Som Oppfant Candy Canes?

Hvis noen hadde grunn til å lure på om allure of the candy cane, ser ikke lenger enn ord Will Ferrell er Kompis Elf: «Vi alver prøve å holde seg til de fire største mat grupper: godteri, candy canes, godteri corns og sirup.»

faktisk, i henhold til de Nasjonale Konditorer Association, alwaysatreat.com, candy canes er Nr 1-salg av ikke-sjokolade i løpet av måneden av desember, med 90 prosent av de rød-og hvitstripede behandler solgt mellom Thanksgiving og Jul., Den største enkelt uke for candy canes? Den andre uken av desember. «Sannsynligvis fordi de fleste mennesker dekorere sine juletrær at uken, sier Carly Schildhaus, public affairs manager for KYSTVERKET.

Men akkurat når og hvordan candy canes fikk sin start er litt mer usikker enn deres popularitet (1.76 milliarder candy canes er produsert i Usa årlig).

Candy-Cane Oppfunnet for å Stille Choirboys?,

«Legenden sier at candy-cane dateres tilbake til 1670, når choirmaster ved kölnerdomen i Tyskland delt ut sukker pinner blant hans unge sangere for å holde dem stille under den Levende Creche seremoni,» Schildhaus sier. «Til ære for anledningen, han bøyde candies i hyrdenes crooks.»

Susan Benjamin, grunnlegger av Ekte Behandler Historiske Godteri, truetreatscandy.,com, og forfatter av Søt som Synden: De er Pakket inn Historien om Hvordan Candy Ble usas Glede, samtykker candy cane mest sannsynlig tok form i det 17. århundre i Europa når trukket sukker, morselskapet til dagens sukker pinner, var alle raseri. Det var på den tiden, et sted i Tyskland, som en krok ble lagt til pinne, sier hun.

LES MER: Møte Krampus: Den Jul Djevelen Som Straffer Rampete Barn

Benjamin nevner teorien om at en tysk choirmaster ga godteri holder fortsatt sin urolig choirboys under tjenester., (Det var en mildere form for lokkemiddel enn «whacking dem med et bytte, sier hun.)

«styret klaget—søtsaker ikke var riktig på så høytidelig et sted som kirken,» forklarer Benjamin. «Så, choirmaster lagt en krok, noe som gjør stick ligne en stab, en religiøs referanse som ville roe styrets bekymringer.»

Hun sier historien har noen troverdighet, men «det er like sannsynlig at Tyskerne lagt krok til å henge dem fra trær, sammen med kjeks, frukt og andre godsaker.,»

Candy Canes Var en Gang Bare Hvit

de Fleste er imidlertid enige om den hvite candy-cane laget sin AMERIKANSKE debut i 1847 i Wooster Ohio, i henhold til Schildhaus, når August Imgard, en tysk-svensk innvandrer, innredet en liten blå gran med julepynten og marsipan.

Eller kurs, i dag, det er ingenting mer ikoniske når det kommer til godteri enn de vekslende rød og hvite striper av candy cane, men, i henhold til Schildhaus, for 200 år, før masseproduksjon ble automatisert, kom de i bare én farge: hvit.,

LES MER: Historien om juletrær

«På begynnelsen av det 20. århundre, den røde striper—og peppermynte smak—dukket opp som den mest populære valget, sier hun.

Benjamin attributter de røde og hvite striper til god markedsføring.,

Teorier Om Candy-Cane Striper og Farger

«Med stripe kom legender av historier om candy cane, for eksempel det å være en hemmelig kode som blant forfulgte Kristne i Tyskland eller England i det 17. århundre, en hemmelig språk blant de trofaste Kristne avhengig av stripe—tre representert treenigheten, en Jesu offer),» sier hun, og legger til, «og den mer generelle rolle stripe som Jesu blod.»

Sant? «Jeg er ikke sikker på,» sier Benjamin., Fremdeles andre teorier stri candy cane ‘ s «J» – formen er en hyllest til Jesus, men Benjamin sier det er en urban legende.

Som den beste måten å spise Yuletide behandle: Schildhaus sier en NCA undersøkelse fant at 72% av mennesker tror at å starte på den rette enden er den «riktige» måten å spise en candy cane, mens 28 prosent start på den buede slutten.

LES MER: Christmas Tradisjoner over hele Verden