Under veiledning utstedt i dag, FDA etablert en grense for uorganisk arsen av 100 deler per milliard (ppb). Det var grensen byrået først foreslått i 2016 og var grunn til å ha sluttført innen utgangen av 2018. CR hadde kalt for en grense på 90 ppb i 2012.

«Ideelt sett er målet ville være å ha ingen påvisbare nivåer av arsen i barnas mat, men dette er et godt første skritt,» sier Brian Ronholm, CR er leder av politikken., «Vi oppfordrer FDA for å aggressivt overvåke nivåer av arsen og andre tungmetaller i barnas mat og å vurdere 100 ppb en trinnvis mål.»

Samarbeid fra ris og baby næringsmiddelindustrien vil være avgjørende for sikkerheten til spedbarn ris kornblanding, Ronholm sier, fordi FDA veiledning er frivillig. «Det representerer byråets nåværende tenker om et emne,» sier han, «og det er et sterkt budskap til industrien, men det er ikke noe som er rettskraftig.»

USA Ris Federation sa: «U.,S ris og bransjen har ingen innvendinger til veiledning nivåer publisert av FDA.»Baby food produsenter Bøk-Mutter og Gerber ikke umiddelbart svare på en forespørsel om kommentar.

Det er mulig for barnet mat produsenter for å møte den nye grensen, og enda mye lavere nivåer. I Mars, FDA utgitt resultatene av sin 2018 tester for arsen i baby ris korn, som viste at 76 prosent av de 149 som ble testet hadde nivåer på eller under 100 ppb grense., Og i CR ‘ s 2018 tester av tung metaller i barnemat, fant vi uorganisk arsen varierte fra 10 til 100 ppb i spedbarn frokostblandinger, med ris og kornprodukter har de høyeste nivåene.

CR er eksperter tror FDA har også behov for å iverksette tiltak mot arsen i andre matvarer, særlig apple juice. I 2013, og byrået er foreslått en grense på 10 ppb for drikke—den samme som for å drikke vann, men har fortsatt ikke avsluttet som regel. Og FDA bør «sette aggressive mål for alle arsen, kadmium og bly—i andre juice og alle barn mat,» Ronholm sier., «Det er ikke mengden av tungmetaller som kan regnes som trygt, så den lavere jo bedre.»

Presisering: Denne artikkelen ble oppdatert til å inkludere en erklæring fra USA Ris Føderasjonen.