Chile de Arbol Hot Saus

Røykfylt og krydret; dette rask og enkel fem-ingrediens chile de arbol hot saus pakker en stor punch. Bruk av Meksikansk chili gjør det til et ideelt tillegg til retter som tacos, burritos, og enchiladas. Naturlig glutenfri og vegansk.,

Jessica Halverstadt er en deltaker i Amazonas Services LLC Associates Program, en agentannonsering program utviklet for å gi et middel for nettsteder å tjene reklame avgifter av annonsering og linke til Amazon.com. Som en Amazon Associate, jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.

Min chile de arbol besettelse er i full gang, så jeg er tilbake med en annen oppskrift med denne utrolig deilig og krydret litt pepper.

La meg introdusere deg til min nye favoritt varm saus., Så langt som smaken går det:

• Smokey
• Jordnær
• Krydret
• Vinegary
• Garlicky

Og hvis det ikke vekke din interesse, la meg fortelle deg litt mer. Det har bare fem ingredienser, er super enkelt å gjøre (de fleste som er hands-off), og tar mindre enn 30 minutter. Det er riktig! I mindre enn 30 minutter kan du ha en utrolig smakfull hjemmelaget varm saus.

Ikke mer å betale $5.00 for en flaske med varm saus, når du kan lage en fra hjem som er like gode og til en brøkdel av prisen., For real, er dette saus koster rundt en dollar å lage.

smaken profilen gjør det til et ideelt tilbehør for Meksikanske retter. Det er flott på tacos, burritos, nachos, enchiladas, etc. ELLER hvis du er som meg, bare på chips. Ja, jeg spiser varm saus som det er salsa. Yum!!!

Så hva trenger du å gjøre dette hot saus? ( + innbytter)

• Chile de Arbol: Chile de árobl er en liten Meksikansk chile pepper som faller mellom en Serrano pepper og cayenne pepper på Scoville-skalaen., Din lokale matbutikk mary bære dem hvis de har en anstendig Meksikanske delen. Hvis ikke kan de bli funnet på Meksikansk markeder og er tilgjengelig for kjøp på nettet. Sjekk ut min produkt anbefalingene nedenfor for en link til min favoritt chile de arbol på Amazon. I tillegg, chili må være destemmed og deseeded. Stilkene kan lett bli trukket ut. Den enkleste måten å deseed dem er å kutte dem åpne med kjøkken sakser og deretter scoop/skrap ut frøene.
• Vann: Denne oppskriften krever at du å rekonstituere den tørkede chili, som betyr at du kan gjenopprette dem., For å gjøre dette, vil du bare suge chili i varmt vann til de er møre.
• Hvit eddik: Apple cider eddik ville være et passende alternativ.
• Hvitløk
• Salt

Hvordan gjør du chile de arbol hot saus? ( + tips)

Begynn med å varme et medium stekepanne til middels varme. Forsiktig toast chili i 30 sekunder til ett minutt på hver side. ** Advarsel dampen fra paprika kan sende deg inn i en hostende passer, spesielt hvis du er over toast dem., Jeg anbefaler deg å åpne opp noen windows før ristingen chili.

Neste, vil du trenger for å rekonstituere (gjenopprett) chili. Legg til to kopper vann til skillet, slå av varmen, og la dem stå i 20-30 minutter.

Overfør chili til en blender. Legg til 1/4 kopp matlaging væske, eddik, hvitløk og salt, og pulsen til en glatt., På dette punktet, hvis du ønsker det, du kan stamme hot saus ved hjelp av en fin sil, ellers servere den som den er eller kjøles ned til senere.

Hvordan for å lagre

Avkjøl i en varm saus flaske eller glass jar for opp til tre uker.,

Flere oppskrifter med chile de arbol:

• Chile De Arbol Salsa: Denne rike og krydret fem-ingrediens chile de arbol salsa er så enkle å lage og tar bare 20 minutter. Flott for dypping chips eller til toppen din favoritt tacos. Naturlig vegansk og glutenfri.,
• Biff Birria (Meksikansk Gryterett): Biff birria er en slow-kokt, salt Meksikansk gryterett med oksekjøtt, en blanding av chile paprika, løk, hvitløk, og et utvalg av krydder. Denne retten er varmt og innbydende med en dybde på smak som går uovertruffen. Naturlig glutenfrie.
• Biff Birria Tacos w/ Consomé: Disse birria tacos er ALT!! De starter med to mais tortillas dyppet i consomé, deretter fylt med ost, og stekt (Quesadilla!!). Neste kommer saftig, smakfull biff toppet med løk, koriander og fersk lime juice. Serveres med en side av consomé for dypping.,

Hvis du gjør dette Hvis du gjør dette chile de arbol hot saus jeg vil gjerne dine tilbakemeldinger. Legg gjerne igjen en kommentar og/eller en vurdering nedenfor som jeg setter stor pris på din mening. Eller ta et bilde og tagg meg på Instragram @taoofspiceblog., Kjærlighet, lys og glad matlaging ya ‘ ll ♥

– >