Visste du at ordet «oppskrift», og har sin opprinnelse i fransk og betyr «resept»? Dette kyllingsuppe fyller Rx: den er full av smaker, farger og næringsstoffer i Naturen. Real food for å gi næring til din kropp, sinn og ånd!,
Her er noen av de medisinske egenskaper av kylling suppe:
1) ANTI-INFLAMMATORISKE: Kylling kjøttkraft er rik på carnosine, en aminosyre som bidrar til å redusere flommen av cytokiner, de inflammatoriske forbindelser som bidrar til rennende nese, nysing, og hoste vi få med luftveisinfeksjoner. Ifølge flere celle-kultur studier som ser på aktivitet for våre hvite blodceller, aminosyre, carnosin er sammensatt med den mest potente anti-inflammatorisk handling., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11035691
2) ANTI-MIKROBIELL: en Annen fordel av kylling suppe kommer fra kraften rikt på grønnsaker kokt i buljong: løk, gulrot, selleri og pastinakk. Husk, fytokjemikalier er de kjemiske budbringere i planter som «snakker» til vårt immunsystem. Jeg inkluderer rikelig med hvitløk og oregano, som begge har anti-mikrobiell aktivitet. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23569978
3) MUCOLYTIC: Kylling er også rik på aminosyrer, cystein, som tynner slimete og hjelper cilia, de små hårene slimhinnen i bronkiene og lungene for å flytte slimete opp og ut av lungene., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15281093
Kylling suppe er åpenbart fuktighetsgivende, og den varme suppen bidrar til å fremme slimete drenering. Hvis du kan tåle litt ekstra varme, tilsett en klype rød chili flak til videre klart din bihuler og lunger!
Så la oss få mat! Denne helgen er det perfekte tidspunktet å bruke min oppskrift for å lage en stor gryte med kylling suppe. Jeg har alltid gjøre denne store batch, så jeg har nok å fryse og sip på disse kalde vinternetter videre!
Hvis du har funnet dette innlegget verdifulle, kan du dele den med dine venner og familie, og liker meg på Facebook, Koblede I og Instagram! En santé!, (For helse)