Hvis du kjøper en restaurant, bar og club business du trenger for å få tilstrekkelig med penger på hånden som angitt nedenfor før du går videre med oppkjøpet. La oss anta illustrasjon vil du være å kjøpe en bedrift for $150,000 som inkluderer en alkohol-lisens.
Kjøp Pris., I tillegg til $150,000 kontanter vil du trenger å kjøpe virksomheten trenger du ekstra penger per elementene som er angitt nedenfor.
Salable Inventar. Dette inkluderer mat, drikke, papir, rekvisita og rengjøring forsyninger inventar Kjøperen kjøp fra Selgeren på Selgers kostnad basert på en fysisk beholdning for å bli tatt mellom Kjøper og Selger, umiddelbart før utgangen av escrow., Det er normalt ikke overstige beløpet for denne beholdningen som er skrevet i Asset Purchase Agreement og det er uttalt at Kjøperen vil ikke være forpliktet til å kjøpe noen ekstra beholdning over at dette ikke skal overstige beløpet. For anvendelsen av denne øvelsen kan anta salable beholdningen vil være $5,000.
Escrow Gebyrer og Avsluttende Kostnader. Å kjøpe en bedrift i California du trenger å bruke en sperret konto for å sikre at du får tittel gratis og klart for alle heftelser og heftelser., Dersom Kjøperen ikke bruk en escrow han er ansvarlig for Selgere forbi skatt inkludert Statlige Franchise Avgifter (FTB), Staten Styret i Utjevning Skatt (SBE), Sysselsetting utviklingsavdeling Avgifter (EDD) og Fylke Skatt, så vel som noen Selger leverandør gjeld. Escrow gebyrer og avsluttende kostnader er delt 50/50 mellom Kjøper og Selger, og de vanligvis kjører ca $1500 per parti.
Innskudd. Du trenger innskudd er angitt nedenfor.
- Lokaler Leie Innskudd., Vanligvis 1 til 2 ganger månedlig leie er nødvendig som et depositum for å sikre at Kjøper gir lokaler på slutten av sin leieavtale i den samme tilstand som de fikk det inn med normal slitasje. Hvis leien er $5,000 måned vil Kjøperen trenger for å sette opp et depositum på et sted mellom $5000 til $10 000.
- Utility Innskudd. Vanligvis gass og elektrisk leverandører krever en til to måneder bedrifter månedlig strømregning som et depositum., Forutsatt at du er månedlig strømregning vil være $2,500 du må komme opp med et verktøy innskudd på et sted mellom $2 500 til $5,000.
- State Board of Utjevning Innskudd. I California State Board of Utjevning (SBE) kan kreve et depositum alt mellom $2000 til $50,0000 til å handle som sikkerhet mot eventuelle fremtidige Tilstand salg skatt. Staten vil frigi sikkerhet innskudd etter at virksomheten har hatt en historie med tre års perfekt skatteinntekter. Illustrasjon Staten Styret i Utjevning depositum vil være på $10 000.,
Gebyrer og lisenser. Disse vil variere i ulike byer, fylker og stater.
- Institutt for Alkoholholdige Drikkevarer Avgift. I California hvis du vil overføre en øl og vin lisens overføring prisen er ca $600, og hvis du vil overføre en brennevin lisens overgangssum er ca $2,000. I tillegg til disse opp foran avgifter det er årlig fornyelse avgifter.
- Helse Avdeling Avgift., I California for å få en endring av eierskap helse avdeling klaring Kjøperen er ansvarlig for å betale for inspeksjon rapporten som er ca $300 og selger er ansvarlig (med mindre det er en «SOM den ER» salg som betyr at Kjøperen er å kjøpe den virksomhet SOM det ER, og er ansvarlig for alle statlige klaringer inkludert endring av eierskap helse avdeling klaring) for å korrigere alle elementene på rapporten og få signert av helse-avdelingen.
- Business Lisens Avgift., I California dette vil variere fra flere hundre dollar for å et par tusen dollar, avhengig av fylke.
Ombygging Kostnader. Hvis du planlegger å gjøre større ombygging, vil du kunne bruke penger på en arkitekt, mat-anlegget ingeniør (som design kjøkken og andre mekaniske systemer i virksomheten), hovedentreprenør og ulike underleverandører. Det vil være alle slags gebyrer forbundet med bruk av disse personene, i tillegg til at tillatelse for bygging avgifter og andre diverse bygg-avgifter som du kan pådra deg.
Kostnader til Opplæring., Du kan leie noen av de ansatte fra før operasjonen, men du utvilsomt vil være å ansette nye medarbeidere som trenger å bli trent før åpning virksomheten. Det vil være reklame kostnader for å finne disse ansatte og kostnader til opplæring for opplæring av ansatte før åpningen.
Før Åpning Markedsføring Kostnadene. Vanligvis er ikke mye som er brukt her som de fleste markedsføring for uavhengige non franchise bedrifter kommer primært fra ord til munn opplevelser for sine kunder., Imidlertid er det vanlig for en bedrift å ha et par forhåndsvisning åpninger, før restauranten er åpen for publikum, der utvalgte gjester er invitert til å ha et måltid for gratis. Disse gjestene inkluderer vanligvis leverandører, ledelsen av virksomheten og deres ektefeller, utvalgte kunder og venner. Noen ganger er disse forhåndsvisning åpninger er knyttet til en sponsing av en non-profit organisasjon der de inviterte gjestene til å betale for å komme til forhåndsvisning åpning og inntektene går til non-profit organisasjon., Disse forhåndsvise åpninger er god praksis for de ansatte for å få noen av de bretter ut av drift og hjelp til å sikre en jevnere åpning når virksomheten åpnes for publikum. Ofte justeringer er gjort til menyen og service prosedyrer som følge av disse forhåndsvise åpninger som en hjelp til å sikre en jevnere overgang.
Husleie og Andre Kostnader Under Oppussing., Med mindre du kan forhandle gratis leie fra utleier før du åpne for virksomhet som er usannsynlig i San Francisco Bay-området du er nødt til å begynne å betale husleie og andre driftskostnader fra den tid du ta besittelse av lokalene. Disse utgiftene omfatter verktøy, forsikring og selvfølgelig lønn og litt mat kostnader for opplæringsformål og mulig forhåndsvise åpne arrangementer.
arbeidskapital Reserve. Den tommelfinger regel her er at du bør ha kunst minst seks måneder av estimert lønn som er satt av til uforutsette utgifter., Uforutsette utgifter inkluderer elementer som vises nedenfor. 1) du bruker resultatene til å være langt mindre enn forventet, og du trenger denne reserven til å betale negativ kontantstrøm du vil generere fra en dårlige virksomhet. I restaurantbransjen er en cash virksomhet i den grad at du trenger å betale deg for ansatte og leverandører regelmessig hvis du ønsker å bo i virksomheten. Hvis du ikke betaler dine regninger (mat, drikke, forsikring, verktøy, etc.) du vil ikke motta produkter eller tjenester., Hvis du ikke betaler den ansatte du ikke har ansatte til å betjene dine kunder og hvis du ikke betaler husleien du vil bli kastet ut. 2) Uvanlig uforutsette hendelser, og disse kan omfatte handlinger av gud slik som ekstremt dårlige værforhold, for eksempel overdreven regn, jordskjelv, så vel som store svinger nedover i økonomien. Forutsatt din månedlige lønn er i gjennomsnitt på $15.000 i måneden bør du ha $90,000 ($15,000 månedlig lønn ganger 6 måneder = $90,000) settes til side som en working capital reserve.,
Oppsummering av Kontanter er Nødvendig for å Åpne og Drive en Restaurant, Bar eller Klubb
Hvis du kjøper en eksisterende virksomhet og holde samme navn, meny og konsept og ikke gjør noen store endringer i virksomheten. (Med de forutsetninger som er angitt ovenfor.,tr>
90,000
Summary of Cash Needed to Open & Operate a Restaurant, Bar or Club If You’re Changing the Name & Doing Remodeling, etc.,
(Med de forutsetninger som er angitt ovenfor, og forutsatt at du vil bruke $100 000 for ombygging, tilbringe $10 000 i kostnader til opplæring, $10 000 i pre-åpningen markedsføring kostnader, og du har til å være stengt for tre måneder for ombygging før du åpen for business oppsummering i dette scenariet er angitt nedenfor. For dette scenariet vil vi fjerne salable inventar som det antas hvis en Kjøper er endre menyen vil han ikke Selgeren er salable inventar.,osts
(5,000)
Som du kan se per informasjonen ovenfor er det du som trenger ekstra penger reist i tillegg til de første pengene som trengs for å kjøpe bedriften., Dessverre er mange bedrifter går konkurs fordi de ikke forutse alle starte opp utgifter som angitt ovenfor. I mange transaksjoner som jeg har solgt i det siste hvor eierne ble tvunget til å selge fordi de var undercapitalized mange av disse virksomhetene vil fortsatt være rundt i dag som vellykkede bedrifter hvis de hadde reist riktig penger først.. Med mindre du har tatt den riktige penger for å starte en bedrift, ville jeg sterkt anbefaler at du ikke fortsetter å kjøpe en bedrift., I min neste artikkel vil jeg diskutere kildene for å skaffe penger til å kjøpe en restaurant, bar eller nattklubb.