for Å spore skikken med å tygge for glede til sin kilde, må vi se på de gamle Maya-folket i Sentral-Amerika. Med opprinnelse i Yucatan rundt 2600 B. C. E., de steg til prominence rundt 250 C. E. i området som nå er kjent som det sørlige Mexico, Guatemala, vestlige Honduras, El Salvador, og nord-Belize. Bygge på arvet oppfinnelser og ideer av tidligere sivilisasjoner som Olmec, Maya utviklet astronomi, en intrikat kalender, og hieroglyfiske skriftlig.,

Maya var også kjent for å utdype og høyt dekorert seremonielle arkitektur, inkludert tempel-pyramidene, palasser, og jorden, alle bygget uten metall verktøy eller bruk av hjulet. De var ekspert vevere og potters, og å hawk sine varer i de ryddet ruter gjennom jungel og sumper, fremme omfattende handel nettverk med fjerne folkeslag i prosessen. Maya var like dyktige bønder, fjerne store deler av tropisk regnskog for å plante mat avlinger som mais, bønner og squash, så vel som hamp, bomull og sapodilla trær.,

Maya kokt saft av sapodilla treet til en klebrig masse, et stoff som vi i dag kjenner som chicle. For Maya, sin bruker var mange. De brukte den i å gjøre blowguns og som en sterk lim i håndverk og arkitektur. Det var en artikkel av handel og ble ofte brukt i religiøse ritualer. Maya gutter tygget på det, kalle ting cha. Maya forlatt sine byer for mystiske grunner rundt år 800 C. E., men heldigvis for oss, har de beholdt sine egne tygge chicle.,

Flash frem et par hundre år, fordi 1869 markerer året som moderne dag gum produkter ble født. Den kjente Meksikanske Generelle, Antonio Lopez de Santa Anna (husk Alamo?) var på utkikk etter en måte å kommersielt utnytte egenskapene til chicle. Uvitende om sin chewable dyder, Santa Anna opprinnelig håpet chicle kunne eksporteres som en gummi erstatning. Så gikk han det sammen til Amerikanske oppfinneren Thomas Adams. Adams funnet chicle uegnet som en base for gummi, men realisert sitt potensial som en tyggegummi etter kokende det og kaster det i sukker., Hans kokt chicle solgt langt mer vesentlig alle andre varianter av tyggegummi tilgjengelig på den tiden, og dermed revolusjonerte industrien.

selv Om Adams kan bli kreditert med oppfinnelsen av chicle-basert tyggegummi, det var William Wrigley som har bygget et imperium på det. Ved 1893 Wrigley kontrakt Zeno Gum Corporation for å gjøre de to viktigste merkevarer som fortsatt er tilgjengelige i dag – Wrigley ‘s» Juicy Fruit » og » Peppermynte.,’Sin markedsføring av disse produktene var utrolig nyskapende og trassig av konvensjonen: en mil lang tegn består av ett hundre og sytten plakater mellom Atlantic City og Trenton, New Jersey, en stor samling av plakater og elektrisk tegn på Times Square, og en kampanje for gratis vareprøver for millioner av storekeepers og selgere. Kampanjen ble en stor suksess, og tygge tyggegummi ble en nasjonal avhengighet. Den økende forbruk av tyggegummi i Usa betydde et økende behov for chicle fra Peten.,

Chicleros, eller Sapodilla treet-tappers, begynte å innvandre til regionen fra tilgrensende soner som Veracruz, Chiapas, Yucatan staten og Belize. Disse arbeiderne i skogen økonomien begynte å ta større økonomisk frihet fra det undertrykkende Meksikanske staten og Yucateca elite. Hele landsbyer kom til å stole på produksjon av chicle, village of Uaxactun, for eksempel, oppsto rundt en flystripe som var besøkes daglig av små fly fra Wrigley ‘ s selskap, samle chicle for eksport til Forener Stater., I 1943, México eksportert 8,165 tonnevis av chicle til Usa, det største beløpet i bransjens historie. Imidlertid, denne bommen ble kortvarig; under andre Verdenskrig, i mangel av tyggegummi base tvunget produsenter å utvikle syntetisk gum harpiks, som gradvis erstattet chicle som en tyggis base. Markedet for tyggegummi har vokst bemerkelsesverdig gjennom årene, fra et årlig forbruk i Usa av 39 pinner per person i 1914 til 200 pinner per person i dag. Gum laget fra syntetiske materialer som utgjør størstedelen av denne voksende industrien., Imidlertid, chicle er fortsatt høstes i dag i Guatemala, Belize og Mexico for bruk i høy kvalitet tannkjøttet i Asia.

Fra September til januar, en tid med kraftig regnvær i Peten, dyktige arbeidere heter chicleros turen ut til avsidesliggende deler av regnskogen, søker enten jomfru Sapodilla trær eller de som ble tappet mange år før. De klatre opp den lange stammen av treet og lage en serie av diagonale kutt med sine machete, ta vare å klippe bare dypt nok til at den hvite sap til å blø ut, men ikke dypt nok til å utsette treet til insekter eller infeksjon., Sap går ned treet i riller kuttet ut av machete, og samler seg på bunnen av treet på et lite lerret sekk som er igjen av den chiclero. På slutten av dagen, chicleros samle disse sekker. Hver tapping bare gir ca 2,5 pounds av væske, over en seks-timers periode, og en chiclero vil ta hurtig på 6-12 trær en dag for å gjøre sin kvote.

nøkkelen til Glee Gum er chicle. Glee Gum er faktisk en av de eneste tannkjøttet i Usa laget med chicle. Ved hjelp av chicle bidrar til å beskytte regnskogen og gi en bærekraftig livsopphold for mennesker som bor der., Uten ikke-tømmer i skogen produkter som chicle, trærne i skogen ville bli kuttet ned systematisk, som sin eneste kommersielle verdien ville være som logger seg. Så tenk på det neste gang du velger din å tygge tyggis, og tygge-se klokt!

Vil du Se Prosessen fra Tre til Glee?