Mat å ta med i et Hjerte-Sunn Diett
Som du gjenopprette fra angioplastikk, bør du vurdere å legge til disse matvarer til din daglige måltid planer:
Hele korn. «Alle hele korn er bra, men bygg og havre har noe spesielt — en fiber som kalles beta-glukan, sier Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, en ernæringsfysiolog og forfatter av «Diabetes vekttap Uke etter Uke.,»»Dette fiber soper opp kolesterol fra fordøyelsessystemet ditt, og hindrer den i å nå blodet.»Andre gode valg er bokhvete, bulgur, hele hvete og hirse.
Frukt og grønnsaker. «Frisk frukt og grønnsaker er en utmerket kilde til kalium, som kan redusere virkningene av natrium og bidra til lavere blodtrykk,» Weisenberger sier. «Bær spesielt er sunt for hjertet.»Pærer og epler kan bidra til å redusere risiko for hjerneslag., Paprika, tomater, gulrøtter og grønne grønnsaker er alle gode kilder til vitaminer, karotenoider, en type antioksidant, for å øke den generelle helsen. Tyttebær er et annet godt valg fordi de bidrar til å redusere betennelsen og øke utvidelse av blodårene. «Prøv å spise en frukt eller grønnsak til hvert måltid og mellommåltid» Weisenberger sier.
Sunt fett. Ikke alt fett er dårlig. Bare velg «sunne» umettede fett og begrenser hvor mye fett du spiser totalt sett, fordi alt fett inneholder mye kalorier., Fisk rik på omega-3 fettsyrer — som for eksempel innsjø ørret, makrell, sild, laks, sardiner, og albacore tunfisk — er flott valg, Weisenberger sier. «Disse fett kan redusere risikoen for unormale hjerteslag og redusere blodpropp fra forming.»Oliven og raps oljer er også en god kilde til sunt fett og en god erstatning for smør. «Når noen av mettet fett — smør, smult, og bacon fett, for eksempel — i diett erstattes med umettet fett, kolesterol nivåer bedre,» sier hun.
Nøtter, bønner og frø., Det er ingen tvil om at bønner er bra for hjertet ditt. «De er knyttet til lavere blodtrykk og redusert risiko for hjerteinfarkt,» Weisenberger sier, som anbefaler å spise minst fire porsjoner av bønner hver uke. Valnøtter, mandler og andre nøtter og frø er også viktig for hjerte helse. «Når du spiser disse matvarene regelmessig, kan du redusere din low-density lipoprotein (LDL) eller «dårlig» kolesterol», sier hun.
Mørk sjokolade. Når du ønsker noe søtt, opt for en bite av mørk sjokolade., Rik på flavonoider — en annen type antioksidant — mørk sjokolade kan bidra til lavere blodtrykk og redusere betennelse.
Fersk brygget kaffe. Når du ønsker å nippe på noe beroligende, slå til te. Flavonoid-rik-i-te kan bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag og lavere blodtrykk, Weisenberger sier — bare hoppe over på flaske kaffe og brygge din egen fordi flaskevann varianter har få, om noen, flavonoider.
Matvarer for å Unngå for Hjerte-Sunn mat
ikke avbryt ut alle dine gode arbeidet med usunn mat valg., Her er topp matvarer for å hoppe og hvorfor:
Bearbeidet kjøtt. Dette inkluderer pølser og deli kjøtt. De er fullpakket med natrium, nitrater og andre konserveringsmidler som kan skade hjertet.
Mettet fett og trans fett. Se for mettet fett i smør, fløte, ost, fet rødt kjøtt og fjørfe hud. Trans fett kan bli funnet i stekt og pakket mat — de bidrar til høye nivåer av usunt kolesterol.
Raffinert og bearbeidet korn. Tror hvitt brød og hvit ris. Behandlingen fjerner mye av de sunne delene av korn.
Mat og drikke med tilsatt sukker., Du har kanskje hørt at det er godt å hoppe brus fordi de er lastet med sukker, men sjekk etikettene på annen drikke også. Også styre klar av matvarer som godteri, gelé, og desserter — de har en tendens til også å være høy i sukker, noe som kan føre til vektøkning.
til Slutt, husk dette råd fra Weisenberger: «Et sunt kosthold er summen av alle de matvarer som du spiser, ikke bare en håndfull av kraft foods fra hver matvaregruppe her og der.»Arbeide for å inkludere sunne matvarer til hvert måltid, og du vil være på vei til bedre hjerte helse etter angioplastikk.