Innsiden: Lære å lage denne deilige Meksikanske klassiske Camarones en la Diabla oppskrift. Det er en perfekt forrett for å tjene på spillet dagen sammen med en iskald Coca-Cola.
Dette innlegget ble sponset av Krøger og The Coca-Cola Company. Alle meninger som uttrykkes på nettstedet mitt er mine egne.
For meg er det ingenting som reker for en deilig forrett., Det er så mange måter du kan tilberede den, og det er en perfekt størrelse. En måte som jeg liker å gjøre det er i en hvitløk smør saus, som i dette camarones al mojo de ajo oppskrift.
Min favoritt måte å gjøre det, men er som dette camarones en la diabla oppskrift. Det kombinerer krydre med smak og er sikker på å bli en hit i neste kamp dagers fest.
Hva er Camarones en la Diabla?
Camarones en la diabla oversettes omtrent fra spansk til å bety «Djevelen Reker» på engelsk., Årsaken er at den består av matlaging erfaren jumbo shrimp med en veldig sterk rød saus laget fra chile de arbol.
Denne oppskriften er perfekt for de av dere som elsker sterk mat. I Mexico, krydret mat er svært populære, og det er derfor du ofte vil se denne serveres som en forrett eller som en komplett måltid sammen med ris.
Som de fleste Meksikansk mat, er det best å drikke serveres med camarones en la diabla er Coca-Cola. Det er bare noe om den klassiske smak av Coca-Cola fra en glass flaske som forbedrer smaken av denne deilige oppskriften., Uavhengig av hvordan du drikker det, Coca-Cola er ment å gå med god mat og er perfekt for din siste fire partier i år.
jeg har kjøpt alle ingrediensene til denne oppskriften på King Soopers, som er Colorado er Krøger affiliate. Mens jeg var der, jeg plukket opp et tilfelle av Coca-Cola i glass flasker, fordi jeg visste at jeg ville være å drikke det med denne oppskriften. Krøger er en perfekt one-stop-løsning for alle dine Smak av Turneringen behov.
Besøk TasteoftheTournament.com for flere spill dagers oppskrift ideer.,
Hvordan gjør du Camarones en la Diabla?
En av de store tingene om denne oppskriften er at det er lett å lage., Alt du trenger er følgende ingredienser:
- Raw, Jumbo Shrimp
- Chile de Arbol (tørket chili, hydrert og deseeded)
- Chile Guajillo (tørket chili, hydrert og deseeded)
- Chipotle Pepper
- appelsinjuice
- Hvitløk
- Tomater
- Pepper
- Løk
Du vil starte ved rengjøring og fjerning av skall fra reker og sette dem til side. Etter at du har gjort det, er det på tide å lage «a la diabla» salsa.,
for Å gjøre det, må du koke guajillo og arbol paprika for å rehydrere dem. På dette punktet, kan du fjerne frøene så godt hvis du ikke vil at dette skal bli for sterk.
Når du har gjort det, vil du fres salsa ingrediensene i en stekepanne med litt olivenolje i ca 3-5 minutter.
neste trinn er å blande salsa ingredienser helt før du passerer dem gjennom en sil slik at du ende opp med en glatt saus.,
Når salsa er klar, er det på tide å lage reker. For å gjøre dette, legg på reker og noen skiver løk til en stekepanne med litt smør og stek til reker er en fin, rosa farge.
legg Deretter en la diabla salsa og stek over middels varme i ca 5 minutter. På dette punktet, reker er klar til å tjene umiddelbart.,
Denne oppskriften har definitivt noen spark til det, men hvis du fjerner frøene som jeg foreslår, det er ikke overveldende, krydret og bare om noen vil like det!
Gi meg beskjed i kommentarfeltet nedenfor om hvordan det slår ut, og hvis du har noen spørsmål om hvordan du gjør det!
Lagre RecipeRecipe Frelst! Skriv ut Oppskrift Pin-Oppskrift
Instructions
-
Boil the chiles de arbol and the guajillo chiles until they are rehydrated., Fjerne alle eller noen av frøene for å oppnå en mildere smak.
-
Stek tomater, 1/2 av løk, chile de arbol, guajillo chili, chipotle pepper og hvitløk i en stekepanne i ca 3 minutter.
-
Legg den over ingrediensene til en blender med appelsinjuice og 1 ts. av pepper og kjør til alt er kombinert. Satt gjennom en sil for å få en jevn væske. Sett til side.,
-
Legg til den gjenværende halvparten av løk til en stekepanne med smør og reker, og stek over middels varme til reker er kokt igjennom.
-
Legg til la diabla salsa og la koke over middels lav varme i ca 5 minutter eller til oppvarming gjennom.
-
server straks.