Du sier «tå-kan-toe,» sier jeg «tå-mah-tå.»Jeg si en tomat er en frukt. Du sier det er en grønnsak. Som en av oss er riktig?
Før vi kan finne ut nøyaktig hva en tomat er, la oss først ta en titt på hva som frukt og grønnsaker er. Som det viser seg, det er et par ulike måter å definere hver.
Forskere definere frukt som deler av en plante som bærer frø. Kokker definere frukt som spiselige deler av en plante med en søt smak.,
På den annen side, kokker definere grønnsaker som spiselige deler av en plante med en salte smaken. Disse kan inkludere, for eksempel blader (salat), stammer (selleri), røtter (gulrøtter) og blomster (brokkoli) av planter. Forskere har ingen bestemt definisjon for grønnsaker.
ved Hjelp av disse definisjonene kan vi begynne å besvare spørsmålet om en tomat er en frukt eller en grønnsak. Ifølge forskere, tomater er klart frukt, siden de er en del av tomatplanter som bærer frø.,
Kokker, men ofte klassifisere tomater som grønnsaker, siden de er den spiselige delen av tomatplanter og har en velsmakende stedet for søt smak.
I tilfelle du lurer på, salte er en av de fem grunnleggende smaker — sammen med søtt, surt, bittert og salt. Salt er en hyggelig «kjøttfull» smak med en varig belegg på tungen.
Så er dette bare en av de nysgjerrige spørsmål uten noen reell betydning? Nei!
spørsmålet om en tomat er en frukt eller en grønnsak faktisk gjort det hele veien til Usa Høyesterett! I 1893 tilfelle av Nix v., Hedden, USAS Øverste Domstol, med det formål å Tariff Lov av 3. Mars 1883, tomater er grønnsaker.
Høyesterett lettelse opp på det faktum at tomater er vanligvis brukt som grønnsaker, siden de er vanligvis serveres med middag og ikke dessert. Dommen selv, bare brukt til skatte loven, og gjorde ikke noe forsøk på å omklassifisere tomater vitenskapelig.
Når alt er sagt og gjort, tomater er frukt ifølge forskere. Men, mange mennesker — og de fleste kokker — vil fortsette å se på dem som grønnsaker.,
Og hvis du lurer på hvis tomatene er det bare frukt som blir behandlet som grønnsaker, det er de ikke! Eggplants, paprika, agurk, squash og gresskar er alle frukter som på samme måte blir kokt som grønnsaker.
Noen stater har bestemt følelser om tomater, skjønt. New Jersey offisielt heter tomat tilstanden grønnsak. Arkansas, på den annen side, så begge sider av saken når det erklærte Sør Arkansas Vintreet Moden Rosa Tomat som den offisielle statlige frukt og staten grønnsaker!