FoodEdit
bladene kan vaskes, tørkes og brukes til sesongen stuinger eller sauser. Bær kan også brukes som krydder.
OrnamentalEdit
Myrica cerifera finner bruk i hagearbeid og hagebruk. Det har vært vanlig dyrket i Amerikansk hårdførhet soner av 11 til 7. M. pensylvanica erstatter M. cerifera i områder med kaldere enn sone 6. Siden arter er tilpasningsdyktige, det vil tolerere mange forhold, selv om det har et behov for hyppige beskjæring. Den kan håndtere overgrep fra dårlig kvisting, imidlertid. Arten har minst fire sortar., De som er kalt Fairfax, Jamaica Veien, og Ikke er Dverg avvike fra den «typiske» prøven i vane og form. De to sistnevnte er også motstandsdyktig mot blad sted. Var. pumila er en dverg sorten.
HerbalismEdit
Bayberry rot bark har en historie med bruk i herbalism. Planten inneholder flere organiske forbindelser, inkludert: triterpenes som myricadiol, taraxerol, og taraxerone, samt kjemikalier som forskjellige flavonoider, tanniner, harpiks, tannkjøtt, og fenoler., Myricadiol har en liten innflytelse på nivåer av kalium og natrium, mens en substans som kalles myricitrin har antibiotiske egenskaper.
Choctaw kokt bayberry og brukes resultatet som en behandling for feber. I 1722 ble det rapportert at kolonistene i Louisiana drakk en blanding av voks og varmt vann for å behandle alvorlig dysenteri. Bayberry ble rapportert i en konto fra 1737, som blir brukt til å behandle kramper, kolikk, parese, og beslag., Starter i begynnelsen av det 19. århundre, herbalist Samuel Thomson anbefalt dette anlegget for produksjon av «varme» i kroppen og som en behandling for smittsomme sykdommer og diaré. Som bruker av bayberry avtok senere i det 19. århundre, i favør av å bruke det for en rekke plager, inkludert en aktuell bruk for blødende tannkjøtt. For tjue år, og starter i 1916, og bayberry rot bark ble oppført i American National Formulary.
Bruk av bayberry i urtemedisin har gått ned siden sin topp i popularitet i det 19. århundre., Anlegget er fortsatt brukes i dag i behandling av feber, diaré, og et par andre plager. Den kjemiske myricitrin har anti-feber egenskaper. I tillegg, som kjemiske, sammen med tanniner, har anti-diarrheal egenskaper. Myricitrin fungerer som et antibiotikum, mens tanniner har sammentrekkende egenskaper.
generelt, enten et avkok eller en tinktur brukes. Infusjoner og en aktuell lim inn har også vært brukt.
Gravide kvinner bør ikke bruke bayberry. I tillegg, tannin handling knyttet til kreft er uklart, med studier som indikerer både pro-og anti-kreft effekt., bayberry, akkurat som alle andre medisinske plante, bør kun brukes under tilsyn av lege.
CandlesEdit
Sør-bayberry er frukt er en tradisjonell kilde av voks for gammeldags julepynt kalt bayberry lys. Voks ble hentet ut av kokende bær, og skimming av flytende hydrokarboner. Fettet ble deretter kokt igjen og så anstrengt. Etter at væsken var brukbare i lysstøyping, enten gjennom å dyppe eller støping. Sør-bayberry er ikke den eneste planten brukes til å lage bayberry lys, imidlertid., Dens nære slektninger er også brukbart.
Sør-bayberry og dens slektninger har i stor grad blitt fortrengt i candlemaking ved erstatter laget av parafin. Erstatning lys har kunstige farger og dufter som skaper lys som ser ut som og lukter som ligner på naturlige seg.