Dette er den BESTE Ingen Bake Chocolate Cream Pie oppskrift! En Oreo-crust er fylt med en tykk eggless sjokolade fylling og toppet med pisket krem. Denne kaken er en hit hver gang jeg gjør det – og det er virkelig det perfekte sjokolade kake.
jeg må si, Chocolate Cream Pie er en av mine svakheter. Det er rik og silkemyk og kremet og bit etter bit går ned SÅ lett. Lykke til bare å ha ett stykke!,
helt siden min første blogging pi-dagen har jeg sett frem til Mars 14 hvert år så jeg kan poste en ny kake i hyllest. Jeg tenker og tenker og planlegger, og lurer på: hva skal jeg gjøre for pi-dagen i år? WWAD: hva ville Albert (Einstein) gjøre?
I det siste har jeg laget Twix Pie, Peanut Butter Chocolate Cream Pie, Kokos Kyss Brownie Paier, Gulrot Kake Kake, en Candy Bar Brownie Kake, og dette IKKE BAKE Chocolate Cream Pie er et perfekt tillegg til at listen.,
jeg må si, jeg tror ingen-bake paier er min favoritt, og denne sjokolade krem versjonen er på min Topp 5 paier av all tid.
Med rik sjokolade fylling og Oreo cookie skorpe, denne kaken er som en krem pai giftet seg med en fransk Silke Kaken, men det er eggless, lett, og tar rundt 10 minutter å lage.
Bare se på at fyllet…det er drømmende er ikke det? Jeg bokstavelig talt kan ha dyttet ansiktet mitt i det, men jeg var langt mer sivilisert: jeg spiste den med en gaffel rett fra pannen. Hvem trenger å skitne en plate?,
Eggless fransk Silke
Når jeg bestemte meg for å gjøre dette chocolate cream pie for pi-dagen, jeg ønsket å forbedre på en tradisjonell fransk Silke på to måter:
- jeg ville at det skulle være no-bake, derav Oreo skorpe, og
- jeg ønsket å lage en fylling uten egg.
Hvis du ser på tradisjonelle silke oppskrifter, du koker egg og sukker til det lag baksiden av en skje, men det er bare virkelig skremmer meg. Vokser opp, jeg hadde trusselen om salmonella trommet inn i hodet mitt flere ganger så bare matlaging egg på den måten er ikke noe jeg er kjempefornøyd med å gjøre., Også: jeg har en tendens til å over koker dem og de rykke ut. #EW
DENNE Chocolate Cream Pie Oppskrift er den beste av begge verdener: den smaker likt fransk Silke, men er lett å gjøre med noen merkelige ingredienser. Det kommer sammen i løpet av minutter – uten pudding mix!
Ingredienser for denne enkel kake
Gjorde jeg nevner det bare har 6 ingredienser (7, hvis du gjør din skorpe fra scratch). Og det tar kun 10 minutter til å sette sammen?,
- Skorpe
- Bakervarer Sjokolade
- Søtet Kondensert Melk
- Tunge Whipping Krem
- melis
- Vanilje
Skorpe: Denne oppskriften begynner med mine Oreo Skorpe. Føl deg fri til å bruke en du kjøper i butikken, eller lage mine. Eller, hvis du vil ha en kringle skorpe, pre-bake mine all smør skorpe oppskriften og bruke det i stedet.
Bakervarer Sjokolade: jeg bruker usøtet i denne kaken, men i et knipetak kan du bruke semi-søt. Bakervarer sjokolade selges i baking midtgangen, vanligvis i nærheten øverste hylle, og kommer i barer.,
Søtet Kondensert Melk: det er Dette som brukes til å søtet og hjelpe tykkere kaken. Når den er blandet med bakervarer sjokolade, den gjør et rikt fudge-liker blandingen. Sørg for å bruke VANLIGE Søtet Kondensert Melk IKKE lav-fett eller fett gratis.
Tunge Whipping Krem: Vi bruker det, sammen med melis og vanilje, for å gjøre pisket krem. Sørg for å piske det til å stive topper.
Tips for Montering av kaken
- sørge for at du bland smeltet sjokolade og søtet kondensert melk før du gjør pisket krem. Dette gjør at sjokolade blandingen avkjøles., Hvis ikke, vent minst 5 minutter før folding i pisket krem.
- sørge for å bare bruke halve pisket krem for fylling. Den andre halvparten er for topping.
- BRETT pisket krem i sjokolade blandingen. IKKE RØRE. Se videoen for å få tips om hvordan du skal kaste i tykk sjokolade blandingen. Vil det virke som om det ikke vil blande i, men det vil det.
- For pynt, kan du støv det med kakao eller legge til sjokolade spon eller krøller.,
Dette Ikke Bake Sjokolade Krem Pai med Oreo skorpe var for vanskelig å motstå! Den tykke sjokolade lag og fersk kremfløte gjør dette til den perfekte kaken til å tjene når du er ute sjokolade!
FAQ om denne kaken
Les gjennom innlegget for å se tips og triks, men her er de mulige årsakene til at de pie ikke angi: 1. Visste du bruker fett-fri søtet kondensert melk? 2., Visste du bruker TUNGE whipping krem og pisk det til å STIVE topper? 3. Gjorde du bare bruke halve pisket krem i fyllet? 4. Gjorde du KASTER pisket krem i sjokolade blandingen forsiktig? 5. Visste du at sjokolade blandingen avkjøles mens du lager pisket krem?
Sjansene er sjokolade var for varmt eller du ikke kaste seg på riktig måte. Se videoen for å få tips om folding blandingen.
Lagre den løst tildekket i kjøleskap.,
Ja. Bruk en 8-unse container i fylling og andre beholderen for topping (sannsynligvis ikke trenger hele beholder for topping). Igjen: sørg for å KASTE det i sjokolade blandingen.
Har du laget denne oppskriften?
– Tag @crazyforcrust på Instagram eller hashtag det #crazyforcrust
– >
Nei Bake Chocolate Cream Pie
- 1 9-tommers Oreo Skorpe (eller store kjøpt)
- 4 gram usøtet sjokolade, pluss mer for topping 113g
- 1 14 unse kan søtet kondensert melk 396g
- 2 kopper tunge whipping krem 294ml
- 1/4 kopp melis 29g
- 1 ts vaniljesukker 5 ml
Instruksjoner
-
Hakk sjokoladen og legg den i en middels stor mikrobølgeovn, safe bolle., Heat på 50% effekt i mikrobølgeovn i 30-sekunders trinn, røring mellom hver, før smeltet og glatt.
-
Rør søtet kondensert melk i sjokolade. Sett til side. Gjør dette før du gjør pisket krem sikrer sjokolade har kjølt seg nok. Ellers la det sitte 5-10 minutter før du bruker.
-
Plasser tunge whipping krem i bollen på et stativ-mikser (eller en stor bolle hvis du bruker en håndmikser). Slo til stive topper (pisket krem) former, sakte legge melis og vanilje under blanding.,
-
Nøye FOLD halvparten av pisket krem blandingen i sjokolade blandingen. Ikke rør eller vil du bryte pisket krem. Sted i forberedt panorere. Topp med resten av pisket krem. Barbering ekstra sjokolade på toppen, for pynt, valgfritt.
-
Chill kaken i minst 2 timer før du deler opp og serverer. Store løst tildekket i kjøleskap.
Oppskrift Video
Oppskrift Notater
tips for Problemløsing
kaken SKULLE sett helt fint., Hvis ikke, her er noen mulige årsaker til hvorfor:
- Visste du bruker lav-fett eller fett-fri søtet kondensert melk? Som vil påvirke oppskrift; bruk bare vanlig.
- har du pisk tunge whipping krem for å stive topper? Visste du bruker TUNGE whipping krem som oppskriften krever? (De selger tunge whipping krem og pisket krem i butikken; det er forvirrende, så kjøp den riktige.)
- Hvis du rør sjokoladen inn i søtet kondensert melk og gjør deretter pisket krem bør det være kul nok. Hvis det er varmt å ta på, fortsatt bør du vente til det er nedkjølt.,
- har du kaste sjokoladen inn pisket krem nøye? IKKE rør eller banke – brett den sakte. Hvis du rører det for fort vil det bryte pisket krem.
- sørge for å bare bruke HALVE pisket krem i fyllet, og den andre halvparten er for topping.
for Å erstatte cool whip: bruk ett (8-unse) container for fylling. Bruk omtrent en halv andre beholderen for topping (eller mer hvis du vil ha massevis).,
Nutrition Information
Ernæringsmessige informasjon som ikke er garantert å være nøyaktig
Lagre Oppskrift
liker du pie plate jeg brukt? Jeg må dele: det er slik en pen og allsidige. Det kom fra Fjøset Elektrisk Lys og er enamelware pie plate. Kaken skiver lett og spratt rett ut, pluss at de kommer i pene farger., Full disclosure: de sendte meg en pie plate, slik at jeg kunne sende dem noen bilder av min kake for deres nettsted, men ikke betale meg eller be om en link til dem. Jeg bare elsker platene, og har tenkt å kjøpe flere!
Sjekk ut Den Fullstendige Listen over Ingen Bake Paier!
Andre Paier jeg elsker:
for å Feire Pi-Dagen? Hvordan om disse paier: Nei Bake Nutella Kake som ser ut som himmelen, et Ikke Bake Sjokolade Ostekake Kaken for deg ostekake elskere, eller min favoritt, Julianne er Ingen Bake Key Lime Mousse Kake!,
- Sjokolade Macaroon Pie
- Nei Bake Chocolate Chip Cookie-Pie
- Sukker Cookie S’mores Pie
**Visste du lage denne oppskriften? Ikke glem å gi det en-stjerners rating under!**
Denne Chocolate Cream Pie er helt uten bake og egg gratis! Den tykke rik sjokolade fylling har en Oreo skorpe og en hjemmelaget pisket krem på toppen. Det er den BESTE sjokolade kake oppskrift!