Gjør Eddik Drepe Bakterier?

Hva er eddik?

Eddik er en vandig løsning av eddiksyre, produsert ved gjæring av sukker eller etanol. Det er en løsning som har blitt brukt i tusenvis av år som et felles desinfeksjonsmiddel.

standard hvit eddik, som er en klar løsning, som inneholder 4 til 7% eddiksyre og 93 til 96% vann. Noen typer hvit eddik har opp til 20% eddiksyre, men dette er ikke trygt for menneskelig konsum, og har blitt brukt til rengjøring formål.,

Eddik er surt flytende dannet gjennom gjæring av karbohydrater. I det siste, har folk gjort eddik ved gjæring matvarer som poteter, sukker beets, og melk whey.

Folk kan også gjøre eddik med ulike andre ingredienser som utvannet alkoholholdige varer som øl, vin, champagne, ris, cider, og destillert korn alkohol.

i Dag, eddik er produsert ved gjæring av korn alkohol eller etanol. Men, denne typen av eddik ikke inneholder mange næringsstoffer. Andre ingredienser kan være lagt for å fremme bakteriell gjæring, som fosfat og gjær.,

Gjør eddik drepe bakterier?

Eddik kan drepe mikroorganismer som bakterier og virus, og behandle gjær infeksjoner. På grunn av sine antimikrobielle egenskaper, eddik har blitt brukt til behandling av øre-infeksjoner, vorter, og nail sopp. Det har også blitt brukt til behandling av visse hud infeksjoner og brannskader.

Eddik på brenne sår

Mange studier støtter antimikrobielle egenskaper eddik., Et team av forskere fra University of Birmingham og National Institute for Health Research (NIHR) undersøkte antimikrobielle holderen for eddiksyre mot organismer som forårsaker infeksjonen i brenne sår.

resultatene av studien viser at svært fortynnet eddiksyre kan hemme veksten av-tasten brenne såret patogener. Forskerne foreslo at eddiksyre programmene tilbyr store løftet som en effektiv og rimelig behandling av infeksjoner blant brenne pasienter.,

Eddik på tuberkulose

Forskere ved Albert Einstein College of Medicine fant at eddiksyre effektivt dreper Mycobacterium tuberculosis, causative agent av tuberkulose (TB). Eddik er en ikke-giftig og rimelig behandling for en av de mest smittsomme sykdommer over hele verden. Tuberkulose påvirket 10 millioner mennesker over hele verden i 2017. I det samme året, var det 1,3 millioner tuberkulose-relaterte dødsfall.,

Eddik på antibiotika-resistente kroniske sår

Eddik har også vært effektiv i å drepe Pseudomonas aeruginosa, en vanlig bakterie som finnes i kroniske sår. Pseudomonas også forårsaker infeksjoner hos personer med svekket immunforsvar og de som er innesperret i sykehus for lengre perioder.,

En studie fant at fortynnet eddiksyre, som er lett tilgjengelig og billig, er effektiv i behandling av kroniske sår. Pseudomonas-infeksjoner er kjent for å være resistente mot mange antibiotika-behandling. Men lokal applikasjon av 3 til 5% eddiksyre til sår 2 til 12 ganger vellykket eliminert bakterier fra sårene.

Eddik på sopp

Bortsett fra sine antibakterielle egenskaper, eddik har vært effektiv i behandlingen av fungal infeksjoner. I en studie forskerne ønsket å undersøke soppdrepende aktivitet av eple cider eddik på visse Candida-arter. Candida albicans er en opportunistisk patogene gjær som forårsaker infeksjon i hud, negler og slimhinner., Candidiasis er en vanlig infeksjon som påvirker vagina, hud, munnhulen og spiserøret.

resultatene av studien viser at apple cider eddik er den mest økonomiske produktet til å behandle Candidiasis og andre soppinfeksjoner. I tillegg til sin lovende effekter, det gir ingen bivirkninger, sammenlignet med soppdrepende medisiner.

Eddik er billig, tilgjengelig og effektiv i å drepe mikrober, inkludert bakterier og sopp., Det kan også brukes som et tryggere alternativ til blekemiddel for enkelte programmer, for eksempel rengjøring.

Mer å Lese

• Alle Bakterier Innhold
• Hva er i Utstrakt Drug Resistant (XDR) Bakterier?

Referanser