En av de vanligste spørsmålene jeg får fra leserne er:
Hva er naturlige smaker, og er de dårlig for meg?
Naturlige smaker er den fjerde mest vanlig ingrediens på mat etiketter i dag. Den eneste ingrediensene du vil se mer ofte: salt, vann og sukker.,
I denne artikkelen, vil jeg fortelle deg:
- Hva naturlige smaker er, og
- Fire science-støttet grunner til at du bør unngå mat som har dem
vi Bort gå …
Hva er naturlige smaker?
FDA tillater mat selskaper å bruke begrepet «naturlige smaker, -» for å beskrive ethvert tilsetningsstoff som oppsto i naturen.
Hvis de oppsto i naturen, hva er problemet? du kan spørre.,
Ifølge David Andrews, Senior Forsker ved Environmental Working Group (EWG), er dette:
vil ofte ha noen løsemiddel og konserveringsmidler—og som utgjør 80 til 90 prosent av volumet. I slutten produkt, det er et lite beløp, men det har likevel kunstige ingredienser.
Naturlige smaken er nå den fjerde mest vanlig ingrediens som er oppført på etikettene! Klikk for Å Tvitre
Dette er et stort problem for alle som mener themself en ren, sunn eater.,
Her er min topp fire grunner til å unngå naturlige smaker
Reason #1: naturlige smaker er 90 prosent kjemiske useriøs
Som du har lært ovenfor, 80 til 90 prosent av de ingrediensene som utgjør naturlige smaker inneholde kjemiske løsemidler og konserveringsmidler. Disse inkluderer kreft-forårsaker kjemiske BUNNHULLSSTRENG, propylenglykol (funnet i frostvæske), og genmodifiserte organismer (Gmo).
Grunn #2: naturlige smaker er i utgangspunktet parfymer for din munn
rengjøringsprodukter, parfymer og kosmetikk inneholder en kombinasjon av kjemikalier kalles «dufter.,»I prosessert mat, denne kjemiske blandingen kalles en «smak.»Fordi lukten består av 80 til 90 prosent av følelse av smak, dufter og smaker ofte er urovekkende like i kjemisk sammensetning.
Grunnen #3: naturlige smaker er designet av Store Maten skal være vanedannende
Det er fire store selskaper som kontrollerer $24 milliarder markedet for både smaker og dufter: Givaudan, Firmenich, IFF og Symrise.,
I en fascinerende 2011 intervju som ble sendt på 60 Minutter, forskere fra Givaudan, en av de nevnte makt spillere i mat smakstilsetning verden, innrømmet sin nummer én mål når du oppretter smaker var å gjøre dem vanedannende!
Forskere har innrømmet at naturlige smaker er designet for å være vanedannende. Klikk for Å Tvitre
Grunnen #4: FDA lar smak selskaper ringe skudd
Utrolig, FDA ofte lar maten selskaper til å utvikle sine egne tilsetningsstoffer i mat uten å gi tilsyn eller sikkerhet anmeldelser av deres kjemiske konsentrasjoner., Disse selskapene er smart: de ansette dyre advokater for å sikre at de har fulgt den arkaiske FDA prosesser ved å utvikle deres smaker … og generelt FDA forlater dem alene.
Forsker David Andrews, summerer det opp igjen:
sannheten er at når du ser ordet «smaken» på en mat etikett, du har nesten ingen anelse hva kjemikaliene kan ha blitt lagt til mat under paraplyen av dette vage begrepet. For personer som har en uvanlig mat allergier eller er på begrensede dietter, kan dette være en alvorlig bekymring.,
Hva du kan gjøre med dem på
Naturlige smaker er ikke naturlig, uansett hvor mye mat som selskaper prøver å overbevise deg om noe annet.
Men de er så utbredt i så mange matvarer, for det er virkelig vanskelig å unngå dem.
Den enkle løsningen er å slutte å kjøpe matvarer som inneholder naturlige smaker. Du kan også ta kontakt med FDA for å uttrykke dine bekymringer. Eller nå ut til folkevalgte og fortelle dem at du tror dette er uakseptabelt og du ønsker å ha mer oversikt over disse typer ingredienser i maten du spiser.,
På slutten av dagen, spise mer fersk mat som kommer fra naturen, og pakket mat med bare ingredienser som du regner som ekte mat er den enkleste måten å unngå naturlige smaker.
Liker du det du leste her?
KLIKK HER for å få vår GRATIS Google-Ark å sammenligne 25+ planteprotein merker av ernæring, sammensetning og kostnadene (og oppdage hvilke merker bruker naturlige smaker).