Ferske Jordbær Sirup gjør for en av de ultimate pannekake pålegg! Det er så lett å lage og alvorlig velsmakende da sammen med fluffy krem. Og det har mindre sukker enn pannekake sirup eller lønnesirup så det er en god vei å gå!
Jordbær Sirup
Frokost er en big deal i mitt hus. La meg omformulere det helg frokost eller frokost til middag er en big deal i mitt hus. Fordi vi egentlig ikke morgen folk.,
Så vanligvis på lørdager har vi pannekaker, french toast, vafler, pannekaker eller noen andre hjemmelaget frokost, og om sommeren har vi elsker å ha en frisk bær og sirup på toppen av det.
Jordbær eller blåbær sirup (med krem) er våre favoritter. Det viser en god frokost i beste frokost og alle ønsker alltid mer!
Dette Jordbær Sirup blir en ren gamle stabel med pannekaker til noe helt uimotståelig.
Ingredienser for Jordbær Sirup
Du trenger bare 5 grunnleggende ingredienser for denne oppskriften!, 4 hvis du ikke teller med vann. Så med andre ord nye stift.
- 2 kg Ferske Jordbær, terninger
- 1 Tbsp frisk sitron juice
- 6 – 8 Tbsp granulert sukker (avhengig av hvor søt dine jordbær er/hvor søtt du liker det)
- 4 Tbsp vann
- 1 Tbsp cornstarch
Bla nedenfor for utskriftsvennlig oppskrift.
Hvordan for å Gjøre dette Hjemmelaget Sirup
I en stor kjele bringe jordbær, sitron juice, sukker og 2 Tbsp vannet til å koke over middels høy varme under omrøring ofte.,
Reduser varmen litt og la det koke til juice er trukket ut og jordbær har myknet, ca 5 – 6 minutter, stirring innimellom.
I en liten bolle visp sammen resterende 2 Tbsp vann og cornstarch til en glatt.
Helle cornstarch blandingen i jordbær blandingen og la kok, røring, 1 minutt.
Fjern fra varmen og la avkjøles litt. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager. Så enkelt men likevel så bra!
Kan jeg bruke Frosne Jordbær?,
For beste smaken jeg liker å bruke ferske jordbær, men når det ferske jordbær ikke er i sesong frosne bær ville jobbe for.
Kan jeg Gjøre Dette til en Jevn Sirup?
Dette kan også gjøres om til en glatt sirup hvis du ikke liker det med tekstur. Etter at det er kokt, bare blande det opp i en blender i grupper (med midt-sett inn fjernet fra lokk og dekket med en foldet kjøkken håndkle) og sil gjennom en finmasket sil.,
Oppskrifter for å Servere Dette med
- Buttermilk pancakes Buttermilk Pannekaker
- Belgiske Vafler
- Sitron Ricotta Pannekaker
- Pannekaker
- vaniljeis
Følg Matlaging Stilig
Jordbær Sirup
- 2 lbs fresh strawberries, hulled and diced small
- 1 Tbsp fresh lemon juice
- 6 – 8 Tbsp (78g) granulated sugar*, to taste
- 4 Tbsp (60ml) water, divided
- 1 Tbsp (10g) cornstarch
Instructions
-
In a medium sauce pan bring strawberries, lemon juice, sugar and 2 Tbsp water to a boil over medium-high heat, stirring frequently.,
-
Reduser varmen litt og la det koke til juice er trukket ut og jordbær har myknet, ca 5 – 6 minutter, stirring innimellom.
-
I en liten bolle visp sammen resterende 2 Tbsp vann og cornstarch til en glatt.
-
Helle cornstarch blandingen i jordbær blandingen og se kok, røring, 1 minutt.
-
Fjern fra varmen og la avkjøles litt. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.,