Det er noen ting mer givende i livet enn en sjokolade milkshake, lastet Cowboy Burger, og kurv med løkringer på Milt oss Stoppe & Spise etter en lang, varm, slitsom dag med å spille i Moabs ørken. Byens eldste restaurant, som har vært servering av mat siden 1954 (og har den opprinnelige Formica tellere for å bevise det), har oppnådd kultstatus blant turister og lokalbefolkningen, og med rette., Frites er hånd-kutt, malten er laget på bestilling, burgere kommer lastet med alt fra løk ringer til grillet ananas, yngel saus er avhengighet i en flaske, og den som spiser det er som å snu klokken tilbake til en enklere tid. Og, Milt er super rimelig, med burgere som starter på $4.95.
restauranten, som ligger beleilig til i en rute for å Slickrock rekreasjonsområde, har en liten spisestue som vanligvis er full, og en pick-up vindu for de som velger å spise på utendørs., Sammen med å være forvaltere av Moab nostalgi, eiere BC Laprade og Danelle Ballengee kjøpe lokale meieriprodukter, gress matet biff, og ørkenen dyrket produsere. Linjene kan være svært lang, men ikke motløs — disse vibrering er verdt ventetiden!
Milt oss Stoppe & Mat er åpent tirsdag til søndag fra 11 am til 8:30 pm, og er stengt på mandager. Siden dette er en sesongmessige restaurant, Milt er stenger for vinteren offseason, midten av desember til tidlig i februar.
Eddie McStiff er en annen Moab stift., Restauranten åpnet sine dører i 1991, og har siden blitt en go-til bar mat, øl og cocktails for både lokalbefolkningen og besøkende. Det er et flott samlingssted for å se et spill med venner eller sjekk ut live musikk, og barna elsker det for pizza og pasta. Den praktiske beliggenheten i hjertet av sentrum, og den lyse grønne utvendig maling gjøre det vanskelig å gå glipp av. Ja, stedet kan bli trangt, men et springende layout— inkludert oppe stue og rask service gjør det til en god innsats for selv den travleste sesongen.,
Eddie McStiff tilbyr klassiske bar mat, men det fikk en oppskalere side også (forretter koste rundt $15 hver), med retter som laks kaker, Burrito Mulege, og en miso tofu wrap. De har også en glutenfri meny. Restauranten kilder sin mat fra lokale produsenter, som Creekside Lane Gårder og byens Ungdom Hage Prosjektet. McStiff ‘ s gjør sitt deigen daglig fra scratch, og sliper kjøtt for sine burgere i huset. For å toppe det av, alle av olje-restauranten bruker er omgjort til biodiesel.
Eddie McStiff er åpent året rundt fra 11:30 am til 11:30 pm daglig.,
kort sagt, Milt oss Stoppe & Spise og Eddie McStiff er to av Moab er mange gode restauranter som tilbyr mer enn bare deilig mat til drivstoff eller mette en stor opplevelse — begge er lokale favoritter teeming med funky og fargerik historie av støvete ranch utpost som har blitt omgjort til en internasjonal destinasjon.