste de grâu integral Primavera: copiii pretențioși își pot întoarce nasul la paste de grâu integral, dar adăugarea de brânză crește de obicei șansele de succes. Acest fel de mâncare de prânz are suficientă brânză pentru a face fericiți mâncătorii, dar nu atât de mult încât este greu. Panglicile de legume o fac super hrănitoare.cina, Penne coapte cu brânză cu pui și Broccoli: suficient de consistent pentru a servi ca fel principal pentru cină, acest fel de mâncare cu brânză bogată în fibre vine cu proteine și vitamine suplimentare.

10. Cereale integrale

cu 9.,1 grame de fibre la o porție de 1/3 cană, cerealele de tărâțe sunt alimente bogate în fibre pentru copii. Majoritatea copiilor nu vor fi încântați de un bol de cereale de tărâțe, așa că serviți-l zdrobit în iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau amestecați-l în cerealele preferate pentru micul dejun ale copilului.mic dejun, fructe și iaurt cupe de cereale: nu trebuie să vă limitați doar la servirea făinii de ovăz sau a bolurilor de cereale integrale pentru micul dejun. Aceste cupe de cereale pentru copii sunt aprobate de nutriționiști și pot fi personalizate cu aromele preferate de iaurt ale copilului dvs. și cu orice fructe sunt în sezon.,prânz, mix sănătos de gustări din cereale integrale: în loc de chipsuri, împerecheați prânzul copilului cu un amestec sănătos de gustări. Puteți experimenta amestecând diferite cereale integrale cu suplimentele preferate.cina, Crunch licitații de pui la cuptor cu fulgi de cereale: împachetați mai multe fibre în ofertele dvs. obișnuite de pui, acoperindu-le într-o cereală de cereale integrale. Acesta folosește ciorchini de miere de ovăz, dar puteți experimenta cu diferite cereale integrale pentru a vă găsi preferatul.,Snack, batoane de cereale cu cereale integrale: păstrați lucrurile simple servind un bol cu cereale integrale preferate ale copilului dvs. după școală sau biciuiți un lot din aceste batoane de cereale pentru întreaga familie.

11. Fasole

o 1/2 cană de fasole conține între 6 și 9 grame de fibre.

„fasolea este mâncare ușoară pentru degete și este ieftină”, spune Serbinski.rotiți fasolea gătită (cum ar fi fasolea neagră sau fasolea de rinichi) în tortilla cu brânză mărunțită sau adăugați fasole conservată cu conținut scăzut de sodiu în supa de casă.,micul dejun, Burritos Pentru micul dejun: una dintre cele mai bune metode de a strecura niște fasole cu micul dejun este să le înfășurați într-o tortilla. Adăugați brânză, ouă și câteva legume și aveți o combinație câștigătoare de mic dejun care este plină de nutrienți.prânz, fasole neagră și blinele de porumb: această rețetă durează 30 de minute pentru a se pregăti de la început până la sfârșit și este una bună pentru mâinile mici pentru a vă ajuta. Serviți-l cu niște fructe pe o parte pentru un prânz echilibrat.,cina, supa de Paste Fagioli: această rețetă sugerează curățarea fasolei pentru a-i face pe cei care mănâncă să le mănânce fără luptă. Serviți-l cu o parte de pâine de usturoi și este cina italiană perfectă pentru acele nopți răcoroase.gustare, Hummus cu crudite: Hummus este cea mai bună gustare sănătoasă, iar prezentarea copilului dvs. cu opțiuni de scufundare este cheia pentru a-i menține fericiți.

12. Cartofi dulci

un cartof dulce de dimensiuni medii furnizează 3, 8 grame de fibre. Este, de asemenea, o mare sursă de vitamine A și C, spune Serbinski., Topiți un cartof copt cu un pic de unt sau scorțișoară și încurajați copiii să mănânce.micul dejun, clatite de cartofi dulci din cereale integrale: aceste clatite pot fi facute in loturi mari si depozitate in congelator timp de pana la trei luni. Luați câteva la micul dejun când aveți nevoie de ele și încălziți-le rapid în cuptorul cu microunde.prânz, glisoare de cartofi dulci: felii groase de cartofi dulci iau locul unui bun în aceste glisoare cu conținut ridicat de proteine și fibre mari. Nutritive și pline de aromă, acestea sunt cu siguranță prietenoase pentru copii și adulți.,cina, fidea de cartofi dulci în stil asiatic: pentru o opțiune ușoară de cină, puteți servi un cartof dulce cu pui sau altă proteină. Dar, dacă sunteți dispus să izbucniți spiralizatorul, acest fel de mâncare cu tăiței de cartofi dulci este o modalitate excelentă de a obține copii nebuni de Paste să mănânce mai multe legume.gustare, chipsuri de cartofi dulci: această opțiune de gustare sănătoasă necesită doar trei ingrediente și probabil că le aveți în cămară chiar acum. Sărat și dulce fac din acestea o gustare perfectă după școală.