Ris Krispie Behandler: en herlig myke og sprø blokk med opphovnet ris kornblanding holdt sammen av en glatt og kremet marshmallow smør base. Høres ganske perfekt til meg! Og en total throwback av en oppskrift. Jeg vokste opp med å spise ris krispie behandler som en gutt… kommer til å tenke på det – en masse. Mye mer enn jeg gjør nå, som voksen, som er egentlig ganske trist. Men for å være rettferdig, det er ikke sånn jeg har ikke lyst til å spise dem., Problemet er mest ris krispie behandler ikke vegansk. Dette er fordi tradisjonell marshmallows har gelatin. Og hvis du er nysgjerrig på hvorfor jeg unngå gelatin som veganer, jeg ville bare google hvor den kommer fra, og så får du ideen. Deretter kan du dra tilbake hit, kjøpe noen enkle ingredienser, og lage din egen batch av vegansk ris krispie behandler som er like god som hva du husket samtidig være grusomhet gratis! Høres ut som en plan? La oss gjøre det, baby.,
This recipe is very simple and straightforward but it does take some technique, so listen up!, Du trenger vegansk smør (jeg bruker Landet Crock Anlegg Smør fordi det er deilig, smelter vakkert, og selges i de fleste dagligvarebutikker), veganske marshmallows (se merknader under oppskrift), opphovnet ris kornblanding, vanilje extract, og en klype salt for lykke (egentlig ikke, men jeg bare følte for å si det).
Før vi blander alle disse ingrediensene sammen for å gjøre mest deilig ris krispie behandler du noen gang har hatt, vil du trenger for å bestemme hva du foretrekker: tynn, bar-som behandler eller store, klumpete, bakeri-stil behandler., Hvis du velger det siste, som moi, kan du bruke et brød pan til å forme blandingen. Hvis du ønsker barer, bruke en 9″ x 9″ ildfast form.
Et lite triks fra meg til deg er lining ildfast form med pergament papir. Hvis du har klippet dem, papir vil bli satt som du spade i blandingen., Hvis du ikke har klipp det er ikke slutten av verden, er det bare kan være litt mer vanskelig.
Nå, selv om ingrediens listen er kort, og konseptet er enkelt, det er noen strategiske grep som må skje for at du skal ha de beste resultatene. Første, ønsker du til å bruke en stor pott, slik at du har nok av plass til å røre og blande kripsies med smeltet marshmallow blandingen. Sekund, vil du ønsker å bruke en tresleiv som jeg finner det fungerer best for å blande alt. Tredje, vil du trenger for å holde et øye på smeltet smør/marshmallow-blandingen., Vi kommer til å bo på middels-svak varme hele tiden, men det kommer et øyeblikk hvor alle plutselig marshmallows er smeltet og blitt en glob og det er på tide å gjøre et trekk og dumpe korn i. Til slutt, når du kombinerer frokostblanding med den smeltede blandingen – du trenger å fokusere og få et grep. Bland hardt og grundig, og ikke holde tilbake.
Etter at blandingen trykkes jevnt inn ønsket tallerken og la avkjøles, du har en utrolig herlig dessert klar til å bli skiver og spises., Disse gjør for en flott finish til en mettende måltid, en fantastisk dag for naboer som er sint på deg for noen grunn, eller rett og slett for å dele med venner. Legg til noen sprinkles eller en penslet med smeltet sjokolade til pynt eller bare nyte vanlig. En klassisk dessert oppskrift som alle elsker.
– >
Ris Krispie Behandler
mississippiveganThis oppskriften er veldig enkel og grei, men det tar litt teknikk, så hør!, Du trenger vegansk smør (jeg bruker Landet Crock Anlegg Smør fordi det er deilig,…recipesRice Krispie TreatsEuropean skriv Ut Denne
Ingredienser
10 gram vegansk mini marshmallows*
½ stick Land Crock Anlegg Smør (4 ss)
5 kopper opphovnet ris kornblanding*
1 ts vaniljesukker
Klype havsalt
Instruksjoner
1. Linje et brød pan eller ildfast form med pergament papir. Klipp sidene, slik at papiret forblir satt!
2., Legg til anlegget smør i en stor gryte og smelte helt på middels lav varme. Når smeltet, tilsett marshmallows og rør ofte med en treskje i ca 10 minutter, og fortsatte med det til å koke på middels-lav, til blandingen er fin og klissete.
3. Når marshmallows er smeltet helt og bli en blob, tilsett vanilje og salt. Bland godt og hell i din frokostblanding. Bruk tresleiv, raskt kombinere med smeltet marshmallow. Dette er å gå tiden folk! Å være aggressiv, og blande ting rundt og sammen voldsomt., Hvis du ikke flytte med makt, marshmallows og frokostblanding vil ikke kombinere helt, og du vil ha merkelig utseende rice krispies og du vil se ut som en tabbe.
4. Når blandingen blir en samlet deig, overføre til en pergament-lined ildfast form og, ved hjelp av fingrene eller baksiden av en skje, trykker du helt ned i ildfast form. Avkjøl, klippe ut og spise!
notater
Du kan bruke Dandie eller Trader Joe helt marshmallows (TBH jeg tror de er de samme produktet..). Begge er veganer og gelatin gratis!, Sørg for å få minis – (i motsetning til de store) fordi de vil smelte raskere og lettere.
Teknisk sett, den opprinnelige Rice Krispies er beriket med Vitamin D3 som er avledet fra ull. Noen vil si at dette gjør dem ikke veganer og andre ville si at fordi det er det .001 prosent av ingrediensene (du vil merke det aller siste på ingrediens listen) det spiller ingen rolle. Jeg vil la deg bestemme for deg selv og bruke hvilken frokostblanding du er komfortabel med. Det er økologiske merker av opphovnet ris korn som ikke har D3.,
Du kan la dette avkjøles på benken, men jeg personlig liker å pop dem i kjøleskapet i ca 30 minutter før du spiser. Opp til deg!
Dette innlegget er sponset av Landet Crock® Anlegg Smør.
Alle meninger og oppskriftene er mine egne.