1.1 Kshares

Disse Enkle Enchiladas Suizas er kremet, cheesy, litt krydret hvit kylling-enchiladas laget med rømme, mozzarella ost, salsa verde, kylling, mais tortillas, og er ut-av-denne-verden deilig!,

Hvis du har fulgt min blogg for alle lengden av tid, du vet jeg elsker Meksikansk og Tex-Mex-mat, slik som min Tex-Mex Biff Fajitas, Tex-Mex Enchiladas, Pico De Gallo, Guacamole, og Tomatillo Verde Kylling-Enchiladas.

Mens jeg elsker enchiladas av alle slag, jeg tror min favoritt type enchiladas er Enchiladas Suizas! De har den ekstra kremet tekstur som kommer fra dagboken i oppskriften, rømme og ost., Tjener disse enchiladas med min Hjemmelaget Meksikansk Ris, og Meksikansk Kål Slaw som Meksikansk side retter å runde ut Meksikansk Mat middag.

Hva Er Enchiladas Suizas?

Enchiladas Suizas er Meksikansk enchiladas med kylling og ost innpakket i tortillas og dekket i en kremet tomatillo saus og toppet med strimlet hvit ost, i dette tilfellet, Mozzarella ost.

Enchiladas Suizas kan også være laget med Sveitsisk ost eller Monterrey Jack ost. Vanligvis er det en hvit ost. Siden Mozzarella ost er så allment tilgjengelig, og jeg brukte Mozzarella ost i denne oppskriften.,

Som Skapte Enchiladas Suizas?

Enchiladas Suizas oversetter fra spansk til engelsk som «Sveitsiske Enchiladas» og er antatt å være et nikk til den Sveitsiske innvandrere til Mexico år siden som etablerte melkebruk det.

Det er antatt at den Sveitsiske melkeprodusenter påvirket Meksikansk mat ved å legge en god mengde meieriprodukter, slik som melk, rømme og ost, i tradisjonell Meksikansk enchiladas.,

Hvorfor jeg Prøve Å få Plass til Flere Meieriprodukter I Kostholdet Mitt

legen Min anbefalte jeg drikke mer melk på grunn av et Vitamin D-mangel og siden da har jeg prøver å inkludere mer melk og meieriprodukter i kostholdet mitt.

jeg var glad for å lære fra Meieri-MAX at melk inneholder 9 essensielle næringsstoffer. Jeg liker også at jeg kan spise andre meieri mat laget fra melk og få essensielle næringsstoffer, så vel.

Meieriprodukter er en del av et balansert kosthold basert på MyPlate. Vi alle bør ha tre porsjoner med meieriprodukter om dagen, men den gjennomsnittlige Amerikaner bare får to porsjoner med meieriprodukter om dagen.,

Videre, jeg liker å vite at når jeg kjøper meieriprodukter at jeg bidrar til å støtte lokale gårdbrukere og deres familier.

Etter andre oppskrifter, samt andre morsomme fakta, sjekk ut DairyDiscoveryZone.com for mer informasjon.

Hva Gjør Disse Enchiladas Suizas Smaker Så Godt?

I denne oppskriften, rømme gir sausen sin creaminess, mens Mozzarella Ost gir det som melty cheesy smak og tekstur. Salsa verde laget fra tomatillos også gir den et unikt litt krydret smak.,

Uten meieri i denne oppskriften, rømme, og Mozzarella ost, disse enchiladas ikke ville ha kremet, cheesy struktur som tar disse enchiladas over toppen.

Hvordan Gjør Du Det Enchilada Saus For Enchiladas Suizas?

I tradisjonell Enchiladas Suizas, du ville ta deg tid til å steke tomatillos, men i denne oppskriften, i stedet for å gjøre som jeg brukte sjokkert Salsa Verde (grønn salsa.,)

enchilada saus i denne versjonen av Enchiladas Suizas består av bare to ingredienser:

  1. Salsa Verde (Grønn Salsa), og
  2. rømme

Ja, de to ingrediensene gi sausen sin utrolige smaken og kremet tekstur. Alt du trenger å gjøre det blande de to ingrediensene i en blender eller food prosessor, og da har du den jevn, kremet, krydret og super flavorful Enchiladas Suizas enchilada saus.

Hvordan Gjør jeg Enchiladas Suizas?,

Det er veldig lett å gjøre disse Enchiladas Suizas. Du trenger kun 5 ingredienser for denne oppskriften.

  1. 2 kopper strimlet kokt kylling (du kan bruke strimlet rotisserie kylling)
  2. 1 (16-unse) jar salsa verde
  3. 8 gram rømme
  4. 1-1/2 kopper Mozzarella ost
  5. 12 mais tortillas (Du kan bruke mel tortillas hvis du foretrekker det.)

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
  2. Utarbeide enchilada saus som beskrevet ovenfor.,
  3. Hell 1/3 av Enchilada Saus i bunnen av en 9×13 ildfast form.
  4. Fyll hver tortilla med strimlet kylling og shredded Mozzarella ost.
  5. Rull hver tortilla og legge søm-side ned i kokekaret.
  6. Gjenta trinn 3 og 4 for hver tortilla.

  1. Hell den gjenværende enchilada Saus over toppen av enchiladas.

  1. Dryss de resterende shredded Mozzarella ost over toppen av sausen dekket enchiladas.,

  1. Stekes i en forvarmet 350 graders ovn i 30 minutter eller til Enchiladas Suizas er oppvarmet gjennom og osten er smeltet.

Denne oppskriften for Enkel Enchiladas Suizas vil lage en deilig Meksikansk middag som hele familien vil elske.

For mer ernæringsmessige informasjon om produksjon, håndverk, og spill for barn, oppskrifter, og gård, familie historier besøk Meieri MAKS.,

– >

skriv Ut Pin-koden

5 fra 1 stemme

Lett Enchiladas Suizas

Lett Enchiladas Suizas er kremet, cheesy, krydret hvit kylling-enchiladas laget med rømme, mozzarella ost, salsa verde, kylling, mais tortillas.,»>

1 (16-ounce jar) salsa verde

  • 1 cup sour cream
  • Enchiladas Suizas

    • 2 cups shredded cooked chicken (Can use rotisserie chicken)
    • 1-1/2 cups Mozzarella Cheese
    • 12 corn tortillas

    Instructions

    To Make The Enchiladas Suizas Sauce

    • Add the sour cream and salsa verde to a blender or food processor and blend until smooth.,

    for Å Gjøre Den Enchiladas Suizas

    • Forvarm ovnen til 350 grader F.
    • Hell Enchilada Saus i bunnen av en 9×13 ildfast form.
    • Fyll hver tortilla med strimlet kylling og shredded Mozzarella ost.
    • Rull hver tortilla og legge søm-side ned i kokekaret.,
    • Hell Enchilada Saus over toppen av enchiladas.
    • Dryss de resterende shredded Mozzarella ost over toppen av sausen dekket enchiladas.
    • Stekes i en forvarmet 350 graders ovn i 30 minutter eller til enchiladas er oppvarmet gjennom og osten er smeltet.,

    Nutrition

    Calories: 480kcal | Carbohydrates: 43g | Protein: 24g | Fat: 23g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 95mg | Sodium: 1180mg | Potassium: 630mg | Fiber: 4g | Sugar: 9g | Vitamin A: 1185IU | Vitamin C: 4.8mg | Calcium: 206mg | Iron: 1.4mg