Bønner, høy i protein og høy i fiber. Om du er vegetarianer, veganer, eller bare dreining mot mer plantebasert mat, det er ingen benekte det strøm av bønner. Fiber rik og protein fylt, bønner er fullpakket med vitaminer og mineraler. Hva er enda mer spennende er at det er mange typer bønner til å velge fra, så vil du aldri kjede deg.,
Tørre bønner krever en overnatting i vann (eller en rask en-timers suge), men de kan lett bli utarbeidet i en treg komfyr eller elektrisk trykkokere, og gir deg rikelig med hender av tid til å delta på andre ting og komme tilbake til en smaksrik rett.
La oss oppdage 17 forskjellige typer bønner som vil legge til utvalg og ernæring til dine måltider.
17 Typer Bønner for Å Legge til Din Repertoar
Pinto Bønner
Disse beige-fargede bønner er en favoritt over det Nordlige Mexico og en stift av Tex-Mex-mat., Pinto bønner har en naturlig kremet tekstur perfekt for å gjøre refried bønner. De er en utmerket fylling for burritos.
Svarte Bønner
Svart bønner er mye brukt over hele sentral-Amerika og Cuba. De er avgjørende for den kjente Cubanske rett moros y cristianos (svarte bønner og ris), og er vanlig i retter sammen Yucatán-halvøya, Guatemala og Brasil.
Lære å lage Cubanske svarte bønner.