Mange planteføde vise anti-viral egenskaper, men disse er mine beste anbefalinger.

ta med et utvalg av disse matvarene i kostholdet ditt på vanlig å støtte immunforsvaret og hjelpe kroppen din til å mer effektivt bekjempe patogener.

Hvitløk

Hvitløk er en trippel trussel. Det gir anti-virus, anti-bakteriell og anti-fungal egenskaper. Så, når du føler deg syk (og selv når du ikke) det kan være fordelaktig å være sjenerøs med hvor mye hvitløk du spiser.,

Hvitløk har vist anti-viral aktivitet mot influensa A og B, HIV, herpes simplex 1 og 2, rotavirus, cytomegalovirus, og viral lungebetennelse. (1)

Spise den rå til å få de mektigste anti-viral fordeler. Ellers, hvis matlaging med det, er det viktig at du hogge det 10 minutter før matlagingen til å høste antiviral fordeler. (se min IGTV for mer informasjon om dette). Hvitløk kosttilskudd ikke har den samme virkningen.,

Prøv det: Hvitløk Sauteed Chard, Shirataki Basilikum Pesto Pasta med Hvitløk Reker, Golden Hvitløk Brød med Cashew Basilikum Pesto

Ingefær

Ingefær er kjent for sin evne til å kjempe respiratoriske virus, og kan inkluderes i kostholdet, rå eller kokt.

Studier viser fersk ingefær blokkerer luftveiene forårsaket av virus dannelsen av plakk på luftveiene epitel ved å blokkere viral vedlegg og internalisering. (2) Tørket ingefær har ikke den samme effekten.,

Prøv det: Kick-En-Kald Te, Ingefær Veggie Vårruller med Sitron Tahini, Gulrot, Ingefær Suppe

Oregano

Oregano har kraftige anti-viral egenskaper, men du har å konsumere det i en høyere konsentrasjon deretter er det bare å strø en teskje tørket oregano over et måltid. I stedet, kjøpe fersk oregano (som du kan finne i produsere delen) til bruk i salater og te, og for terapeutiske fordeler, bruk en flytende olje av oregano supplere med en standardisert konsentrasjon av carvacrol, den aktive komponenten antas å være ansvarlig for oregano er antivirale egenskaper.,

For eksempel, i en test-tube-studien, både oregano olje og isolert carvacrol redusert aktivitet av murin norovirus (MNV) innen 15 minutter etter eksponering. Når det er sagt, den rene, høyere konsentrasjon av carvacrol var i stand til å fullstendig inactivate viruset innen en time etter eksponering, mens oregano olje med en lavere carvacrol innhold, var bare i stand til å bremse den, og visste ikke helt inactivate virus i denne perioden. (3) Det er derfor når du skal velge en olje av oregano supplement, velge en med en høy og standardisert carvacrol innhold, som min plukker nedenfor.,

Prøv det: Legg til frisk oregano blader til salater, og tørket, kan du legge det til noen parabolen, som Supermat Scramble eller Hvitløk Sauteed Chard

Kjøpe det: Wild Olje av Oregano (høy styrke), Olje av Oregano Supplement

Grønn Te

Grønn te inneholder et utvalg av katekiner – spesielt epigallocatechin-3-gallate (EGCG)- som viser anti-viral effekt mot ulike virus, inkludert influensa, herpes, adenovirus, HIV, og mer.(4)

grønn Matcha te er høyere i EGCG og antagelig har mer virus-kampene fordeler.,

Prøv det: Har en vanlig kopp økologisk grønn matcha te eller kaffe, eller prøve den i denne Matcha Smoothie Bolle eller Mango Matcha Smoothie Bolle

sitronmelisse

sitronmelisse har utstilt antiviral aktivitet mot en variert rekke virus, inkludert influensa. (5)

Du vil finne sitronmelisse som te eller supplement i de fleste helsekostbutikker. Du kan også finne det som en essensiell olje, som du kan spre i luften for å holde ditt hjem eller kontor luften frisk og ren.,

Hvis du er heldig nok til å finne frisk sitronmelisse på en farmer ‘ s market, ta den opp og legg bladene til en salat eller bratte dem i varmt vann for å lage en frisk sitronmelisse te. I stedet er de fleste helsekostbutikker selger sitronmelisse, te og kosttilskudd, som er et akseptabelt valg.

Prøv Det: sitronmelisse Te, sitronmelisse Supplement, sitronmelisse Skjær, sitronmelisse Essensielle Oljen,

Hyllebær

Hyllebær er en blomstrende plante som tradisjonelt har vært benyttet til å behandle forkjølelse og influensa, og som har stilt ut både antiviral og antibakteriell virkning., (6)

I en randomisert studie av 60 voksne med influensalignende symptomer, de som tok 15 mL av hyllebær sirup fire ganger om dagen, så symptomene rydde opp i gjennomsnitt fire dager tidligere enn de som tok placebo sirup. (7)

Prøv det: Sambucus Black Hyllebær Sirup

Kokos & Kokos Olje

Kokos olje er rik på medium-chain triglyserider (MCTs), som antas å ha potent anti-viral egenskaper.,

Ifølge en studie publisert i Tidsskriftet Bevis Basert Komplementær og Alternativ Medisin, når uraffinert kokosolje er fortært, «den MCTs er brutt ned i enkelte medium chain fettsyrer og monoglycerides, som kan drepe eller inactivate patogene mikroorganismer i kroppen. Den antiviral handling, knyttet til monolaurin (den monoglyceride av lauric acid), er at av solubilizing lipider og fosfolipider i konvolutten av patogene organismer som forårsaker nedbrytning av sin ytre membran., Det er også bevis for at MCFA påvirke organismens signal transduksjon og antimikrobiell effekt på virus er på grunn av interferens med virus montering og viral modning.»(8)

Lage mat med uraffinert kokosolje eller bruke det i stedet for smør.

Prøv Det: Cook dette 5-Spice Laks, Supermat Scramble eller bruke den i en wok eller med eggerøre.

Black Valnøtter

En spesielt bitter type valnøtt som har anti-virus, anti-fungal, antimalariamidler, og anti-parasitt egenskaper.,(9)

vil Du som oftest finne det som et skjær eller supplement, men noen helsekost butikker bære hele valnøtt stykker, som du kan spise som snacks eller bruke som en salat topper. De er veldig bitter, så start med en liten mengde. Du vil bli vant til smaken raskt, og de er fine som topping på ulike retter.

Prøv det: Svart Valnøtt Stykker, Svart Valnøtt Supplement, Svart Valnøtt Skjær,

Gurkemeie

lurer krydder som gir en overflod av helsemessige fordeler også utstillinger antivirale egenskaper., Den aktive komponenten i gurkemeie, curcumin, har blitt funnet å hemmer virusreplikasjon og forstyrre virus-celle bindende.(10)

Bruke tørket krydder eller kjøpe den friske roten, skrelle og rist det i din matlaging pan i stedet. Alltid par gurkemeie med svart pepper for å øke opptaket av curcumin.

Prøv det: Økologisk Gurkemeie, Gurkemeie Supplere med Svart Pepper Ekstrakt

Asiatisk Biff Bolle med Golden Blomkål Ris, Hvitløk Sauteed Chard, Golden Gurkemeie Blomkål