mastceller er langvarige vev-resident celler med en viktig rolle i mange inflammatorisk innstillinger, inkludert host defence for å parasittiske infeksjoner og allergiske reaksjoner. Mastceller er plassert på grensene mellom vev og ytre miljø, for eksempel på slimhinnene overflater av tarmer og lunger, i huden og rundt blodkar. Mastceller er sentrale aktører i den inflammatoriske responsen som de kan aktiveres for å frigjøre et bredt utvalg av inflammatoriske mediatorer, av mange forskjellige antigener herunder allergener, bakterier og fysiologiske meklere.,

Figur 1. Mast-celle aktivering

Figur 2. Virkninger av mast-celle aktivering
Mast celler stammer fra benmargen, men i motsetning til andre hvite blodceller, mastceller er sluppet ut i blodet som mast celle forfedre, og er ikke helt modne før de er rekruttert inn i vevet der de gjennomgår sin terminal differensiering. Stilk cellen faktor (SCF) er et cytokin avgjørende for mast celle utvikling, spredning og overlevelse., Mastceller kan skilles fra andre celletyper i vevsprøver av Toludine blå flekker som flekker mastceller blå.