Kani salat er en Japansk versjon av krabbe salat laget med tynne krabbe pinner og skårne sprø grønnsaker, kledd med en spicy majones dressing, og toppet med panko for en ekstra crunch!, Akkurat som kani salat som du får på sushi-butikk eller en Japansk steakhouse (hvis ikke bedre!).
Kani Salat Oppskrift
Hvis du lurer på hva som gjør kani mener, det er imitasjon krabbekjøtt, vanligvis laget av hvit fisk, vanligvis pollock, som er behandlet på en måte å se og smak som krabbekjøttet. Det er en viktig ingrediens i Japansk steakhouses og ofte brukt i sushi og salater, men du kan bruke ekte krabbekjøttet her hvis du foretrekker det.,
Dette er en veldig enkel oppskrift og alt du trenger er bare 5 ingrediensene til salaten og et par ingredienser for enkelt mayo-basert dressing. Her er hva du trenger:
for Å gjøre kani salat:
- I en bolle eller mugge, visp alle dressing ingrediensene til det er godt kombineres og kremet. Har en smak og juster krydder til dine preferanser.
- Til en bolle, tilsett strimlet krabbe pinner (jeg makulere dem ved hjelp av hendene mine, og strengen separat veldig lett), skårne agurk, gulrot og mango.,
- Legg til dressing til krabbe og grønnsaker, og gi den et godt kast.
- arbeide i en grunn bolle eller servering tallerken, topp med panko og duskregn med ekstra dressing.
Krydret Kani salat er krydret, men det er også søt og syrlig, den grønnsaker og panko er crunchy, og dressing gir en nydelig krydret creaminess. Når disse forskjellige smaker er kombinert for å lage denne velsmakende kani salat, gjøre den beste kombinasjonen noensinne!,
Kani salat som du får på sushi butikker er laget med Japansk mayo, jeg vanligvis ikke har det tilgjengelig, så jeg bare bruke vanlig mayo. Forskjellen mellom vanlig og Japansk mayo er styrken av egg smak og sødme, Japansk mayo ser ut til å ha en sterkere egg smak, og det har en søtere tang.
Lagre Tips, og Gjøre Fremover.
Lagre kani salat i kjøleskapet i en lufttett beholder for opp til 3 dager.,
Du kan enten tjene dette salat umiddelbart, eller oppbevar den i kjøleskapet til du er klar til å tjene. Jeg fant ut at det smaker enda bedre dagen som smaker bosette seg. Hvis du gjør fremover, ikke topp med panko før du lagrer som det vil bli seige. Bare strø med panko før servering.
Tjene dette krabbe salat som forrett på sushi netter, eller med din favoritt Asiatiske take-out, jeg anbefaler deg å prøve ut reker og brokkoli, biff og brokkoli, hibachi biff, hibachi reker, og stekt ris.,
Abonner på mitt Nyhetsbrev, og følg meg på Facebook, Instagram og Pinterest for mer velsmakende oppskrifter!
jeg føler ikke at jeg sier dette ofte nok, eller at jeg kunne noen gang takke deg nok. Men TAKK for all din støtte, for å besøke min blogg, kommentere og dele mine oppskrifter med venner og familie. Jeg er SÅ takknemlig for deg!
Hvis du gjør denne oppskriften eller noen av mine oppskrifter, så ikke glem å rangere det og legge igjen en kommentar nedenfor. Jeg ville ELSKE å høre om din erfaring og dine kommentarer bare for å gjøre dagen min!
jeg håper at du elsker hver oppskrift som du gjør!, – Diana x –
Kani Salat
For Salat:
- ▢ 1 gulrot skårne 3″ lang – ca 1 kopp
- ▢ 1 agurk skårne 3″ lang – ca 1 og ½ kopper
- ▢ 1 moden mango skårne 3″ lenge
- ▢ 2 ss panko
- ▢ 1 ts sesamfrø valgfritt
Instruksjoner
-
I en bolle eller mugge, visp alle dressing ingrediensene til det er godt kombineres og kremet.,
-
Til en bolle, tilsett strimlet krabbe pinner (jeg makulere dem ved hjelp av hendene mine, og strengen separat veldig lett), skårne agurk, gulrot og mango.
-
Legg til dressing til krabbe og grønnsaker, og gi den et godt kast.
-
Tjene i en grunn bolle eller servering tallerken, topp med panko og sesamfrø hvis du bruker, og penslet med ekstra dressing.,
Video
Notater
- Lagre kani salat i kjøleskapet i en lufttett beholder for opp til 3 dager.
- Du kan enten tjene dette salat umiddelbart, eller oppbevar den i kjøleskapet til du er klar til å tjene. Jeg fant ut at det smaker enda bedre dagen som smaker bosette seg. Hvis du gjør fremover, ikke topp med panko før du lagrer det som de vil få seige. Bare strø med panko før servering.,
- Avhengig av hvor sterk du vil ha salaten skal være, justere mengden av sriracha brukt i dressing. Også, må du justere krydder til dine preferanser.
- Topp med ristede sesamfrø, eller svarte sesamfrø hvis du vil.