X
Vi trenger din hjelp!

Dette nettstedet og bestemte tredjeparter ønsker å legge inn informasjonskapsler og få tilgang til og samle inn data for å gi deg tilpasset innhold og annonsering.

Hvis du ønsker dette personlig erfaring, bare klikker du på godta. Hvis du ønsker å melde deg ut av denne innsamlingen av data, klikker du på «nedgang» for å fortsette uten å personalisering.,

Godta & continueDecline, fortsette uten personalisering

En enkel mat kan være springbrett for et helt måltid, og få ingredienser har så mye å tilby som den ydmyke bean. Pinto bønner spesielt er tiltalende fordi de har en kremet tekstur og mild smak, er allment tilgjengelig, og skitt billig. Du kan slå en pott på pintos i et mangfold av supper, salater, plater av næringsrik ris og bønner, og selvfølgelig, tacos og tostadas.,

Mens en solid pott satt på stovetop kokker bønner bare vakkert, treg komfyr gir deg mulighet til å gjøre jobben uten minding butikken, så å si. Det er blitt en selvfølge i huset vårt for å få det crock potten går med et pund av bønner på mandag morgen for å bruke i mat hele uken., Mens jeg har flikket rundt med forskjellige teknikker — soaking bønner, legge til en hakket løk eller fedd hvitløk, spille rundt med ulike krydder — ingenting har vært så vellykket som bare bones tilnærming av Meksikansk mat affianado Deborah Schneider i sin bok Den Meksikanske Slow Cooker.

bønner ikke er fuktet på forhånd, alt går i sakte komfyr alle på en gang, og fem-ingrediens oppskriften krever noe mer eksotisk enn knust rød pepper.

hva er resultatet? En deilig gryte med treg komfyr, pinto bønner.,

De var så god, faktisk, at Rosie gjorde opp en skål for henne etter skolen snack (hva kan være mer varm og nærende?) og ikke noe imot at de samme bønnene ble midtpunktet i vårt måltid et par timer senere. Jeg bygget tostadas på en base av mais tortillas crisped i en panne med en glatt av oljen, deretter toppet med pintos, salsa, en hakket kål salat, og smuldret cotija ost. Det som var igjen i potten gikk inn i skolen lunsj neste dag og en frokost med huevos rancheros dagen etter det. Det er min form for matlaging.,

5 ingredienser (og ingenting fancy) + 1 slow cooker = en fantastisk måltid med masse rester! Klikk for Å Tvitre

liker Du kanskje også denne oppskriften for Enkel Instant Potten Svarte Bønner — Gjennomvåt og Unsoaked

4.91 fra 52 stemmer

skriv Ut

Treg Komfyr, Pinto Bønner

Disse pinto bønner kunne ikke vært enklere å gjøre i en slow cooker. Noen som du ikke bruker i løpet av et par dager kan være lagret i en container eller resealable bag og oppbevares i fryseren., For å slå hele pintos i en sunn versjon av refried bønner, fres litt løk og hvitløk i olivenolje til de er møre, tilsett bønner og noen av matlaging væske, og stek i et par minutter. Så, mos med en gaffel eller puré i en blender.,meg 8 timer
Total Tid 8 timer, 1 minutt

Porsjoner 6 kopper (12 1/2 kopp porsjoner)
Kalorier 122 kcal
Forfatter katiemorford

Ingredienser

  • 1pounddried pinto bønner(2 1/2 kopper), skylt, tok over for små steiner
  • 7 1/2cupswater
  • 1teaspooncrushed rød pepper
  • 2teaspoonssalt
  • 1/4teaspoonblack pepper

Instruksjoner

  1. Legg bønnene, vann, knust rød pepper, salt, og svart pepper i sakte komfyr og rør., Dekk og kok på lav til bønnene er mørt, men ikke faller fra hverandre (7 til 9 timer). Tiden vil variere avhengig av størrelse og alder på bønnene. Når det er kokt, kan du slå av slow cooker. Hvis du lar bønner i sakte komfyr for en stund, vil de fortsette å absorbere væsken som de kule, noe som gjør dem mer følsomme og kremet.

Oppskrift Notater

Tilpasset fra Den Meksikanske Slow Cooker av Deborah Schneider

Denne posten inneholder en lenke til kjøpet., Mors Kjøkken Håndbok får en liten prosentandel av kjøp fra denne linken. Det er en del av det som holder denne bloggen opp og gå, så takk for din støtte.