Den ordinære hummus har mye å gå for det. Det er lett å lage og passer godt som en forrett, en siderett eller et måltid i seg selv. Men, det er ikke mye mat som er involvert når det kommer til dette deilig, kremet rett.
Dette gir opphav til spørsmålet om hummus ødeleggelse. At boksen, jar, eller hjemmelaget batch kan være for store til å fullføre på en gang. I kjøleskapet, som vi alle vet, ting har en tendens til å sitte i noen dager før de er brukt.,
Så, spørsmålet som nå melder seg er, akkurat hvor lenge kan du forvente hummus til siste?
Hva Er Hummus Likevel?
Det er bare noe om hummus som gjør det elskling av så mange kulturer og land. Faktisk, hummus har vært gjenstand for mange en sosial media krig og opphetede debatter.
Denne enkle retten er stolte av mange land i midtøsten, men hva er det egentlig?
Hummus er en kremet, myk lim som kommer fra blending kokte kikerter i en blender, food processer, eller en mer heavy-duty maskinen., Den kikerter er først dyppet i vann og natron løsning og deretter kokt eller dampet før de er veldig myk. Noen foretrekker å bruke en trykkokere for dette.
Den kokte kikerter er deretter bearbeidet til en lime. Krydder er også satt i før eller under blending prosessen. Den magiske ingrediensen i hummus, imidlertid, er at allsidig stoff vi kaller tahini. Før du hodet begynner å spinne med alle disse fancy kulinariske vilkårene, vil vi sidesteg litt her.
Tahini er en stekt sesamfrø lime gjort ved steking avskallet sesamfrø og slipe dem., De ville slippe sin egen olje, og litt mer olje kan også bli med på moroa å slå den inn i en lime eller saus. Tahini er det som gir hummus som fluffiness og unik smak.
Uten tahini, hummus ville være bare en blanding av kikerter. Alle krydder i verden ikke ville være i stand til å maskere svak smak av disse kokt gram. Det er sprøtt, men sant. Ingen hummus kjenner ville akseptere denne retten uten tahini eller en nær alternativ.
I tillegg til tahini, hummus inkluderer også et par klemmer av sitron juice., Legg til en dash av ferskt knust hvitløk og topp det hele av med et dryss av paprika.
En penslet med olivenolje, og du er klar til å nyte denne appetittvekkende blanding med varmt pita brød. Sulten ennå?
Gjør Hummus Går Dårlig? Hvor Lang Tid Tar Hummus Siste?
folk på Håp Matvarer se hvor mye folk elsker hummus. For å dempe deres frykt om holdbarheten av hummus i kjøleskapet, de har gitt noen ganske detaljert informasjon.
Det er et faktum at hummus går dårlig er avhengig av en rekke faktorer., Man må se på hvor lenge hummus har blitt utelatt, hva emballasjen er, og om det var gjort hjemme eller kjøpt på rimi.
utløpsdatoen på hummus kan også endres i henhold til det merke du kjøper. Deretter, selvfølgelig, det er spørsmål om hvorvidt du har åpnet boksen eller ikke. Når du åpner emballasjen, enten det er en safe, badestamp, eller kan, livet av hummus selv ville selvsagt forkorte.
Vi er ikke ferdige ennå! Frysing noe er en sikker måte å opprettholde friskhet og holdbarhet av mat., Imidlertid, hummus kan fortsatt ikke holde for lenge, selv om det i fryseren for de fleste av sine liv.
Hvis du lager eller kjøper hummus og la den stå på kjøkkenbenken i fire timer, festen er over i henhold til FDA-standarder. Derfor, det er best å sett den i kjøleskap eller fryser så snart den når romtemperatur.
å Lage din egen hummus kan gi deg som frisk smak, men det vil ikke være for lenge. Den gode delen er at det sannsynligvis ville bli så deilig at det vil være ingen att!
Sjekk tabellen nedenfor for utløpsdato for hummus som om det fortider ut på dato.,
Men, hermetikk og pakket slag skulle vare litt lenger. Dette er fordi de er forberedt på kontrollerte temperaturer og sterile omgivelser.
Hvor Lang tid tar Hummus Siste i Kjøleskapet?
Som en tommelfingerregel, Håper Matvarer foreslår ikke å holde hjemmelaget hummus utover tre eller fire dager i kjøleskap. For butikk-kjøpte hummus, helse-inspektør på Quora anbefaler ikke å holde det mer enn en uke.
dette er Imidlertid under forutsetning av at det er kaldt for tiden. Igjen, du må pop som hummus i kjøleskapet ASAP.,
sørg for at du bruker ditt kjøleskap som kjøleskap når det kommer til hummus, skjønt! Det er ikke noe du forlater for dager på slutten, med mindre du ønsker å kaste bort den dyrebare creaminess. I så fall, send det til oss eller en venn med god kulinariske smak.
Det er alltid en god ol’ fryser, men vær forsiktig! Å sette den deilige kikert dukkert i fryseren kan gjøre den egnet til konsum, selv etter fire måneder, men ekstrem temperatur gjør den stakkars lille hummus kjedelig og tørr. Hummus ikke fortjener en slik behandling, og det gjør heller ikke du.,
Igjen, Håper Matvarer har gitt oss en blogg på hvordan du skal fryse hummus. Teknikken er det antyder består av å bruke fryser-safe, å sette litt ekstra olje på toppen av hummus, og sørge for å tine det en dag før det er nødvendig. Enkel og genial!
Hvordan å Fortelle Hvis Hummus Har Gått Dårlig?
Mennesker har flere måter å fortelle om maten er bortskjemt eller annet potensielt farlig. Du kan se etter sopp eller mugg vokser på uegnet mat.
Du vil sannsynligvis kjøre bort på lukten av råtten mat, så å oppdage dårlig hummus er egentlig ikke et problem.,
EatbyDate er eksperter har gitt en enkel retningslinje om muligens bortskjemt hummus. Bare å si, hvis det er en sur lukt, ingen trenger å smake på hummus. Det er tapt for deg nå. Don ‘ t sette ditt fordøyelses system i fare ved å sette som concoction i munnen, uansett hvor lite beløp.
Den sure lukten ville være tydelig selv i butikk-kjøpte hummus som har konserveringsmidler i det. Utløpsdatoen kan være langt borte, men hummus er et naturlig produkt når alt er sagt og gjort. Derfor, det ville nok begynne å lukte for mye som gjær, hvitløk eller løk.,
Andre enn å sette tillit i nesen, kan du også se noen mugg vokser. Dette er et klart tegn på at hummus er ikke godt lenger. Det er ikke noe annet valg enn å kaste det. Selv en pakket hummus ville ikke være i bruk etter åpning for mer enn en uke i beste fall.
Hvis du ikke kan fullt ut stole på nesen, og kan ikke se noen mold, kan du gjøre smaken sjekk som en siste utvei. Ta opp litt hummus med en skje eller til og med fingeren. Ikke risikerer å kaste bort et stykke av pita brød på en muligens bortskjemt hummus! Slikke den hummus og holde en liten bit i munnen for å sjekke for en sur smak.,
utløpsdatoen alene er trolig ikke en god indikasjon på om hummus er trygt for deg. Selv om datoen har gått av, hummus kan være trygg å spise, selv om det ikke vil være av beste kvalitet.
Hvordan for å Lagre Hummus Riktig?
Hummus er en svært næringsrik mat, ifølge WebMD hvis det er til prisen av et par mer kalorier. Derfor, vil du ønsker å holde det rundt for så lenge som mulig. Riktig lagring er nøkkelen til å få mest mulig ut av din hummus.
Som nevnt ovenfor, er det en viss måte å lagre hummus i fryseren., Vi vil ikke kjede dere med detaljer igjen. I kjøleskapet og når i prosessen av å konsumere hummus, det er noen forholdsregler for å ta for å sikre lang levetid og god formue.
Noen som vet sine hummus ville også vite hvor det er behov for riktig oppbevaring. Siden det er stappfulle av proteiner, det er vanligvis merket med en best-av dato i stedet for å bruke en etter en. Dette betyr at den dato den er egentlig bare et forslag.
Dette faktum i sin tur betyr at du har en bit av fleksibilitet når det kommer til lagring av hummus., Litt uforsiktighet, som dobbel-dyppe en chip, et stykke brød, eller skje i hummus, kan føre til at det å ødelegge mer raskt. Å unngå forurensning er en forholdsregel for å ta før lagring hummus.
Her eatbydate.com igjen kommer til unnsetning ved å gi råd for å holde kjøleskap under 40 grader Fahrenheit. Dette bidrar til å holde hummus frisk for en lengre periode. Beholderen bør også være lufttett, og har ingen mulighet for vann eller bakterier å komme inn.
ideen om å legge en bit av olje før fryse hummus kan også gjelde når du oppbevarer den i kjøleskapet., Tross alt, kjøleskap kan tørke ut selv de beste av frukt og grønnsaker.
Det er bare fornuftig at det ville tørke ut en kikert lim inn som godt. Litt olivenolje kan redde dagen når det er tid til å spise dine leftover hummus.
Siste Tanker
Så, der har du det. Alle som en komplett hummus nybegynner trenger å vite er nå på fingertuppene. Du kan nå ha klart å få hendene på noen av yummy glede. Sørg for å strø litt olivenolje på hummus når du får det, og rund av med litt spicy krydder.,
Hummus er super enkelt å gjøre hjemme, men det smaker like godt en kan. Hvis du er ferdig med sikling, gå og se opp noen oppskrifter for å piske opp din egen kremet, myk, deilig parabolen. Her er ønske dere en veldig fornøyd kulinarisk opplevelse.