jeg varme mat i mitt kjøleskap ganske mye hver dag i uken. En av mine venner sa mikrobølger kan lage mat radioaktive. Sikkert det er, ikke sant?»
Det er mange forskjellige typer stråling som har forskjellige nivåer av energi. X-stråler har masse energi og potensielt kan «knekke» DNA. Dette er kjent som ioniserende stråling og, spesielt med akkumulert eksponering over tid, kan bidra til kreft risiko.,
Mikrobølger, radiobølger, og lyset som vi kan se, er alle eksempler på ikke-ioniserende stråling. Den eneste ikke-ioniserende stråling som forårsaker kreft er ultrafiolett (UV) lys, noe som er grunnen til at folk rådes til å beskytte seg mot overdreven soling når UV-nivået er høyt. Mikrobølgeovn er ikke kjent for å forårsake kreft.
mikrobølgeovner bruke mikrobølger til å varme mat, men dette betyr ikke at de lager mat radioaktive. Mikrobølgeovn varme mat ved at vannmolekyler til å vibrere og, som et resultat, mat som er oppvarmet., Dette er forskjellig fra absorpsjon av varme energi av maten som er grunnlaget for vanlig matlaging.