– >
Er morsmelk veldig lav i jern? Hvorfor skulle min melk være mangelfull i en så viktig næringsstoff? Har min utelukkende morsmelk baby trenger jerntilskudd? Trenger jeg virkelig har til å starte min baby på jern befestet frokostblanding på 4 måneder? Hvordan hindrer jeg mitt ammes barnet fra å bli strykejern mangelfull? Og hvordan kan jeg tjene kjøtt gjør baby led avvenning metode?,
Som en ammende mor, jeg er sikker på at du har spurt deg selv disse eller lignende spørsmål. Jeg er glad du gjør – jern er et viktig næringsstoff for å holde i tankene for spedbarn ammes. Jeg er glad du stille spørsmål og gjøre din forskning heller enn å stole på rykter eller utdatert informasjon – som det er mye feilinformasjon som sirkulerer på internett, og ikke alle helsepersonell er up-to-date heller.,
Jern er svært viktig for barnets utvikling, ikke bare fordi det transporterer oksygen til hver eneste celle i kroppen (inkludert hjernen), men også fordi en jernmangel øker opptaket av giftige metaller som kan skade barnets nevrologiske utvikling ytterligere.
Og det er sant: morsmelk er lav i jern! Men hvorfor? Hvorfor skulle en så viktig mineral være lav i morsmelk? Du har sikkert gjettet at Naturen ment for at det skal være slik, morsmelk er lav i jern for et par gode grunner., I denne artikkelen, la meg forklare deg hvorfor morsmelk er lav i jern, og hva du kan gjøre for å hindre en jernmangel i morsmelk babyen likevel.
Jern er en av de mest viktige næringsstoffer for Barn!
Strykejern, med kjemisk symbol Fe (Ferrum), er ansett som et viktig mineral i human ernæring. Det finnes i mange matvarer, men viktigst av alt, en del av hemoglobin, protein i de røde blodcellene som frakter oksygen til alle cellene våre., Ikke nok jern kan føre til en tilstand som kalles jernmangel anemi, som betyr at det er ikke nok friske røde blodceller til å sende oksygen til cellene våre. Våre celler i hovedsak bli fratatt oksygen, og det er dårlige nyheter. Tidlige symptomer på en jernmangel er tretthet, svakhet og et svekket immunsystem.
I babyer, en jernmangel kan presentere som følger: De kan sove for lenge, de kan sykepleier mindre ofte eller har en dårlig appetitt, de kan falle ut av sine respektive vekstkurve og ikke oppfyller sine milepæler., Sist, men ikke minst, de kan lett ta en kald og være syk «all the time» (kilde). Hvis barnet begynner å vise noen av disse symptomene, er det best å ta dem til barnelege for å få deres jern nivåer sjekket fordi en jernmangel kan ha en langvarig skadelig effekt på neurodevelopment hvis venstre ubehandlet. Nedover veien, og det kan påvirke deres emosjonelle stabilitet, evne til læring, minnefunksjon og mer.
Jern-mangel er ikke bare et problem i seg selv. Strykejern aksjer lignende absorpsjon mekanismer med noen neurotoxic metaller som Bly, Mangan og Kadmium., Hvis det ikke er nok jern (f.eks. hvis mor eller barnet er strykejern mangelfull), det kan øke konsentrasjonen av disse giftstoffer i morsmelk og/eller barnets blod (kilde). Så, det er viktig for baby OG mamma å ikke være strykejern mangelfull.
Selv om jernmangel i en ammende mor ikke påvirke nivået av jern i morsmelken, hun bør sørge for at hun får nok jern i sitt eget kosthold, ikke bare for å fylle strykejern butikker tapt ved fødsel, men også fordi jernmangel kan føre til opphopning av neurotoxic metaller i hennes bryst melk.,»
La oss innse det: Det er viktig å unngå en jernmangel, spesielt i våre babyer og små barn, men også for mor.
morsmelk lave i jern
Det er sant det du har hørt, morsmelk er svært lav i jern – den inneholder bare rundt 0,2 til 0,4 milligram jern per 29 væske gram (860 milliliter).
Det er også sant at jern absorpsjon fra morsmelk er høyere enn fra andre kilder. Det ligger et eller annet sted rundt 16% til 49% (kilder 1, 2, 3)., Imidlertid, denne utmerkede absorpsjon ikke gjøre opp for det faktum at det slett ikke er mye det. Selv om 100% av jern fra morsmelk ble absorbert inn i barnets blod, det ville bare møte om 2 til 4% av barnets daglige strykejern behov.
Strykejern er også en av de få næringsstoffer som IKKE er berørt av mors inntak mens du ammer. Det betyr at du ikke vil være i stand til å øke mengden av jern i morsmelk ved å spise jern-rik mat eller ta jerntilskudd (se her og her)., Strykejern er transportert over mammary epitelceller i bryst via en aktiv transporter, som fungerer som en type gate vakt, slik at et fast beløp av molekyler i på en gang, uavhengig av hvor mye jern du har i blodet.
Hvorfor er morsmelk lave i jern?
Du kan spørre deg selv, hvorfor ville naturen gjør morsmelk lav i jern. Det må være en grunn. Vel, det er faktisk tre grunner:
Først, de fleste sunn, full-fullbårne spedbarn er født med store strykejern butikker., Disse butikkene er i hovedsak ervervet i løpet av de siste ukene av svangerskapet og kan levere din baby med nok jern til å vare på dem, for de første 6 månedene eller så. Det blir litt vanskelig hvis barnet ble født for tidlig (<36 svangerskapsuke), erfarne blod tap ved fødselen eller du var strykejern mangelfull i løpet av svangerskapet. I så tilfelle er det mulig babyen trenger en jern supplement eller jern-rik mat før 6 måneders alder!, (en rask strykejern sjekk med din barnelege kontor rundt 4 måneders alder skal gi deg fred i sinnet)
Her er et tips: Diskuter forlater navlestrengen festet i et par minutter etter fødselen med helsepersonell, i stedet for å kutte den med en gang, siden blodet (og jern) vil fortsette å nå din baby til den stopper pulserende, ved å sette dem opp for mer strykejern butikker.
Den andre grunnen morsmelk er lav i jern er at for mye jern er ikke nødvendigvis en god ting, spesielt for nyfødte.,
For mye jern kan føre til økt bosetting av dårlige bakterier i tarmen (se her, her og her). Morsmelk være lav i jern hovedsak senker barnets risiko for å bli smittet med e.coli og andre patogener, og bygger en sunnere mikroflora i barnets gut. Det kan faktisk være en av grunnene til at formelen matet babyer mikrofloraen er signifikant forskjellig fra en ammes baby.,
en Annen studie fant jeg en hypotese om at overdreven kosttilskudd jern inntak av spedbarn kunne hyper stimulere immunforsvaret og være årsaken til autisme, allergier og andre barnesykdommer (kilde). Mer forskning er absolutt nødvendig i disse områdene, tatt i betraktning den høye mengden av jern i noen spedbarn formler.
Den tredje grunnen (tror jeg) morsmelk er lav i jern er at det gir den ammende mor en sjanse til å fylle sin egen strykejern butikker. Graviditet og fødsel dreper en mor er strykejern butikker betydelig., Før hun kan frakte et annet barn, disse butikkene må gjenopprettes. De fleste kvinner som utelukkende amme i de første månedene vil oppleve «lactational amenoré», midlertidig opphør av menstrual syklus. I løpet av denne tiden, og fordi ‘tap’ av jern gjennom morsmelk er lav, ammende mødre kan (og må til!) gjenopprette sine strykejern butikker hvis deres inntak er tilstrekkelig.
Hvordan du skal Holde min Ammes Barnet Fra å Bli Strykejern Mangelfull?,
Først av alt, jeg anbefaler ikke jerntilskudd i morsmelk babyer med mindre det er absolutt nødvendig. Det er fordi absorpsjon fra disse kosttilskudd er vanligvis svært lav. Den uabsorbert strykejern ender opp i barnets gut, å rote med dannelsen av en sunn tarmflora (som er så viktig på dette stadiet, og vil avgjøre risikoen for så mange fremtidige sykdommer i årene som kommer). Jeg vil IKKE anbefale strykejern tilskudd for ammes babyer proaktivt. Har din barnelege eller WIC office sjekk baby er strykejern nivåer, ideell for 4 måneder eller før.,
de Fleste spedbarn utvikle en interesse i solid mat rundt 6 måneders alder. Dette er bare om den tiden da strykejern butikker utrustet ved fødselen begynner å løpe ut. Fordi jern er så avgjørende for barns utvikling, anbefaler jeg å introdusere jern-rik mat rundt 6 måneders alder til en ammes baby for å hindre en jernmangel.
jeg anbefaler ikke ‘å vente’ for å introdusere strykejern rik solid matvarer mye utover 6 måneders alder, med mindre du har en baby er strykejern butikker kontrolleres regelmessig.,
– >
Måltid Planlegging Tips for å unngå jernmangel
-
De beste kildene til jern langt er orgel kjøtt som kylling, svin og biff leveren. Leveren inneholder rundt 10 til 15 milligram godt absorbert heme-bundet jern per 3 unse servering, slik at du vil lett være i stand til å dekke anbefalt inntak av 11 milligram per dag (etter 6 måneders alder). Og ja, du kan gi leveren til din baby!, Det trenger ikke å være hver dag, eller 3 gram om gangen. Litt her og der, lagt til eller blandet med andre matvarer, vil gjøre susen!
Baby Led Avvenning Tips: Tilsett finhakket leveren til hjemmelagde kjøttboller eller lignende bakken kjøtt retter, og serverer den til babyen din en gang eller to ganger per uke, eller tilbyr noen liverwurst eller lever postei (på en cracker) på anledning.
-
Kjøtt er, selvfølgelig, en mer vanlig kilde til jern. Selv om de inneholder mindre jern enn innmat, deres jern er også godt absorbert og kan bidra sterkt til å møte barnets strykejern behov., En 3-unse servering av biff lapskaus (kokt) inneholder rundt 2,5 milligram jern, kjøttdeig rundt 1,7 milligram per 3 gram; en 3-unse servering av indrefilet av svin (kokt) inneholder rundt 1 milligram av jern, mens kylling bryst inneholder minst, om lag 0,3 milligram per 3 gram.
Baby Led Avvenning Tips: Serverer kjøtt i form av kjøttkaker, kjøttdeig eller veldig sakte kokt kjøtt som faller fra hverandre lett. Du kan også la barnet gnage på en nær meatless kylling kyllinglår (barnet kan suge og gnage siste liten bit av kjøtt og kjøtt juice på benet)., Vær oppmerksom på at seig biter av kjøtt som biff eller kylling bryst er ikke egnet for baby led avvenning som de er en kvelende risiko.
-
Ikke-heme bundet jern kilder kan også bidra mindre beløp til din baby er daglig strykejern behov, selv om dets absorpsjon er mindre effektiv som strykejern kommer i form av ikke-heme bundet Fe2+. Eksempler på god plante-basert strykejern kilder er spinat, linser, bønner (nyre, hvit), tofu, melasse og kakao.,
-
Meieriprodukter som melk, yoghurt og ost redusere jern absorpsjon og bør derfor være serveres separat fra din plante-basert strykejern kilde. Phytate, en ufordøyelig stoff som finnes i skrog av nøtter, frø, bønner og helkorn kan også hindre jern absorpsjon. Det er ikke nødvendig eller anbefalt å unngå disse matvarene (de forsyne kroppen din med viktige næringsstoffer!). Prøv å betjene dem separat fra din plante-basert strykejern mat eller redusere phytate innhold ved å bløtlegge, spirende, gjæring eller matlaging dine bønner og korn.,
-
ikke gi barnet kumelk til minst 12 måneders alder. Kumelk har ugunstig virkninger på jern ernæring hos spedbarn, av flere grunner. Først av alt, det er ikke en god kilde til jern. Det er imidlertid høy i kalsium og kasein, som begge hemmer kosttilskudd ikke-heme jern absorpsjon. I tillegg, om lag 40% av spedbarn erfaring okkulte intestinal blodtap fra kumelk, minkende strykejern butikkene enda lenger (dette er vanligvis opphører etter ett år)., Hvis du ønsker å supplere morsmelk med en annen ‘melk’, velg menneskelig donor melk eller formel i stedet. Små mengder ost og yoghurt er generelt ansett som trygt etter 8 måneders alder, og melk kan bli innført i små mengder etter 1 års alder.
-
Maksimere jern absorpsjon med Vitamin C: Heldigvis, det er også en faktor som øker jern absorpsjon! C-Vitamin i form av ferskpresset sitron eller appelsin juice er en enkel og deilig måte å få mest mulig ut av din plante-basert strykejern kilde.,
-
Maksimere jern absorpsjon med morsmelk! Ja, morsmelk har også vist seg å øke ikke-heme jern absorpsjon!
-
Bruk støpejern kokekar: i hundrevis av år, støpejern panner har vært brukt til matlaging over ildsted eller peisovn. Med de siste kontroverser rundt noen kjemikalier i moderne kjøkkenutstyr, denne gamle kjeler som har behandlet som en populær måte å lage mat og bake. Som en positiv bivirkning for de med jernmangel, nakne støpejern leaches små mengder jern i maten under kokeprosessen., Noen matvarer med høy surhet og fuktighet, kokt for en lengre periode (Spaghetti saus, for eksempel) kan potensielt øke i jern mer enn tidoblet!