Av Roslyn Foo
Lagt inn i Thai-Ingredienser| Tagger :
Visste du at vi bruker tørket svart sopp på noen av våre retter? Også kjent som «tre øret», er dette sunn ingrediens forbedrer blodsirkulasjonen, & selv om smakløst, det er elsket av våre gjester. Det er crunchy og absorberer krydder som den er tilberedt med, & øker flyten av blod.,
Her er flere grunner til å legge til denne soppen i ditt daglige kosthold:
- Høy i protein og lav i kalorier.
- inneholder ikke sukker (som er grunnen til at det er smakløst) og har bare 10 milligram natrium per porsjon.
- Bidrar til å styrke håret.
- Lett forberedt – og det kan være serveres tørr eller i suppe.
- Mye brukt i tradisjonell medisin for å bidra til å forebygge jernmangel anemi, haematemesis, uterin blødning, hemorrhoid, høyt blodtrykk, hjerte-og karsykdommer, kreft og mange flere.,
- Inneholder jern som er god i berikende blod når konsumert jevnlig
- Kan bli brukt til å erstatte gris lever som en god kilde til jern som inneholder opp til syv ganger av strykejern i forhold til gris leveren.
Komme over til D’elephant Thai til å nyte denne fantastiske grønnsaker!
0