En deilig sosiale distansere strategi.
Med SoraNews24 hovedkvarter ligger i Tokyo, de mest overfylte byen i Japan, og spesielt i nærheten av Shinjuku Station, den mest travle togstasjon i verden, vi har fått så mye av våre medarbeidere, som det er mulig å jobbe hjemmefra i løpet av coronavirus utbrudd., Det inkluderer også vår Japansk journalist P. K. Sanjun, men telecommuting er å ta en toll på den stakkars fyren.
Nei, han gjør ikke gå glipp av ridning på pakket lokaltog eller blir presset av sin officemates inn sprengningsarbeid hans manly deler med kjøling spray, og han vil være OK for en stund uten manly fellesskap av improvisert i-office-bryting kamper. Nei, hva P. K. virkelig savner i disse dager er den gren av pizza-kjeden Shakey er det er bare nedover gaten fra vår vanlige arbeidsplass, der han liker å dra til etter jobb for sin Mojo Potet fikse.,
Heldigvis for P. K., skjønt, Shakey er Japan har vært snill nok til å dele sin oppskrift gjennom selskapets offisielle Twitter-konto!
Trinn 1 er å kutte poteter (Shakey er ikke angir hvilke mengder du skal bruke) til 9-millimeter (0.4-tommers) skiver.
Neste, pop disse skive spuds i mikrobølgeovn i fem minutter (Shakey anbefaler en strøm-innstillingen på 700 watt).,
Når tiden er ute, fjerne skiver (svært nøye, fordi de vil være super hot). I en bolle, kombinere stekt kylling breading mix, salt og pepper, bland deretter i potet skiver til deres overflater er dekket med krydder.
Kaste poteter i en stekepanne og stek dem til ønsket skarphet, i matolje (P. K. brukte raps)…
…og det er alt du trenger å gjøre for å få Shakey er poteter hjemme!,
å Holde ut helt til det øyeblikket de ble kule nok til å spise, P. K. dukket en i hans munn, og strukturen var akkurat som det han hadde vært borte, med akkurat den rette mengden av tetthet til breading og myk fluffiness på potet kjerne.
De smakte fortreffelig også, men hvis du (OK, la oss være ærlig, når) P. K. gjør en annen gruppe, er det noen endringer han vil gjøre for å bringe smaken enda nærmere hva Shakey s gir i sine restauranter. Først, det er en bit av en plante smak til restaurant versjon som ikke var til stede i P. K.,’s hjemmelaget innsats, så det å legge en dash av selleri pulver, eller kanskje ved hjelp av en stekt kylling breading blanding med noen urt i det, ville gjøre susen. Han vil også redusere mengden av salt med om lag halvparten, siden resultatene hans var saltere enn han hadde forventet.
Likevel, vi er glade for å ha et nytt tillegg til vår matlaging repertoires, og mellom generøsitet av selskaper som Shakey og Kyoto Animasjon, blir sittende fast hjemme er å få en litt mer behagelig.