Stopp. Slipp svamp og gå bort fra den mikrobølgeovn.
Som squishy rengjøre apparatet er en mikroskopisk universet, teeming med utallige bakterier. Noen mener kanskje at microwaving en svamp dreper sine små beboere, men de er bare delvis rett. Det kan nuke de svake seg, men den sterkeste, smelliest og potensielt patogene bakterier vil overleve.
Så, de vil reprodusere og besette den ledige eiendomsmegling av de døde., Og svamp vil bare være stinkier og styggere og du kan komme til å angre på å ha ikke bare kastet det, antyder en studie publisert forrige måned i Vitenskapelige Rapporter.
(Lesere skrev i med mange spørsmål om svamper. Vi besvarte et utvalg av dem her.)
Bakterier er overalt, så det er ingen overraskelse at et kjøkken svamp ville være full av dem. Men tidligere forskning hadde undervurdert en svamp er mengde og utvalg av bakterier., Ved å se på DNA og RNA i prøver fra 14 brukt svamp som kan være så skitten som sitter i vasken akkurat nå, Markus Egert, en microbiologist ved Universitetet i Furtwangen i Tyskland, og hans team identifisert 362 forskjellige arter av bakterier som lever innenfor dem. Og forskerne var overrasket over å finne ut hvor tett mikrober okkupert slike nært hold: Om lag 82 milliarder bakterier lever i bare en eneste tomme av plass.
«det er det samme tetthet av bakterier kan du finne i menneskelig avføring prøver,» Dr. Egert sa., «Det er sannsynligvis ingen andre steder på jorden med en slik høy bakteriell tettheter.”