Lagt Bakt Potet Salat Smaker Akkurat Som Bakt Potet!

desember 5, 2020

22.0 Kshares

En morsom versjon av en klassisk potetsalat har alle de morsomme smaker av en ladd bakt potet. Lagt Bakt Potet Salat er pakket myke røde poteter, sprøstekt bacon, frisk vårløk, strimlet cheddar ost, mayo, rømme og dill luke. Det vil være din favoritt grill siderett fra første bit!

Du kan ikke ha en bakgård grill uten noen deilige sider., Hvis potet salater er din favoritt, sørg for å prøve meg Sørlige potetsalat og Parmesan Dill potetsalat.

BAKT POTET SALAT

Potet salater er uten tvil vår favoritt siderett for grilling og potlucks. Det smaker godt om du serverer den varm eller kald, det er trøstende, komplimenter alle kjøtt, og så enkle å lage. Så mye som vi elsker det selv, vi har definitivt ikke behandle dem på samme måte.,

Vi har i favoritter…

jeg elsker den Sørlige potetsalat fordi det er pickles og egg i den, og jeg er en stor sucker for pickles. Min mann ville klatre fjell for dette er Lagt Bakt Potet Salat selv. Det kan være alt bacon pakket inn i denne retten, men det kan også være at det smaker som en laded bakt potet…men bedre!

har Du alle de beste smaker du ville se i en lagt bakt potet: den sprø bacon, strimlet cheddar ost, grønn løk og rømme., Myke, milde røde poteter med glatt og kremet blanding av mayo og rømme pluss sprø biter av bacon opprette en kombinasjon av teksturer og smaker som alle vil elske.

INGREDIENSENE I BAKT POTET SALAT

Poteter – jeg foretrekker å bruke røde poteter fordi de er myk og øm, men har også nok stivelse å holde potet-terningene i formen etter at den er kuttet. Hud av røde poteter er også mye tynnere enn Russet poteter så det er knapt merkbar hvis du forlater the potato skin på.,

Bacon – den beste måten å få sprøstekt bacon uten rot er å gjøre det i ovnen. Gjøre det i forkant av tid eller på samme tid som poteter for å spare litt tid.

Strimlet ost – strimlet skarp cheddar vil legge til litt mer smak i denne deilig potetsalat.

vårløk – bruk frisk vårløk eller erstatning gressløk.

rømme – gir den beste etterbehandling smak trykk på for å bringe sammen lagt potet smaker.

Mayo – rømme alene er litt tynn på smaken, så jeg liker å kombinere det med majones for å gjøre det creamier og fyldigere.,

Dill Weed – et par spiseskjeer frisk dill weed er den perfekte touch på dette potetsalat.

HVORDAN Å LAGE LAGT BAKT POTET SALAT

Stek Bacon I Ovnen:

Forvarm ovnen til 400° og line en stor rimmed bakeplate med aluminiumsfolie, som dekker det helt og opp på sidene. Plasser en wire rack i stekeplate og lett spray det med matlaging spray.

Legg strimler bacon på toppen av wire rack side ved side og stek i 15-25 minutter. (Tiden avhenger av tykkelsen på den bacon., Jo tykkere skiver bacon, jo lenger tid vil det ta.) Holde et øye med det å gjøre at den er sprø, men ikke over-ferdig.

Kult stekt bacon til det er enkel å håndtere og smuldre eller kuttet i små biter.

Kok poteter:

for Å skrelle eller ikke å skrelle? Hvis det er spørsmål du tenker på, er svaret: «det er opp til deg.»Du kan velge å la huden på og som vil gjøre det lettere å hogge poteter og bland inn i salaten. Potet huden er også hvor mye potet er næringsstoffer lagres.

Skyll potetene og legg dem i en gryte., Fyll kjelen med kaldt vann, nok til å dekke alle potetene og smak til med salt. Ta potten for å koke og senk varmen til middels. Kok til potetene er møre. (Du kan stikke en gaffel i midten av en potet for å teste det.) Tapp av vannet og la potetene kjøles ned til romtemperatur.

Når poteter avkjølt nok til å håndtere, hogge dem i ca 1/2-tommers kuber.

Bland Salat:

Kombiner hakket poteter, smuldret bacon, terninger vårløk, strimlet ost, dill luke, mayo, rømme, salt og pepper. Bland alt sammen helt jevnt sammen.,

Dekke luft-tett, og store potet salat i kjøleskapet i minst 2 timer, eller til den er klar til å tjene.

KAN jeg GJØRE DET PÅ forhånd?

Ja, så absolutt! Du kan gjøre hele potetsalat i forkant av tid eller bare stek bacon og poteter.

Koke poteter, sil alt vannet, og la den avkjøles til romtemperatur. Dekk gryten med lokk eller plastfolie og avkjøl til den er klar til å forberede salat.

For bacon, koker det helt og smuldre til å hogge den når den er avkjølt nok., Overføring bacon biter i en luft-tett beholder og avkjøl til den er klar til bruk.

Du kan også lage potetsalat helt dagen før du trenger for å tjene det. Bare sørg for å oppbevare det i kjøleskapet i en lufttett beholder, til den er klar til å tjene.

HVORDAN for Å LAGRE dem på

Lagre denne bakt potet salat i en lukket mat beholder i kjøleskap i 3-4 dager. Sørg for å holde beholderen luft-tett, enten med lokk eller plastfolie., Hvis du bruker plastfolie, sørg for å bruke et nytt ark etter hver gang du åpner den.

for Å minimalisere eksponering for bakterier og forlenge livet med potetsalat, bruk en ren skje hver gang du tar ut noen potetsalat.,

MER GRILL SIDER for Å PRØVE

Cheddar Bacon Ranch Tortellini Salat

italiensk Tortellini Salat

Avokado Mais Salat

Agurk, Brokkoli Salat

Lett Makaroni Salat

Hvis du har gjort noen av mine oppskrifter og delte dem på Instagram, sørg for å merke meg @willcookforsmiles og #willcookforsmiles så jeg kan se alle ting du har prøvd!

Koble til med Vil Lage mat For Smil!,

pass på å klikke nedenfor og følg meg på mitt sosiale medier, slik at du aldri går glipp av en oppskrift.

ikke glem å registrere deg for e-post, slik at du ikke går glipp av noen nye oppskrifter.,

PIN DENNE OPPSKRIFTEN

– >