Er du en fisk elsker, men ikke sikker på matlaging det hjemme? Laks er en rik kilde til vitamin B6 & B12, protein og Omega-3, blant andre viktige komponenter i en diett. Perfekt kokt, fryst laks er en deilig rett med uvurderlig helsemessige fordeler. Det er en sunn rett til å tjene din familie og gjester til lunsj eller middag, og enda bedre, ved hjelp av en mikrobølgeovn du kan forberede deilig dampet laks på ingen tid i det hele tatt., Sjekk ut våre anbefalte oppskrifter på fristende retter som vil mate for hele familien.
En oppskrift på frossen laks for 2
du være trygg på at det er fullstendig trygt å lage laks fra frossen!
Ingredienser
- 12 gram filet av frossen laks (ikke tine)
- 2 ts lønnesirup
- 3 ss sennep (Dijon)
- 2 fedd hakket hvitløk
- ½ ts kosher salt
- ½ ts rød pepper (valgfritt)
Metode for utarbeidelse
- Legg frossen laks i en ildfast form og sett i kjøleskap., Slå mikrobølgeovn til høy varme.
- Rør inn en løsning, maple sirup, sennep, hvitløk, salt og rød pepper flak (pepper er valgfritt).
- Børste lønn blandingen på laks. Jevnt fordelt.
- Dekke ildfast form med en mikrobølgeovn safe lokk eller klamre seg film og stek i 15 minutter. Test med en kniv, og det bør punkteres laksen lett – det skal være sprø.
- Avdekke laksen og stek dem i ca 10 minutter (vill laks kan koke i 8 minutter). En gaffel skal lett flasse en klar laks.,
- Fjern kokt laks fra mikrobølgeovn og la det forbli udekket i 3 minutter. Retten er klar til servering med pasta side eller en mettende salat.
Matlaging tid
utarbeidelse tid er 5 minutter, og steketid er 24 til 25 minutter, avhengig av varmen i din mikrobølgeovn. Et perfekt måltid for å imponere venner, eller en rask midten av uken behandler, at laks kan holde for opp til tre dager i en lufttett beholder.,
En enkel oppskrift av frossen laks for 4
Ingredienser
- 4 filet fryst laks (1 x 1 cm x 4 cm)
- 1 ts sitron pepper krydder
- 2 ss margarin eller smør
Instruksjoner for utarbeidelse
- Legg laksen i en liten ildfast form i mikrobølgeovn.
- Dryss sitron pepper krydder på overflaten.
- Bruk smør eller margarin på toppen.
- Dekke gryte og sett den i mikrobølgeovn.
- Slå på høy varme i 3-4 minutter.,
- Fjern kokt laks fra mikrobølgeovn og tjene med din foretrukne valg av side.
Cook tid: 14 minutter
parabolen er ideelt for lunsj med gjester. I tillegg, du kan ikke nok om det til familie middag.,
Metode
- Legg laksen i en mikrobølgeovn container (skinnsiden ned)
- krydre med salt og pepper hvis du foretrekker det)
- Utarbeide en blanding av sriracha saus og majones
- Spre blandingen på laksefilet
- Legg persille og sitron skiver
- Tett dekke fillet og lage mat i mikrobølgeovn for 4 minutter
- Bruk en gaffel for å sjekke om laksen er sær., Hvis noen del er rå, mikrobølgeovn i ca 30 sekunder, pynt med sitron og persille
- serveres varm med et utvalg salat eller poteter.