Pad Prik King Moo – Thai Ingefær Tørr Rød Karri med Lange Grønne Bønner

Hvis du har kommet hit søker etter en autentisk Thai oppskrift for Pad Prik King Moo eller Pad Prik King Svinekjøtt Curry Stek da har du kommet til rett sted.,

Video på Hvordan å Lage Appetittvekkende Pad Prik King Moo

Hvis videoen ikke lasting, du kan se den ved å klikke på denne

Hvis du vil Pad Prik King Biff eller Pad Prik King Kylling så oppskriften er den samme – bare bytt ut kjøtt og justere krydder.,

Pad Prik King er en tørrere stil curry enn de som er laget med kokosmelk, slik som Tom Kha eller de som er suppe basert liker Tom Yum. Det er tradisjonelt ganske krydret også med en markant smak av chili og du trenger å være å spise den med kokt Jasmin ris til å balansere sterk smak.

På en helt annen merk du kanskje lyst til å prøve vår awesome duck rød curry oppskrift eller lagre den til en annen dag. Den er frisk og fruktig og quitre fantastisk.,

Koblinger Avsløring: Noen linker på denne siden, gå til affiliate partnere der, uten kostnader for deg, kan vi mottar en provisjon hvis du foretar et kjøp.,

Hva Vil Du Trenger å Gjøre Pad Prik King Moo

Hvorfor Du Ønsker å Gjøre Thai Ingefær Tørr Rød Karri

• Enkel og rask – ja, igjen?,
• Mouthwateringly deilig – jeg trenger flere ord
• Det er ganske sunt, med grønne bønner selvfølgelig

Dette er en rask og lett, super velsmakende rett og best tjent med god kvalitet jasmin ris.

Er Det en Forskjell Mellom Prik King Lime og Rød Curry Paste?

Du vil se noen Pad Prik oppskrifter ringe for Prik King lim inn, men hva er det egentlig?,

Prik King Lim inn er et lim som er gjort med chili, sitrongress, kaffir blad og en rekke andre ingrediensene blandes sammen i en lime for å passe tørr stil av Prik King karri. Rød Curry pasta er laget for de mer flytende stil Thai Red Curry som er saucier og ikke så tørr, ofte kokt med kokosmelk. De to pasta er IKKE det samme, og deres smaker forskjellig.

faktum er At det er en belastning av karri-pasta laget for Thai matlaging og alle av dem skiller mellom stiler, så vel som innen stiler.,

Vanligvis Thai folk kjøper deres curry pasta fra det lokale markedet hvor det vil være flere leverandører som gjøre ganske store mengder formet til dome-lignende strukturer av farge. Du går sammen, plukke den stilen du ønsker, og en liten mengde er øste ut i en liten bag for matlaging.,

Det går å si at forskjellige leverandører som bruker litt forskjellige oppskrifter for å gjøre sine curry pasta og slik at smak og konsistens varierer mellom dem.

Prik King Lim er en stil av lim som er forskjellig Red Curry Paste og gjorde opp for matlaging Prik Kongen retter.

Hvordan å Bestille Prik Thai King Curry

Thai-språket er translitterert mange måter så stavemåter kan være forvirrende. Så her er noen måter du kan se denne retten er skrevet på en meny.,

Moo pad prik eller Pad prik moo – disse går glipp av «king’ også spelt ‘khing’ (som betyr at ingefær), og det er andre oppskrifter som Moo Pad Prik Yuak som inneholder ordet så hvis du spør som du vil sannsynligvis se en forvirret ansikt stirrer tilbake på deg. Eller bli servert noe uventet.

Men du kan også se Prik King Karri eller Prik Khing Karri i så fall bør det være etterfølges av navnet på kjøtt – i dette tilfellet Moo for svinekjøtt.,

Og så ender du opp med den riktige måten å stille for retten som «kor (word til å be om) Pad Phrik King Moo’ etterfulgt av ‘khrup’ for gutta og ‘ka’ for jenter som er bare en høflig ord for å avslutte en forespørsel.

Hvordan å Lage denne Pad Prik King Oppskrift

Thailandske folk er ikke stor på kompliserte ting, og foretrekker å holde ting enkelt, hvis de kan – jeg snakker om generelle livet her.,

Så det meste Thailandsk matlaging er ganske enkel og lett å gjøre, er å konsentrere seg på ferske råvarer, og å balansere salt, sur, søt og krydret smaker i en skål. Noen ganger litt marinading er gjort, men matlaging prosessen i seg selv er vanligvis raskt.

Derfor stir-stekt retter som kan kokes i et par minutter og likevel produsere en fantastisk smaking rett av komplekse blandet smaker som liksom bare fungere for din smak knopper.

Sammen med den fantastiske blanding av smaker, Thai mat er ganske ofte fargerike også for en flott presentasjon.,

navnet på lim inn, Pad Prik King, treffende beskriver det rett det er brukt i som er Rør Stekt (Pad), Chili (Prik) og Ingefær (King) Tørr Karri. Denne retten er ganske spicy seg selv, i forhold til alle de andre Thailandske retter.

Tradisjonelt retten er tilberedt med fingeren ingefær snarere enn tykkere alderen røtter som du kanskje er vant til. Mens du kan enten bruke fingeren ingefær er skivet opp i tynne strimler som gir en endelig struktur og konsentrasjon på smak når du spiser det – og legger til fiber i retten., Hvis du bruker hakket vanlig ingefær, vil du miste denne fantastiske strukturen.

parabolen bruker også anspore chili (den store mildere tilsmakt chili) som er skåret i skiver og gir en herlig kontrast av farger til den grønne lange bønner som ikke er kokt for lenge slik at de beholder en knase som hjelper tekstur av måltidet i munnen.,

Hvis du ønsker å bytte ut Prik King Lim inn og bruke Red Curry Paste i stedet så kan du gjøre det, men smaken vil ikke være den samme, men så du kan argumentere for at parabolen vi lage ved hjelp av curry paste fra markedet vil trolig ikke smake det samme som å bruke lim inn fra en boks eller hvis du virkelig må, fra en plast pakke. Og du ville være rett – det er ikke slutten av verden, bare en litt annerledes smak!,

Flott mat er om presentasjon, tekstur og smak og denne retten tikker alle boksene for deg.

Smak Test Justere Krydder og Salt

En av mine største problemer er å utforme oppskrifter som har den riktige balansen av krydder og salt.

Først av alt, noen folk (som meg) elsker veldig krydret mat og noen kan tolerere bare litt krydder hvis de ikke er vant til å spise krydret mat regelmessig (smaksløkene får vant).

for det Andre, noen mennesker liker saltholdig mat og andre foretrekker svært lav saltsmaken.,

Så er det svært viktig at du går lett på mengden av curry paste og krydder, og bestemme hvor mye salt du vil legge til. Salt kommer fra krydder saus bruker du, og eventuelt fiskesaus.

fiskesaus er svært salt, så hvis du bestemmer deg for å bruke den må du legge det svært sparsomt og smak til gradvis å få til ønsket salt profil for retten.

vil Du se i videoen at jeg ikke tilsett fiskesaus i det hele tatt. Det er fordi lime jeg bruker er allerede ganske salt, men lim du bruker vil meget sannsynlig være mye forskjellig.,

Hvis du kjøper Prik King Lim inn så anbefaler jeg at du prøver ut de fra Maesri, Mae Knep eller Mae Anong merkevarer som jeg tror smake litt bedre enn de Lobo og Aroy-D merkevarer, men det er en personlig mening.

I alle tilfelle, smak test din tallerken rett før du tar det ut av pannen og legg til ekstra salt om nødvendig.,

Det er vanskeligere å legge til spiciness som det er behov for å lage mat for å frigjøre smak og smak så mitt forslag her ville være å begynne med 1/3rd (liker ikke mye krydder) 2/3rd (brukes til å krydret retter) oppskriften beløpet først, og hvis du ønsker det spicier juster deretter neste gang du koker det.

uansett, det er alltid hyggelig å ha noe søtt etter en krydret rett til å berolige dine smaksløker. Gresskar i kokosmelk vil gjøre susen perfekt.

Full instruksjoner i vår enkelt skrive ut oppskriften under.,

Pad Phrik King Moo Oppskrift med Lange Grønne Bønner (Easy Print)

Phat Phrik King Moo Med Lange Grønne Bønner

Phasinee Doddeo

Video som viser denne oppskriften blir kokt er nær toppen av siden – En praktisk Hoppe Link til videoen er under beskrivelsen under her.

– En Thailandsk Rød Karri tilberedt med svinekjøtt, ingefær rot, og lange grønne bønner. Best tjent med jasmin ris.,

5 fra 1 stemme

MERK: Alle I-oppskrift bilder kan slås på og av med kameraet ikoner ved siden av Instruksjonene header.,e2a»>

5 Kaffir forlater revet i to – stammer fjernet

2 tsps fiskesaus (valgfritt) øker saltsmaken

1 tbs Brunt sukker eller palm sukker

1 1/2 tbs Krydder saus

1 tbs Olivenolje

1 tbs Skiver Chili Spur (Stor Chili Pepper)

Planlegger å Lage denne Oppskriften?
Det ville være flott om du kunne ta et bilde av din ferdig med å lage og dele det ut på Instagram., Tagg meg med #TASTYTHAIEATS – jeg elsker å se dine ideer!

Ofte Stilte Spørsmål

jeg håper virkelig du liker denne rett, og hvis du koker det jeg ville elske å høre dine kommentarer nedenfor så kan du komme tilbake og la meg vite hvordan det slått ut for deg.,

Other Recipes You Might Enjoy:

I am a Thai mum and love cooking for my children., Gjennom årene, jeg har tatt min familie oppskrifter, så vel som de har lånt fra venner og tilpasset dem for å gjøre dem enda bedre. Jeg publisere min autentisk Thai Mat Oppskrifter her for alle å nyte hele verden. Når jeg får en sjanse til å reise jeg publisere informasjon til å hjelpe andre som besøker Thailand.