Dette crockpot meatloaf er mager kjøttdeig blandet med brødsmuler, urter og krydder, og deretter stekt i en slow cooker sammen med gulrøtter og poteter. En enkel middag alternativet som er perfekt å komme hjem til etter en lang dag!
jeg alltid slå til min crockpot når jeg vet at jeg ikke kommer til å ha mye tid til å lage middag i kveld. Noen av våre favoritt treg komfyr oppskrifter inkluderer kylling tortellini suppe, aprikos kylling, og dette mørt og saftig tradisjonelle meatloaf.,
Meatloaf er alltid en stor hit, men det kan ta en time eller lenger tid til å bake i ovnen. Jeg har ikke alltid så mye tid til å vente på middag på kvelden, så jeg har opprettet denne crockpot meatloaf som sakte kokker hele dagen mens du er borte. Sluttresultatet er en super anbud brød som er full av salte smaker.
Hvordan gjør du crockpot meatloaf?
Dette er lett meatloaf starter med å lage biff blandingen., Koke opp noen terninger løk i en gryte og tilsett litt hakket hvitløk. Bland sammen kjøttdeig, biff kjøttkraft, brødsmuler og krydder, sammen med stekt løk og hvitløk. Når alt er kombinert, form kjøttet til et brød og legg i det en slow cooker. Kaste noen hakkede gulrøtter og poteter i olivenolje med salt og pepper, og ordne dem i sakte komfyr rundt kjøttet. Pensle brødet med ketchup, så alt kokker sammen til kjøttet er ferdig og grønnsaker er møre. Du har et deilig måltid klar til pynt med litt hakket persille.,
Tips for crockpot meatloaf
- jeg anbefaler å bruke 90% mager kjøttdeig for denne oppskriften. 80% magert kjøtt har en tendens til å legge igjen fett i bunnen av slow cooker, og 96% magert kjøtt har en tendens til å tørke ut og få smuldrete.
- Du kan bruke andre grønnsaker i tillegg til gulrøtter og poteter. Bare sørg for at de er skåret i større biter, slik at de ikke får mushy i løpet av den lange cook tid.
- gjerne linje treg komfyr med folie for å bidra til å løfte den varme meatloaf ut av slow cooker.,
- kjøtt blandingen kan monteres kvelden før, da plassert i crockpot i morgen.
- Leftover meatloaf og grønnsaker er godt i kjøleskapet i opptil 3 dager. Du kan fryse enkelte stykker av meatloaf for opp til 2 måneder i en lufttett beholder.
- Hvis du ikke er sikker på om din meatloaf er kokt gjennom, kan du bruke et termometer for å kontrollere temperaturen på kjøttet. Midten av brødet bør være minst 160 grader F.,
HVORDAN Å LAGE EN MEATLOAF SANDWICH
Leftover meatloaf er perfekt for meatloaf smørbrød! Ønsker du å bruke et solid brød som en fransk roll. Toast brød for å holde den fra å bli våt. Varme meatloaf hele veien gjennom i en brødrister, vanlig ovn eller mikrobølgeovn. Føl deg fri til å legge til tomater og salat, eller noen andre av dine favoritt pålegg til sandwich.,
Treg komfyr meatloaf variasjoner
jeg elsker denne meatloaf oppskrift som det er, men det er noen andre måter å tilpasse det smaker i denne retten.
- italiensk: Legge til 3/4 kopp mozzarella ost og bruk italiensk brødsmuler i stedet for vanlig brødsmuler. Topp meatloaf med din favoritt marinara saus i stedet for ketchup.
- Meksikanske: Legg 1/2 kopp hver av cheddar ost, svarte bønner og mais til meatloaf blandingen. For ekstra smak og krydder, tilsett 1 spiseskje med chili pulver eller taco krydder.,
- Cheesesteak: Legg 1/2 kopp hver hakket av kokt paprika og sopp til meatloaf, sammen med 1/2 kopp strimlet provolone ost.
- Bacon Cheeseburger: Legg 1/2 kopp kokt smuldret bacon, 1 spiseskje med gul sennep og 1/2 kopp strimlet cheddar ost til meatloaf.
ved Hjelp av denne crockpot oppskriften er en enkel måte å lage en deilig meatloaf måltid. Matlaging meatloaf med poteter og gulrøtter gir dem en flott salte smaken og meatloaf opphold mørt og saftig., Denne oppskriften vil ha din familie og venner for å be om sekunder.,
Mer komfort mat klassikere
- Cheeseburger Pie
- Kylling Alfredo Bake
- Crock Potten Chicken Noodle Suppe
- Brokkoli Mac og Ost
- Chili Mac
– >
skriv Ut Pin-koden
Crockpot Meatloaf
Instruksjoner
-
Lag en 6 liter crockpot med matlaging spray.,
-
Heat 1 spiseskje olivenolje i en liten panne over middels varme. Tilsett løk og stek i 4-5 minutter eller til de er møre. Tilsett hvitløk og stek i 30 sekunder til.
-
Legg hvitløk og løk blandingen i en stor bolle sammen med kjøttdeig, timian, salt, pepper, biff kjøttkraft, Worcestershire saus, egg og brødsmuler. Rør godt til å kombinere.
-
Duskregn gjenværende spiseskje olivenolje over gulrøtter og poteter og kaste til pels., Smak til med salt og pepper etter smak.
-
Form biff blandingen inn i et brød. Plass i crockpot og ordne poteter og gulrøtter rundt kjøttet.
-
Pensle toppen av brødet med en halv ketchup. Dekke crockpot og lage mat for 6 timer på lav.
-
Børste gjenværende ketchup over kokt meatloaf. Dryss med persille, og deretter skjære og tjene.,