Varm, søt pickles som er fantastisk på toppen av hamburgere eller BBQ, men er også perfekt for nibbling. Deres overraskende smak har du bare lurer på hvorfor du aldri har gjort dem før!
Siden alle har sin favoritt retter i tankene for spillet dag for fotball playoffs, bestemte jeg meg for å legge litt noe uventet å friske opp ting.,
Noen retter på min meny er innlysende, for eksempel, trakk svinekjøtt, hjemmelaget dips, et par flotte desserter, men det var noe som manglet, og jeg ønsket å prøve en ny «tilbehør» som skulle arbeide med ett av de viktigste retter. Da jeg så denne oppskriften fra en annen blogger venn, Maria i Deep South Rett, jeg visste at jeg måtte lage min egen versjon av disse «re-syltet» pickles. Oppskrift ingredienser høres kanskje litt rart ut, men når du biter i en av disse pickles…du vet hvorfor de er stjernen på en hvilken som helst meny!,
Så, ta en sjanse, kaste «Hail Mary» pass og prøve disse pickles – de vil score stort på spillet dagen! Jeg har kanskje å gjøre mer i morgen, fordi jeg er ikke sikker på at jeg har nok igjen til festen!
Søte Varme Pickles
Instruksjoner
-
Avløp pickles og kast juice., Lagre jar til å lagre pickles i senere. Skive pickles inn 1/4 til 1/2 tomme.
-
Begynner lagdeling i en større krukke: 1-1/2 kopp av pickles per lag. Topp pickles med 1/2 kopp sukker, 2 fedd hvitløk i skiver eller hakket, 1/2 ts rød pepper flak, og 1/2 teskje hakket jalapeño.
-
Gjenta lagene til alle pickles er brukt. Hell eventuelle gjenværende sukker på toppen.,
-
Dekke glasset og lagre på disk i ca en time, eller til sukkeret begynner å liquify.
-
Rør eller bare rist for å blande pickles godt, og trekke noen undissolved sukker opp fra bunnen.
-
Lokk og la stå på benken for flere timer, eller over natten. Stek og avkjøl 1 til 2 dager ekstra.